美丽乡村的建设与改造

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　　摘 要：美丽乡村是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业，是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动。文章从美丽乡村建设和改造入手，探讨了福州寿山乡九峰村休闲观光农业的现状，并就发展中存在的问题提出相应的对策措施。
　　关键词：美丽乡村;建设和改造美丽乡村;休闲观光农业
　　党的十九大报告和2018年中央一号文件部署了乡村振兴战略的重要目标、具体路径和推进节点，明确指出“走中国特色社会主义乡村振兴道路，让农业成为有奔头的产业，让农民成为有吸引力的职业，让农村成为安居乐业的美丽家园”。
　　一、发展建设美丽乡村的意义
　　（一）有利于拓展旅游业的内涵、外延
　　美丽乡村作为一种新兴的旅游产业，是对旅游业的一种外延的扩大、内涵的丰富。它不仅提供田园风光、鸟语花香的自然环境，还可以吸引旅游者了解农村的风情习俗，享受乡村的天然情趣，实现回归自然、陶冶情操、修身养性的美好愿望。
　　（二）有利于促进农业产业结构的改善、升级
　　农业是国民经济的基础，但较其他产业而言，效益较低，导致对农业投入不足，农民积极性不高。美丽乡村可以打破不同 产业联系，促进农村一、二、三产业融洽发展[1]。在发展农业的同时可以带动农产品加工业、交通运输业、旅游服务业的发展，从而带动整个区域的产业结构调整和优化。
　　（三）有利于促进农村富余劳动力的转移
　　美丽乡村的建设，发展旅游农业，需要一整套服务设施，不仅需要导游、管理人员、服务人员，还需要有住宿、饮食、商场、交通、文化行业等，能带动农村地区第三产业的发展，从而吸纳大量农村剩余劳动力。这将在一定程度上解决农村剩余劳动力的就业问题。
　　二、福州寿山乡九峰村休闲观光农业现状
　　福州寿山乡九峰村坐落于晋安区寿山乡的深山中，数年前，这里还是一个道路闭塞的偏僻乡村，如今已经成为了晋安区美丽乡村旅游景观带上的一颗明珠，依托丰富的自然生态资源，九峰村推进美丽乡村建设。数年间，景美了，路通了，游人也渐渐多了起来，从山脚下的福州森林公园出发，抵达九峰村仅半个小时车程。一路上层峦叠嶂、青山绿水，蜿蜒曲折的山路亦不觉烦闷来到村口，景色豁然开朗。白墙、灰瓦、石基，一间间石楼木屋依山而建，青山白云倒影在溪流之中，九峰村不大，人口不足千人，即使游人络绎不绝，亦没有打破这田垄间的宁静。远方的果树林里，依稀还有村民在劳作，村庄四周密林环抱、古树参天，平缓而宽阔的九峰溪贯村而过，为炎炎夏日带来些许凉意。溪上架着一座石头古桥，即双溪桥，保存完好的古民居错落有致地散布在溪流两侧，白色的民居与四周的葱茏相互映衬，形成一幅美丽的乡村画卷。沿着溪流，还建起了供游人散步的木栈道。沿着木栈道向山谷的深处漫溯，可以一窥自然的瑰丽与乡村的宁静。经过村庄建设、文物保护、道路整修与旅游开发，如今的九峰村成为福州人休闲旅游、夏日消暑的好去处。
　　（一）福州寿山乡九峰村初步实现休闲观光农业多样化
　　（1）科技观光体验型
　　寿山乡九峰村兼顾农业生产、科技示范与科普教育功能的休闲观光农业形态，通过先进的现代科技的宣传、示范、推广，向人们展示现代农业的风采，体现现代农业的乐趣。是将现代高效农业与生产、示范、观光、教育相结合的典型。
　　（2）休闲度假型
　　依托自然优美的乡野风景，舒适怡人的清新气候，环保生态的绿色空间，兴建休闲、娱乐度假村区域，为游人提供休憩、游乐、就餐、住宿等服务功能，满足游客回归自然、享受宁静安逸生活的消费需求。为目前福州市首家集体验、休闲、观光为一体的综合型都市农庄，庄园内集养殖、餐饮、娱乐、休闲、住宿等功能于一体，让游人尽享生态自然之美、农家风情之乐。
　　（3）生态旅游型
