夏播大豆高产栽培技术
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大豆是我国重要粮食作物之一，东北为主产区。大豆营养丰富，富含蛋白质、脂肪，用途广泛，加工经济效益很高。大豆因产量低，加上管理没有玉米省力，长期以来在非传统种植区不被重视。近年来，随着农业供给侧结构性改革深入推进，调减玉米种植面积，扩大玉米大豆轮作试点工作范围在扩大，大豆种植受益较好，提振了农民种植大豆的信心。推广高产栽培技术，提高单产，增加种植效益，是扩大大豆种植规模的主攻目标。
一、选用良种，合理调茬
中上等肥力地块，应选用中晚熟品种，中下等肥力地块，应选用中早熟有限结夹习性的品种。与其他高秆作物间作还应考虑选用耐阴性强、节间短、结荚密的品种。大豆忌重茬，应合理调节茬口。
二、适期适量播种
适期适量播种，确保一播全苗，是大豆生产过程关键一环。黄淮海农区大豆多夏播，一般生育期110天以上的品种应在5月下旬麦垄套播，生育期100～110天的品种以6月上旬播种为宜，生育期100天以内的品种以6月15日以前播种为宜。种植密植视种植模式、土壤肥力而定。单一种植大豆，一般高水肥地块控制在每亩1万株，中等地块，密度在1万～1.2万株，行距配置一般为宽行36cm，窄行24cm。播种时要掌握足墒下种，墒情不足时要浇水造墒后再播，播种要深浅一致，一般掌握在3～5cm之间。
三、搞好田间管理
大豆从播种到收获大致经历苗期、花荚期、鼓粒成熟期三个时期。搞好田间管理工作，是大豆丰产丰收的关键。
1、苗期管理
从出苗到开花为苗期，一般为30～40天。苗期的长短，主要与播期及品种有关，播种早，苗期长，播种晚，苗期短;中晚熟品种苗期长，早熟品种苗期短。苗期的主攻目标是培育根系，使茎秆粗壮，节间短，叶片肥厚，叶色浓绿，长成敦实的壮苗。主要管理措施如下：
（1）及时查苗补种、间苗定苗。大豆播种后在土壤商情、温度适宜的条件下7～10天后即可出苗。大豆出苗后，应立即逐行查苗，出现缺苗断垄30cm以上的地方，应立即补种或移栽。大豆间苗一般是一次性的，时间宜早不宜迟，在齐苗后随即进行。间苗过晚，幼苗拥挤，互相争光争水争肥，根系生长不良，植株生长瘦弱，失去了间苗的意义。实行人工手间苗时，顺垄拔去疙瘩苗、弱苗、小苗，留壮苗，达到苗状、苗匀、整齐一致。
（2）适时中耕除草。大豆在初花期以前中耕，不仅可以清除田间杂草，减少土壤养分的无为消耗，还可疏松土壤，促进根系发育和植株生长。苗后化学除草可在大豆1～3片复叶、杂草2～5叶期进行，防除禾本科杂草，每亩用5%精喹禾灵乳油60～100毫升，或用12.5%盖草能乳油50～60毫升，对水20～30千克喷雾。
（3）合理追肥。大豆自身有固氮作用，不需要大量追施氮肥，需磷肥较多，磷肥宜作基肥或种肥早施。大豆苗期追肥以开花前5～7天为宜;追肥量应根据土壤肥力状况和大豆的长势确定，土壤瘠薄，大豆长势差，应多追些氮肥，一般亩追尿素7.5kg左右，如没有底施磷肥，还应追施过磷酸钙15～20kg;若土壤肥沃，大豆生长健壮，不需追施或少施。施肥方法以顺大豆行间沟施为好，施肥后及时浇水，既放旱又可以尽快发挥肥效和提高肥力。
2、花荚期管理
大豆从初花到鼓粒为花荚期。大豆此期进入营养生长与生殖生长并进阶段。既长根、茎、叶，又开花、结荚，是大豆生长发育最旺盛的时期，干物质积累最多，营养器官与生殖器官之间对光和产物需求竞争激烈，茎叶生长和花荚的形成，都需要大量的养分和水分，是大豆一生中需肥需水量最多的时期，也是田间管理的关键时期，其管理任务是：为大豆开花创造良好的环境条件，协调营养生长与生殖生长的矛盾，使营养生长壮而不旺，不早衰;使花荚大量形成而脱落少。主攻目标是：增花保荚。管理措施如下。
（1）及时浇水。大豆花荚期是需水较多的时期。此期要求土壤含水量不低于田间最大持水量的75%。
如果土壤墒情差，水分供应不足，就会造成花荚大量脱落，影响单株荚数和粒数，粒重降低。因此，花荚期应保持适宜的土壤墒情，遇旱要及时浇水，以水调肥，保证水肥供应，减少花荚脱落，增加粒数和粒重。
（2）科学追肥。花荚期是大豆吸收养分最多的时期，养分供应不上，也会引起花荚脱落。但是，养分过多，特别是氮素过量，营养生长与生殖生长失调，植株生长过旺，也可造成花荚大量脱落。因此，一般在底肥或幼苗和分枝期追肥较充足的地块，植株生长稳健，此期可不追施速效性化肥，只进行叶面喷肥，以快速补充养分供花荚形成之用。如果底肥不足或前期追肥量较少，植株生长较弱，可适当追施速效化肥，但量不要大，盛花期前可亩追施尿素2～3kg，也可叶面喷施磷酸二氢钾和含硼、钼等微量元素的微肥补充营养。
3、鼓粒成熟期的管理
從大豆粒鼓起至完全成熟为粒鼓成熟期，约需35～40天。此期的生理特点是生殖生长占主导地位。管理的主要任务是：以水调肥，养根护叶不早衰。主攻目标是：粒多、粒饱。主要管理措施如下：
（1）合理灌水，抗旱防涝相结合。水是光合作用的重要原料，也是矿质营养和光合产物运输的重要媒介。大豆次期仍需要大量的水分，尤其是鼓粒前期，要求土壤含水量要保持在田间持水量的70%左右。低于次含水量，就要及时灌水，不然就会造成秕荚、秕粒增多。在防旱的同时，还要注意大雨后及时排涝，防止大豆田间长期积水。
（2）根外补施鼓粒肥。鼓粒成熟期植株根系开始衰老，吸收能力下降，大豆常因缺肥而造成早衰减产。但大豆叶片对养分有很强的吸收能力，叶面喷肥可延长叶片的功能期。因此，在鼓粒前期有脱肥早衰现象的要补施鼓粒肥，补肥以叶面喷施为主。
4、搞好病虫害防治
大豆食心虫、豆天蛾是危害大豆的主要害虫。防治食心虫用氰戊菊酯乳油1000～2000倍液喷雾;防治豆天蛾用杀螟杆菌或青虫菌稀释500～700倍液喷雾。主要病害有大豆黄叶病。发生时可叶面喷施0.05%～0.2%硫酸锌溶液或0.2%的硫酸亚铁溶液，一般喷洒2次即可。
四、适时收获
适时收获不仅能改善大豆品质，而且能增加产量。当大豆整株叶子发黄脱落，豆棵晃动有啦啦响声时，证明大豆已经成熟，应抢晴天收割晾晒。为保证大豆色泽鲜艳，提高商品价值，一般要晒棵不晒粒，晒干后及时收打入仓。
（作者单位：456400河南省滑县农业技术推广中心）
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