探究式教学法在中职生物化学教学中的运用
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【摘 要】探究式教学法在中职生物化学教学中的应用，不仅可以优化课堂教学氛圍，而且还能够激发学生学习积极性，促使学生主动学习。中职生物化学教师应该结合学生实际情况，科学组织探究学习，全面促进学生生物化学素养发展。
【关键词】探究式教学法 中职生物化学 运用
中图分类号：G4 文献标识码：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2019.04.110
所谓探究式教学，就是教师引导学生独立思考问题、探究问题、解决问题，这是一个从理论到实践的过程。这扭转了传统被动学习的局面，使得学生真正成为了学习的主人，同时也会大幅提升学生的综合实践技能，在中职教学改革不断深入的背景下，将探究式教学与生物化学教学相结合是切实可行的，也是非常必要的。
一、探究式教学的基本原则
（一）以人为本的主体性原则
在新课改的要求下，在教育的过程中应当将教育主体从教师转向教师。而探究式教学就充分发挥了学生的主体作用，并且在以下三个方面主要表现。首先，学生主动开展学习;其次，学生独立展开学习;最后学生会对学习的内容进行自己的思考。三种表现是相互独立统一的，所以探究式教学的最终目的在于，切实培养学生积极主动地学习能力。
（二）因材施教的差异性原则
由于学生的家庭环境、先天条件等有所不同，所以不可避免地存在学习上的差异，所以在教学的过程中要做到对不同学生使用不同的方法加以引导，以求找寻最契合学生自身发展的教学方法，真正意义上达到因材施教、有针对性地展开生物化学的学习。
（三）质疑解惑的尝试性原则
区别于传统的教学方法，探究式教学更追求深入教学，以求更好激发学生的创造性思维，在学习的过程中能够养成可持续循环的良好学习习惯，所以探究性教学具备尝试性的特点。教师在教学的时候，要有意识地设置问题，尤其是鼓励学生自己设置问题，从而满足了探究式教学所追求的目的。
（四）鼓励创新的求异型原则
随着我国经济的不断发展，目前我国社会各产业需求的不仅仅是基础扎实的人才，更追求具备创新意识的优秀人才，所以在探究性教学之中，也高度强调了创新求异的原则，从而更契合社会需求。
二、探究式教学在中职生物化学教学中的应用
（一）依托实验展开探究学习
实验课程是生物化学教学过程中的重点科目，同时也是探究式学生的重要发挥区间，通过实验能够更好契合探究式学习的要求，并驱动学生通过实验这一抓手掌握良好的理论基础，并提升其观察能力、分析能力以及总结能力。
如：在教师的引导下，学生能够对过氧化氢的分解反应展开探究式学习，利用不同的生成方式加以做好横向对比，并记录下不同的实验数据和实验现象。学生可通过生成小气泡的速度与数量，推测实验进行的效率，如果气泡生成速度越快，则证明催化剂确实发挥了作用，反之则说明催化剂没有达到理想效果。通过这样设置实验、做出比较、得出结论的方法，有效落实了探究式学习，既巩固了理论知识，又锻炼了学生的综合能力。
（二）科学划分探究小组
除了个人探究学习以外，生物化学的探究式学习常备运用在小组学习的过程中。教师要先做好学生的小组划分工作，保证每一位学生分工明确。在小组合作的模式下，每一位学生对自己的学习任务高度明确，能够通过通力合作的方式展开有效学习。随着我国互联网信息科技力量的不断发展，学生能够通过互联网的渠道对学习的内容做好拓展和延伸，通过这样的探究式教学方法，不仅能够夯实学生的理论基础，还能在潜移默化间提升学生的学习自信心，促进其更好了解生物化学，获得更好的教学效果。
如在进行“细胞分裂相关原理”的教学过程中，教师可采用分组式的探究学习方法，驱动学生自主根据教材内容，确立一个明确的研究题目，并自主利用互联网、图书馆等资源展开学习，完成报告、数据交换等任务，共同分享自己的学习经验，提升学习效果。需要注意的是，在探究式学习的过程中，不论是个人还是小组，教师要做到的是引导和适度指点，不能越俎代庖实际干扰学生的学习效果。
又如：在“维生素”相关知识的教学中，教师可向学生设置问题，为什么远航船上的船员容易得坏血病？缺乏维生素C会带来什么影响等。先利用问题的方式切实激发学生的学习兴趣，驱动学生自主展开讨论和学习，最后再经由教师统一解决学生不能解答的问题，并对其学习情况予以肯定和鼓励，从而有效推进探究式学习持续深入学生的学习过程中。
（三）及时讨论、交流探究成果
从生物化学学习是一项系统性的工程，需要经历较长的流程和繁复的步骤，所以中职生物化学教师充分给予学生交流探究的平台，实现师生之间、生生之间的探讨交流，促进学习成果的分享以及学生多方位、多元化思考，最大程度上激发学生主观能动性，切实达到良好的学习效果。通过这样有目的性的总结学习，能够帮助学生更为系统性地构建生物化学学习的知识体系，同时通过总结的方法，能够对学生的学习情况加以更好的总结工作，帮助其对自己的难点、不足加以更强化的探究式学习。需要注意的是，教学的目的并非让学生对理论知识进行了解，而是要化理论为实践，真正实现“学以致用”的教学目的。
三、结束语
生物化学与人类生存发展密切相关，是人类研究生物科学的工具。在中职生物化学教学中，教师开展探究式教学，这无疑会大大提升生物化学教学成果。探究式教学的特点就是能够充分发挥学生的主观能动性，在学生独立探究问题、解决问题的过程中实现知识“认知——实践”这个教学目的，最终学生实践能力、创新能力、分析能力等都会得到综合发展。
参考文献
[1]马丽华.中职生物化学实施高效课堂的教学策略[J].职业，2016（23）：91-92.
[2]柳晓燕，江新华.浅谈多种教学方法在中职生物化学教学中的应用[J].卫生职业教育，2013，31（09）：71-72.
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