促进农村果业发展 助力乡村经济振兴

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　　[摘 要]乡村振兴战略的实施是解决人民不断增长的美好生活需要与不充分不平衡发展的矛盾、使全体人民共同富裕的必然要求。这是一项基础在于发展农村产业，核心在于增加农民收入的系统工程，其中水果产业的助力尤为突出。充分认识农村果业发展在乡村经济振兴中的地位与优势，据此探索促进农村果业发展的路径，为乡村经济振兴提供强大助力。
　　[关键词]乡村振兴;水果产业;经济发展
　　[中图分类号]F32
　　[文献标识码]A
　　[文章编号]2095-3283（2019）09-0044-03
　　Promote the Development of Rural Fruit Industry and Help
　　the Rural Economy to Revitalize
　　Wang Dan
　　（Fuzhou Institute of Business and Technology， Fuzhou Fujian 350117）
　　Abstract： The implementation of the strategy of Rural Revitalization is the inevitable requirement to solve the contradiction between the people’s growing need for a better life and the insufficient and unbalanced development， and to make all the people prosperous together. This is a systematic project， its foundation lies in the development of rural industries， the core is to increase farmers’income， and the fruit industry is particularly prominent. Therefore， we should recognize the position and advantages of rural fruit industry development in the rural economic revitalization， and explore the path to promote the development of rural fruit industry， so as to provide a strong impetus for the rural economic revitalization.
　　Keywords： Rural Revitalization; Fruit Industry; Economic Development
　　[作者簡介]王丹（1994-），女，福建福州人，助教，硕士研究生，研究方向：农业经济。
　　中国社会经济在改革开放期间取得骄人的成绩，但城乡经济发展差距较大是不容忽视的问题。对此，党中央在十九大上提出乡村振兴战略，对农村的快速健康发展有重要指导作用。发展农村果业是实施乡村振兴战略，促使农村人口增加收入、提高生活质量，缩短城乡差距的有效途径之一。
　　一、农村果业发展在乡村经济振兴中的地位与优势
　　（一）果业的重要地位
　　改革开放以来，我国的水果产业快速发展，尤其是20世纪90年代以后发展速度更快，果品生产业已经成为很多农村地区发展经济的支柱产业，其产值在农业总产值中占比超过20%，取得显著经济效益和社会效益。所以出现了“一亩园十亩田”的说法，促进农村果业发展成为提高农民经济收入、振兴乡村经济的绝佳选择[1]。
　　（二）果业的发展优势
　　中国是世界上有着丰富果树资源的国家，果树种类繁多，各种果树的适应能力也有差异。由于农村的自然环境和地理条件复杂，所以农村能按照本地实际情况因地制宜、适地适栽[2]。特别是西北黄土高原，其海拔高、昼夜温差大、光照充足，适宜生产优质果品，具有发展果业的优良条件。与此同时，生产果品的利润较大，栽培技术与管理方法也容易掌握，加上果业的一次性投资较少，普通农户都能承担。此外，一些果树还具备保持水土、防风固沙和绿化环境等作用，在创造经济效益、振兴乡村经济的基础上改善农村相对恶劣的生态环境。因此，农村有着发展果业的独特优势。
　　二、在乡村经济振兴中促进农村果业发展的路径建议
　　农村果业在面积与产量不断增长的同时，不利于果品生产效益与质量提升的问题依旧较多，主要表现为科技支撑不足、忽视绿色融合发展等，导致产业总效率不高，没能在实施乡村振兴战略的过程中发挥应有价值。
　　（一）加强果业科技支撑
