益洲农场甜樱桃早产早丰优质高效栽培技术

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　　旅顺口区位于辽东半岛最南端，属于南温带半湿润季风气候区，年平均气温10.3℃，最低温度-19℃。无霜期183d，降雨量580mm，是我国极少的甜樱桃适宜栽植地区之一。甜樱桃已成为该地农业支柱产业。栽植面积6800hm2，结果面积666hm2，年产量1万t，产值2亿元，成为“中国大樱桃之乡”。其中三涧堡街道益洲农场栽植甜樱桃2.67hm2，采取科学的栽培管理技术，甜樱桃4年开花，5年丰产，666.7m2产量近1000kg，年总产值50～60万元，成为远近闻名的樱桃致富和观光旅游农业基地。该农场实现甜樱桃早产早丰优质高效的主要技术措施如下。
　　
　　1　建园
　　
　　该农场建在山地上，土层浅且土壤粘重。栽植前进行深翻改土，改土深度达到80～100cm，然后修成水平梯田。
　　主栽品种为‘红灯’，占60％；搭配‘佳红’‘砂蜜豆’‘美早’、8-102四个品种，占40％。
　　选用以‘大叶草樱“马哈利’作砧木的整齐一致的一级优质壮苗，定植前用K84进行根系消毒处理。
　　栽植前全园撒施农家肥和炉灰5000kg/666.7m2，翻拌均匀，后按株行距4m×5m做成下宽1.5m、上宽1.2m、高40cm的台田，在台田上挖穴定植。好处是有利于果园排水，防止涝灾，改善土壤通气状况，提高早春地温。据测定，台式栽培，早春可提高地温0.8～1.2℃。
　　定植后采取地膜覆盖，定干后套塑料袋，防虫、保温、保湿。成活率达到98％以上。
　　
　　2　整形修剪
　　
　　2.1　树形与整形
　　采用改良纺锤形，树高2.5～2.8m，干高40cm，保持中心干生长优势。中心干上错落着生12～16个水平单轴延伸的侧分枝。每个侧分枝长度2.5m左右。侧分枝上直接着生结果枝组，呈“鸡毛掸”状。
　　定干高度60cm，剪口下留5～7个饱满芽，去掉第2芽，防止竞争。当年萌发5～7个新梢，任其生长。8月下旬将侧分枝拉平。保持中心干生长优势。9月中旬用15％PP333蘸尖控长，防止抽条。第2年萌芽前进行冬剪，除中心干留50cm短截外。其余侧分枝全部留二三个瘪芽极重短栽，形成中心干与侧分枝隔辈生长，保持中心干绝对生长优势。8月中旬第1层侧分枝全部拉平。第3年春季萌芽前对每个侧分枝基部1/3的芽进行目伤，促发短枝，防止基部光秃。第3、第4年重复第2年的作法，至第4年秋，将中心延长枝拉平，完成整形。
　　2.2　修剪
　　原则上以夏剪为主、春剪为辅，主要采取拉枝、目伤、摘心措施。拉枝每年进行2次，一是萌芽后，二是8月中旬，侧分枝一律拉到水平状态，并调整方位。目伤在萌芽露绿尖时进行。摘心主要针对背上萌发的直立枝，当新梢长到七八片叶时，留5片功能叶摘心；二次副梢留4片叶摘心。7月下旬停止摘心。一年生长季摘心二次。一般当年摘心枝即可形成单花芽。成花枝率可达90％，每个新梢基部可形成三四个单花芽。
　　春季修剪量很小甚至不剪，主要是调整花芽数量。防止开花过多。同时疏弱促壮，对侧分枝延长枝株间已交叉的采取缩缩放放。保证通风透光。维持中庸健壮树势。
　　
　　3　花果管理
　　
　　甜樱桃花期往往易受晚霜危害，可在花期喷施植物防冻剂500～600倍，有效防止霜害。
　　花期放蜂授粉，每3330m2放1箱蜜蜂。
　　初花期和盛花期各喷1次禾丰硼1000～1200倍。
　　在生理落果后进行疏果，每个花序留三四个果。疏除小果、双肩果、畸形果、病虫果。保留下的果个大小均匀一致，一般平均单果重可达10～12g。
　　
　　4　肥水管理
　　
　　4.1　施肥
　　追肥本着少量多次、多点深施(20cm)，水肥并施。有机与无机相结合，大量元素与微量元素相结合，做到平衡施肥。8月中旬施生物有机肥(“辽南王”或“沃尔沃”)全年用量的213，同时施入豆科绿肥2000kg/666.7m2，并施入足量的有机钙肥和硼肥(禾丰颗粒硼400～500gg/666.7m2)。花前20d追施复合肥(N:P2O5：K2O=2:1:2)40kg6616.7m2。结合打药每10d左右喷1次叶面肥(果蔬钙1000倍+磷钾动力1000倍)，共3次。
　　4.2　灌水与排水
　　全年必灌解冻水、花前水、膨大水、封冻水。其他时期根据降水情况决定是否灌水，始终保持土壤含水量达到田间持水量的70％左右。采前1周禁止灌水，提高果实可溶性固形物含量。
　　大雨过后2h内及时排出积水。
　　
　　5　病虫鸟害防治
　　
　　5.1　病害的防治
　　春季萌芽前进行果园大清扫，集中清除枯枝落叶，深埋或烧毁。同时全园喷布5～10°Be石硫合剂或丙唑多600倍液，消灭越冬病虫源。
　　花后7-10d开始每隔10-15d喷1次代森锌800倍+200倍农用链霉素，或瓜桃爽2000倍、凯歌4000倍液，防治叶斑病穿孔病以及果实病害。
　　5.2　害虫的防治
　　安装频振式杀虫灯诱杀鳞翅目、壳翅目害虫。每盏灯控制面积2.6hm2，可诱杀毛虫、卷叶虫、食心虫、金龟子、天牛等害虫的成虫。
　　萌芽前喷施速蚧克1200～1500倍液。防治桑白蚧。
　　花后喷施乐斯本1000倍+三唑锡1500倍液，防治卷叶虫和叶螨。
　　对红颈天牛，整个生长季用磷化铝防治虫道内幼虫，6―8月人工捕捉成虫。
　　在卷叶虫成虫产卵盛期释放赤眼蜂。每666.7m2放10个蜂卡，间隔1周再放1次。
　　早霜前二三天喷施敌杀死2000倍液，防治大青叶蝉。
　　对鸟害要架设高架网或安装驱鸟器。
　　
　　6　适时采收。分级包装
　　
　　根据不同品种和用途，确定适宜采收期。本地销售的成熟度以10成为宜，贮藏或外销以8成为好。应分批采收，提高果实商品率。采后分级包装，一般每个包装箱以不超过2kg为宜。

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