辣椒化肥减量增效技术试验分析
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摘 要：在农作物的种植中，化肥的使用是影响农作物产量的重要因素之一，也是增加农作物产量的重要技术手段，虽然化肥可以促进作物的产量增长，但是在使用的过程中，如果不能把握好用量，不仅不能达到最佳的使用效果，甚至还可能危害土壤环境，因此，如果在减少化肥用量的基础上还能让农作物增产增收，是现阶段值得深思的问题。本文以辣椒作为主要研究作物，通过实地试验的方法，围绕化肥减量与增效技术展开了探讨，希望能够在合理使用化肥的基础上，达到保护土壤环境和实现辣椒增产的目的。
关键词：辣椒;化肥使用;减量增效;试验分析
钦南区那丽镇是辣椒种植大镇，长期以来，那丽镇农民有重化肥、轻有机肥，重大量元素、轻中微量元素的施肥习惯，化肥投入量较高，由于过量使用化肥，增加了农业生产成本，造成土地板结、土壤酸化。实施化肥减量增效，鼓励、引导农民使用有机肥、农家肥，在确保减少化肥投入的同时，保持辣椒产量稳定与增产，促进农业由依赖资源向绿色生态可持续发展的转变，实现节本增效、提质增效;化肥减量增效，是农业转型和绿色发展的必然要求，对农产品质量安全和生态保护有着十分重大的意义。现将试验过程总结如下：
一、材料与方法
1.试验地概况
本文围绕辣椒种植中化肥的减量增效技术展开试验，试验时间为2018年12月—2019年6月，试验地点为那丽镇电艮村委电艮村电艮垌，试验田为示范户朱起胜的土地共3.6亩，在本次试验开展之前一直种植的辣椒，土质为壤土，以往化肥的投入量也较高。
2.试验内容
本次试验主要内容为辣椒化肥减量增效技术试验。参与本次试验的田地共有7.1亩，其中同样选取靠近本次试验田的朱起胜的另外一片田地3.5亩，将其划分为两个小区，即试验区和对照区，面积分别为1.75亩。然后将3.6亩试验田称为化肥减量增效试验区，三个小区采用不同的施肥方法，比较三个小区辣椒的亩产产量、亩肥料成本和化肥使用情况。
3.试验方法
本次参与试验的辣椒品种为富园加长线椒。
技术规程如下：试验区和对照区面积分别为1.75亩，各小区施肥情况如下：试验区使用有机肥，对照区使用复合肥。有机肥施肥区：亩施广西园丰牧业集团股份有限公司有机肥1000kg，该有机肥含氮2.1%、含磷3.5%、含钾1.7%、有机质含量65%。亩肥料成本500元。常规施肥对照区：亩施15%-15%-15%三元复合肥75kg、12%普钙150kg、17.1%碳酸氢铵25kg。亩肥料成本500元。化肥减量增效试验区;亩施15%-15%-15%三元复合肥50kg，廣西园丰牧业集团股份有限公司有机肥450kg，亩肥料成本500元。
4.主推技术
蔬菜化肥减量增效技术。首先，在辣椒移栽前10～15天结合整地一次性施入足量的底肥，然后再定植后，根据辣椒生长情况适时追肥，尤其在辣椒开花和结果时期，需肥量较大，只有不断追施肥料，才能保证辣椒的正常生长和果实的正常发育。
耕地质量提升技术。重视耕地和养地，避免土壤板结，努力提升田地的肥力和地力，实施精细化耕作。
农作物病虫害绿色防控技术。首先需用抗病虫品种，健康的品种是防治病虫害最经济最有效的方法。本次试验品种选取的是富园加长线椒。这种辣椒病害较少。然后就是做好田间排水，控制好温度和湿度，平衡营养供给，增强辣椒长势，合理施用农药和化肥，减轻病虫害的发生。
地膜覆盖技术等集成配套技术。在种植初期覆上地膜，具有保湿增温，抑制杂草生长，促进土壤养分分解的作用。在辣椒种植中，选择地膜宽度要比菜畦宽20cm，然后将土地进行深翻，施足量的底肥，晾晒10天之后覆盖地膜。
5.样品采集
辣椒化肥减量增效技术推广，那丽镇农业站朱光海负责做好项目实施过程的技术指导工作并做好日常的试验观察记录，做好有关试验示范信息的收集，对于典型的材料要及时报送和宣传。在试验基地要设置示范牌，试验示范期间组织科技示范户进行两次现场观摩培训，扩大影响，发挥示范辐射效应。
二、结果与分析
1.不同小区的产量比较
本试验田从3月17日开始第一次釆收辣椒，5月7日釆收结束，共釆收9次，各小区产量统计如下表1。从产量比较来看，从第一次辣椒的采收到最后一次采收，单次亩产量相比，有机肥施肥区产量明显高于常规施肥区产量，而化肥减量试验区产量均高于有机肥施肥区产量和常规施肥区产量，在这三个小区来看，亩产量一直是最高的。
2.不同小区的农药成本比较
本试验3个小区每亩平均使用农药为80元，使用成本相同。
3.不同阶段的辣椒产量比较
从表1可从看出，有机肥施肥区前期产量较高，中后期常规施肥区产量较高;化肥减量施肥区全期产量优势明显，总产最高。
三、讨论
辣椒是人们喜爱的鲜食蔬菜，在广西地区也有大量种植。近年来，人们开始注重农作物的品质和产量，因此也开始研究如何在减少化肥使用量的基础上既能确保产量又能保护环境，因此化肥减量增效技术被广泛使用。辣椒是一种需肥量较多的蔬菜，但是如果大量使用化肥，不仅会降低辣椒品质，还可能造成土壤板结、肥力下降。因此，科学合理地使用化肥减量增效技术势在必行。有机肥不仅能够提升作物产量，还可以改善土壤微生态环境，减少化肥用量。在本次试验中，可以看出在农药化肥使用成本相同的情况下，化肥减量增效施肥区比有机肥施肥区和常规施肥区高产，进一步说明了当地的辣椒种植应该大力推行化肥减量增效技术。
四、结论
由于过量使用化肥，增加了农业生产成本，造成土地板结、土壤酸化，严重制约了农业的发展。本试验中，各小区肥料投入成本基本相同，从田间观察记录来看，有机肥施肥区前期产量略高于常规施肥区，低于化肥减量增效施肥区;化肥减量增效施肥区比有机肥施肥区和常规施肥区高产。因此，实施化肥减量增效，引导农民使用有机肥、农家肥，在减少化肥投入的同时，保持辣椒产量稳定与增产，促进农业由依赖资源向绿色生态可持续发展的转变，实现节本增效，是未来农业的发展方向。
参考文献：
[1]黄绍文，唐继伟，等.我国蔬菜化肥减施潜力与科学施用对策[J].植物营养与肥料学报，2017，23（06）：1480-1493.
[2]张达余，田明月.设施瓜菜农药化肥减量增效技术探讨[J].现代农业科技，2018（09）：167-168.
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