　　第一，完善农村果业科技服务体系。在业务技术部门的指导下，以基层干部为基础、以科技示范户为骨干，建立多层次科技推广体系。如在乡镇配备1～2名专职果树技术干部，加强对农村重点果品产区技术骨干、专业合作组织人员的技术指导与培训;选择2～3名责任心强、经验丰富、技术全面、示范引领作用大的专业大户或示范户担任农民技术员，组建专业服务队伍，负责指导培训，解决果农在生产中遇到的问题。第二，加强果品生产实用技术指导。针对不同树种的种植和日常管理要求，定期、不定期开展实用技术培训工作，提高果农科技素质与知识普及率，满足技术需求[3]。第三，大力支持优良水果品种的培育及基地建设。可以在安排涉农资金或项目时适当向果业倾斜，加大扶持培育水果新品种的力度，解决产业发展瓶颈，提高科技成果转化率，培育更多特优品种，推动果业升级与结构优化。第四，坚持推进农村人才兴业战略，挖掘农村在外人才资源，体现在外人才的优势，积极建设农村生态果业，增强引进果业人才的拉动力;优化农村人才服务环境，制定招才引才政策，调动在外人才回家乡发展的积极性;加强对农村果业发展潜力的宣传和推广，促使在外人才树立信心。通过这些方式打造懂农村、爱果业的工作队伍，组织他们学习先进技术，提高果业生产的专业化水平，促进现代生态果业发展。第五，加大高科技施肥技术，推广高效施肥机械的使用，提高肥料利用率，通过肥料减量，提高农作物品质。例如：推广自走式喷杆喷雾机、无人机等大中型施肥机械，替代跑冒滴漏的落后原始机械;推广高效低风险农药优化结构减量;应用生物农药、高效低毒低残留农药，替代高毒高残留农药。 　　（二）引导果业绿色发展
　　随着农业产业结构的调整，果树由于其具有绿色优势在农业经济发展中发挥关键性作用[4]。为促进乡村经济振兴，在发展农村果业时应坚持不仅要绿水青山、也要金山银山的理念，改变传统果业发展模式，主打“绿色经济牌”，围绕现代果业和立体果业，因地制宜培养与发展合适的品种、树种。在促进农村果业的绿色发展中，应进一步减少果树施用农药与化肥的量，深入推进化肥农药使用使用量零增长行动，明确思路、坚定目标、突出重点、实施强化措施，稳步提升果园土壤质量，加快形成环境友好型、资源节约型果业生产模式，例如加快有机肥的推广以及使用，尽可能让有机肥代替果园化肥;推进农机农艺的良好融合，推广机械施肥等技术，提高化肥利用效率，以降低化肥的使用量。
　　此外，针对果业生产还需要做好绿色防控，建立绿色防控示范基地，配合果树病虫害防治，结合节水战略的实际要求，将蜜蜂授粉与绿色防控技术在示范基地集中展示，从而满足果业节水生产技术的快速推广;做好统防统治的持续推广，通过选择高效的药械替代处理，加强在服务与技术方面的创新，以达到农药增效减量效果;重点加强对新型产品的研发，使用绿色投入品替代旧产品，在果业的绿色生产与发展方面建立稳定的投入机制，同时也要考虑到果业的项目资金，从原本的产业发展扶持到绿色安全的生产模式引导，以此来满足“一控两减三基本”的实际要求。加强推广绿色果业生产模式，落实好农药化肥零增长，有效推广测土配方施肥技术，真正完善其对应的试点处理，在果树生物农药的推广与使用方面起到较好的效果[5]。另外，倡导使用果园种植绿肥，实现果园群体关系的持续优化，努力完善全新的生态结构，围绕林业、农业等全面的发展需求，把果业变成农村绿色发展的領航者。
　　（三）推动林果融合发展
　　最近几年，城市居民厌倦市井喧嚣、车水马龙，更渴望乡村田园的宁静，促使乡村旅游业如火如荼地发展。国内很多地区的森林覆盖率都较高，自然生态环境良好、人文生态系统独特，并且交通便利，具有发展生态旅游的优势。乡村振兴战略则强调坚持优先发展农业和农村，根据产业兴旺、生态宜居、生活富裕的总要求完善城乡融合发展机制以及政策体系，快速实现农业农村现代化发展[6]。这有利于实现规模化经营与可持续发展目标，给农民吃下定心丸，是发展农村生态观光林果业、振兴乡村经济的基础。所以各地区应推动果业与林业的融合发展，提升果业生产的综合效益。如在农村建设一批将果业生产和观光、休闲、娱乐融为一体的林果观光采摘园，注重果园造景，积极开辟观光通道，把园区分成品尝区、自采区、观赏区、游乐区等。在发展过程中要注意突出林果景观，基于适地适树的基本原则来做好果树的种植处理，再配合上各阶段成熟的品种，从而实现果实采收期的延长处理，确保在每一个季节都能够有丰收果品。尤其是在旅游旺季，需要让游客观赏到内部的美景[7]。
　　此外，建立林果业示范基地，并且聘请相应的专业技术人员来讲解相关的果树知识，让游客尤其是孩子能够融入到简单的劳动中来，真正实现寓教于乐的目标。同时，也可以完善林下种植的推广处理，如种植野菜、蘑菇、药材等，或者进行林下养殖，在果园四周配置休闲农庄、建造鱼池等，搞好乡村旅游开发，带动乡村经济快速发展和振兴。各地区在果业发展中从乡村旅游着眼，开办农家乐旅游、娱乐游等，在让游客满足水果采摘乐趣的同时，也可以体验乡土气息。并且通过林果业也可以实现对农村旅游业的带动，带动农村人口致富，促进乡村经济发展，构建绿水青山家园。
　　三、结语
　　随着农村经济持续发展，人们生活逐步提高，物资生活日益丰富，果业发展面临新要求。必须在农村地区突出果业的地位和发展优势，，以开展化肥农药使用量零增长行动为抓手，持续加力、久久为功，实现化肥农药减量增效，同时加强其科技支撑，同时实现果业的绿色与融合发展，扩大果品的有效供给，提升农业供给侧结构性改革的灵活性、适应性。加快培育农业经济发展新动能，为乡村经济振兴开创新局面，真正走上中国特色社会主义乡村振兴道路。
　　[参考文献]
　　[1]徐广生.农村振兴战略下农业经济发展研究[J].中国市场，2018（33）：63-64.
　　[2]李建才.发展现代果业产业园的思考[J].中国果树，2017（6）：90-93.
　　[3]易鹏.深入推进我国果业供给侧结构性改革[J].中国果业信息，2017（2）：7.
　　[4]赵晓春.加强产业化建设，做强中国果业[J].中国果业信息，2017（1）：7.
　　[5]王小强.乡村振兴时代农业经济的主要特征和现实作用分析[J].农家参谋，2018（14）：47，30.
　　[6]葛彩霞.探析影响农村果业发展的制约因素及相应对策[J].种子科技，2018（5）：14.
　　[7]汪景彦，李壮，程存刚.加速果业调整步伐，促进乡村经济振兴[J].中国果树，2018（3）：1-4，12.
　　（责任编辑：郭丽春 刘茜）
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