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分享羔羊快速育肥技术

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  摘 要:随着我们向小康时代生活加快的步伐,耕地有限,在占世界可耕地7%的面积上,要养活占世界22%的人口。根据中国营养学会提出的近期我国人均达到的营养供给量标准,需热量10.05兆焦耳,蛋白质70g,其中动物蛋白占24%(16.8g)。要实现这一营养水平,需要大幅度增加动物蛋白供给量,从资源增长需求等长远来看,发展草食畜牧业,尤其是养羊业,羔羊快速育肥,是解决动物蛋白来源的主要途径之一。养羊业周转快,投资少,效益高,产品需求量大等特点。广大农牧区,规模和分散养殖生产都适宜。我国对羊肉需求缺口很大,羊肉市场前景广阔。羔羊速肥能够有效缓解羊肉的供需矛盾以及养羊户供给侧问题,至此我这里主要分享羔羊快速育肥的饲料配制及相关的事宜。
  关键词:羔羊;快速育肥;技术分享;體会
  一、羔羊断奶后进入育肥
  1.做好育肥前的准备工作。羔羊断奶,离开母羊,离开原有的生活环境,转移到新的环境和新的饲养条件,势必产生较大的应激反应。为减弱这种影响,转出之前,应先集中,暂停给水给草,空腹一夜,第二天早晨称重后运出。装车运出速度要快,尽量减少耽搁。
  2.羔羊进入育肥圈后的2~3周是关键时期,死亡损失最大。羔羊转运出来之前,如果已有补饲习惯,可以降低损失率。进入育肥圈后,应减少惊扰,给羔羊充分休息,开始1~2d只喂一些易消化的干草。保证羔羊饮水,任何时间都不宜断水。要让羔羊多饮水,最好用流水。
  3.全面驱虫和预防注射,并根据情况,决定剪不剪毛。羔羊育肥前剪毛,有利于增重。
  4.选择饲料配合日粮要点,豆科干草和谷类饲料比例以40~50%:50~60%为宜。
  二、育饲期
  第一步,1~3d只喂干草,从第7d开始第二步逐步添加日粮,喂到第10d进入第三步,到第15d正式进入育肥期。预饲期第二步(第7~10d)用的参考日粮如下:玉米粒25%,干草64%,糖蜜5%,饼粕5%,食盐1%,抗生素50毫克。预饲期第三步(第10~14d)用的参考日粮如下:玉米粒39%,干草50%,糖蜜5%,饼粕5%,食盐1%,抗生素35毫克。羔羊饲养管理先喂10~14d预饲期日粮,再转用青贮饲料型育肥日粮表3。本日粮开始时适当控制喂量,逐日增加,10~14d内达到全量。严格配比操作。混合必须均匀。当天清扫饲槽。要达到预计日增重,羔羊每日进食量不低于2.3kg。石灰石粉不可少,按规定量上下拌匀。饲料要过磅秤称重,不能估计重量。
  三、正式育肥期
  普通饲槽这里只介绍干草加玉米(二者比例为60:40)的育肥日粮,适用于普通槽和人工投喂的条件。玉米可用整粒籽实,也可用带穗全株玉米。干草用以豆科牧草为主的优质干草,蛋白质含量不低于14%。具体配方见表1和表2。全精饲料型日粮本型育肥日粮不含粗饲料,但为了保证羔羊每日摄入一些粗纤维,可以另给少量秸秆,每只每天45~90g。如果羔羊圈用秸秆当垫草,每天更换,也可以不另喂,因为羔羊总要吃一点垫草,这一点量可以满足需要。全精料育肥日粮只适用于35kg左右的健壮羔羊育肥用,通过强度育肥,40~55d达到48~50kg上市体重。具体配方为:玉米粒96%,蛋白质平衡剂4%,矿物质自由采食。蛋白质平衡剂成分为上等苜蓿62%,尿素31%,粘固剂4%,磷酸氢钙3%,粉碎后均匀制成0.6cm大小的颗粒。再加入相应微量元素,即32%食盐、65%骨粉和3%多种微量元素。配制全精料型日粮,1kg风干饲料蛋白质12.5%,总消化养分85%。养羊通过短期育肥6~8月龄便可达到50~55kg出栏上市的目标,从而降低饲料代价成本,解决羊肉的供需矛盾。
  四、体会
  羔羊速肥必须是体重35kg左右的健壮羔羊,不合格的不宜进行强度育肥,让羔羊习惯采食不少于10d。在适当地点安置水槽,保证不断水,并经常要让羔羊多饮水。对一些购自外地的羔羊,饮水中还要加抗生素,连服5d。羔羊休息3~5d后注射四联苗,预防肠毒血症。最好第17~20d再注射一次。如怀疑或发现有内寄生虫,及时驱虫要,严格按照渐加慢换原则,进入育肥日粮时段,将饲料总量均分成两份,早晚各一份。饲料喂前要称重,不能靠估计。饲养员的责任心和经验比全价日粮更重要,这直接关系到羔羊的育肥成效。配制的日粮必须将饲料粉碎后混拌均匀,饲料要登记过磅,不要估计重量。农区养殖业受到国家和各级政府部门的重视,凡有条件的地方要把养殖业作为实现兴农富民的战略。
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