　　以绿色、生态、自然的农业产业带和农业资源为载体，为游客提供观光赏景、采摘、游玩等项目，使人们领略到生态农业的大自然情趣。这种形式有些还往往与旅游部门合作构成“一日游”，为游人回归大自然提供了很好场所。
　　三、福州寿山乡九峰村休闲观光农业发展中存在的问题
　　当前休闲观光农业正处于起步发展阶段，在很大程度上以“农家乐”旅游为主，面临一些问题，主要表现在：
　　（一）缺乏规划，发展无序
　　寿山乡九峰村休闲观光农业项目还处于农民和业主自主发展的状态中，缺乏科学规划与市场调查。多数地方政府既没有号召，更没有纳入产业发展规划，多是在市场拉动下，通过一些先期经营的成功示范户带动，其他农民自发跟进。游客凭借有限的信息了解到一些旅游农业的情况后而自发地参与，旅行社很少介入甚至没有介入，缺乏政府引导。
　　（二）产品开发层次低，结构不尽合理
　　当前，寿山乡九峰村休闲观光农业产品开发多观光采摘活动，购物、养生、度假、科普教育等类型活动项目较少;对农业资源、观光资源、生态资源开发的较多，但对民俗文化资源开发不足，不能满足游客多样化消费需求，产品的数量结构、层次结构、内容结构等有待调整。
　　（三）资金投入不足，政府扶持不够
　　休闲观光农业项目大都位于城市郊区和经济发展相对较低的农村，经济比较落后，农民没有更多资金投入。目前，政府的扶持力度有限，乡村农民和企业缺乏资金，景区基础设施建设和服务设施配套受限，影响观光农业的品质提升和持续发展。
　　（四）人员素质不高，服务意识不强
　　休闲农业经营管理和服务人员大多是当地的村民，存在知识层次低，缺乏资金和管理经验等问题，管理和服务难以满足消费者对规范化、标准化服务的需求，导致接待水平低下。
　　四、福建加快美丽乡村建设的对策措施
　　（一）因地制宜，科学规划
　　党中央强调要坚持科学规划，从乡村实际情况出发，因地制宜，扎实推进美丽乡村建设。要落实“五改四美”和“12+1”专项行动，把美丽乡村建设与农业产业开发、特色旅游相结合，注重功能定位，避免雷同、重复建设，克服盲目追求高档，甚至出现“毁农造景”的现象。
　　（二）建立融资服务体系，拓宽融资渠道
　　遵循“谁投资谁受益”的方针，打破地区、行业、所有制等方面的限制，鼓励外商、集体、个人和有实力的集团投资福州市休闲观光农业，通过独资、合资、合作、股份制等形成多元化投入的格局。
　　（三）加强政府管理，规范发展
　　提高服务质量，确保游客身心健康安全。政府要制定行业管理标准和服务管理办法，协同有关部门将政策落实到位，做到有法可依，有章可循，有制度可执行，有部门可控管，构建完善的质量安全管理体系。
　　（四）加强宣传，营造发展休闲观光农业的良好氛围
　　美丽乡村是一项新兴的农业产业，一方面可以通过报刊、电视、标语、传单、宣传栏等传统方式的宣传，采取“线上+线下”的方式加大宣传力度，创造美丽乡村的良好发展环境，吸引更多的投资者来开发建设[4-5]。另一方面政府相关部门、旅行社、营销公司等出资出力帮助经营者加强旅游业与休闲观光农业的有机结合，重视观光农业的形象策划与包装，打造观光农业品牌，助力鄉村振兴战略，推动观光农业的持续健康发展。
　　参考文献
　　[1] 李蔓莉等.促进一二三产融合发展 加快农业供给侧结构性改革[J].江苏农村经济，2017（01）.
　　[2] 詹玲等.福建省休闲农业发展研究[J].安徽农业科技，2009（16）.
　　[3] 李文娟.基于农家乐的视角下乡村旅游产业发展研究[J].农业经济，2015（06）.
　　[4] 卢婷等.国内外休闲农业发展经验及福州发展对策探究[J].现代园艺，2017（10）.
　　[5] 曲香艳等.青岛市休闲观光农业发展现状与思路研究[J].中国集体经济，2012（04）.
　　作者简介：池银花（1965- ），女，汉族，福建福州人，大学本科，福建农业职业技术学院，副教授，研究方向：植物及植物营养。
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