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‘阳光玫瑰’葡萄在江苏地区的表现及栽培技术要点

来源:用户上传      作者:赵子华

  摘要:葡萄品种‘阳光玫瑰’,为欧美杂交种,该品种果穗圆锥形。穗重700g左右,粒重10~14g。果粒着生紧密,椭圆形,黄绿色,果面有光泽,果粉少。果肉鲜脆多汁,有玫瑰香味,可溶性固形物含量20%左右,品质优良。因其葡萄颗粒比较大,而且口感香甜,在我国的市场需求量比较高,为此,创新和完善阳光玫瑰葡萄的优质栽培技术势在必行,以有效提升葡萄的产量和质量。
  关键词:阳光玫瑰葡萄;品质;栽培技术
  文章编号:1005-345X(2019)05-0038-02中图分类号:$663.1文献标识码:A
  阳光玫瑰(Shine-Muscat),别名:夏音马斯卡特、耀眼玫瑰,为欧美杂交种,由日本果树试验场安芸津葡萄、柿研究部选育而成,其亲本为‘安芸津21号’和‘白南’。2011年引入江苏地区,进行栽植试种和推广。引入地为丘陵岗坡地,年平均气温15.2℃,年平均降水量1011.7mm,年平均日照2125h,土壤為黄棕壤土,质地黏重,透气性差,pH值5.81,栽植株行距3m×3m,南北行向,采用小龙干技术。现将其优质性状及栽培技术介绍如下,供果农参考。
  1‘阳光玫瑰’葡萄主要性状
  1.1生长结果习性
  植株生长旺盛,花芽分化好,既可长梢修剪,也可短梢修剪。两性花,每根结果枝着生1~2个花序。1年生枝条黄褐色,有条纹,枝条木质化好。冬芽饱满,芽眼萌发率82.5%,结果枝率为77.8%,丰产性好。长势旺,新建园可快速成形,负载能力高,每667m2产量可达2000kg以上。易于无核化,且无核后风味更好。
  1.2果实经济性状
  阳光玫瑰有‘白南’的血缘,虽属欧美杂交种,但具有典型的欧亚种特性。该品种果穗圆锥形,穗重700g左右,大穗可达1800g左右,果粒重10~14g。果粒着生紧密,椭圆形,黄绿色,果面有光泽,果粉少。果肉鲜脆多汁,有玫瑰香味,可溶性固形物含量20%左右,最高可达26%,鲜食品质极优,可以成为葡萄产业的更新替代推广品种之一。
  1.3物候期
  避雨栽培条件下,江苏地区一般3月中上旬萌芽,5月初进入初花期,5月上中旬盛花期,6月上旬开始第1次幼果膨大,7月中旬果实开始转色,8月初开始成熟,12月进入落叶期。与巨峰相比,该品种较易栽培,挂果期长,成熟后可以在树上挂果长达2~3个月。
  1.4抗性
  阳光玫瑰葡萄不裂果,耐贮运,无脱粒现象;易产生果锈、发生日灼;较抗葡萄白腐病、霜霉病和白粉病,但不抗葡萄炭疽病。
  2‘阳光玫瑰’葡萄栽培技术要点
  2.1种植区域的选择
  要想保证阳光玫瑰葡萄的产量和质量能够符合市场的需求,有效提升农业种植工作的经济效益,就必须要应用优质栽培技术开展种植工作。而种植人员需要做的第一步,就是对种植区域进行合理的选择。在这方面的工作主要是选择土地相对平坦开阔的地区,并且应当对土壤的营养成分进行综合分析。同时,还需要重点检测当地的生态环境问题,避免有工业废气以及汽车尾气等污染问题影响葡萄的质量。而且,还应当考虑周围是否有充足的水源可以进行灌溉,以及周围的交通是否能够满足葡萄果实成熟后的运输要求。阳光玫瑰葡萄虽然相比于其他品种的葡萄能够存放的时间更久,但是也会随着时间的推移而影响食用口感和营养价值,因此,种植人员必须要选择交通便利的种植基地开展葡萄种植工作,尽量避免选择一些山区或者偏远地区。
  2.2选苗与种植工作
  移植栽培时,要择优选取生长旺盛、无病虫害的幼苗,以保证幼苗的存活率,达到优质栽培的目的。采用“一边倒”技术,即在种植时,将葡萄的主蔓进行超长修剪,把所有的主蔓都朝着太原光照射最充足的方位摆放并固定。栽植要中等密度,行距3m,株距2m,定植穴深30cm左右,大约每600m2可以栽种萄萄幼苗100株。树体调控采用双壁篱架式,拉3道铁丝,相距分别是07、0.5和O.7m,架高1.9m。第1年冬剪时将主梢上的副梢全剪去,第1道铁丝以下部分连年加粗生长形成主蔓。第2年春季发芽后,主蔓上的芽全部抹去,靠近主蔓的一枝新蔓0.7m摘心,其余新蔓都留8片叶摘心,摘心后只留先端1个副梢生长,其余副梢全抹去。及时绑蔓,除卷须。当新蔓长到第3道铁丝以上后,任其生长下垂,再到冬剪时只留靠近主蔓的一枝,夏季摘心处短截,将来横绑后变成新的结果母蔓,其余枝蔓全部剪去,如此连年循环。
  2.3土肥水管理
  1)每年采果后1个月,进行隔行深翻改土,行间开沟,深和宽各50~60cm,沟内施肥料和杂草等,并与士混合填平。2)要求平衡施肥,主要以追肥为主,施适量生物菌肥。一般追肥2次,第1次在葡萄发芽抽枝后(即6月中旬),距植株25cm处挖5cm深的穴,株施尿素25g左右;第2次在7月中旬,距植株30cm处,穴深5~10cm,株施复合肥50g左右。施肥后立即灌水,一般在栽植后,6月中旬、7月中旬、8月上旬各灌1次水。每次灌水后,及时进行中耕、松土,同时除去株行距内所有杂草。埋土防寒后,浇足冻水。
  2.4病虫害防治
  病虫害的管理工作应当是以“预防为主,治疗为辅”。首先,必须要针对土壤环境采取一些杀菌消毒的工作,同时还可以增加土壤的营养成分。萌芽期防治金龟子和象鼻虫等食芽害虫。麦收后喷洒1:0.5:200倍的波尔多液2~3次,预防黑痘病、霜霉病及白腐病等病害。此外,每年3月份,喷洒0.3~O.5°Be石硫合剂,4月份末期,喷洒施佳乐药物(15mL勾兑15kg水),预防灰霉病。
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