微视频在微生物实验教学模式中的探索与实践
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作者:李臣亮 贾东旭 孟令军 杨雪薇 刘艳
摘要：将微视频引入微生物实验教学中，利用其针对性强、形式多样化和内容精简等特点，可以有益补充传统教学单一、内容复杂的模式。通过微视频与微生物实验教学相结合，串联每一个微视频群，可以培养学生对微生物的兴趣爱好、自主学习能力，全面提升学生的综合素质。
关键词：微视频;微生物;实验教学
中图分类号：G642.423 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2019）44-0148-02
一、引言
微生物学是生命领域中一门最基础的学科，而微生物实验是实践性较强的学科[1，2]，因此微生物实验是实验教学的重要组成部分。近年来“微视频”的热度日益增长，在当今“微时代”下，结合微生物实验教学可以使学生碎片化的学习整合微生物实验，其最大特点就是“微、短、精、妙”，即在形式上“微”、在时间上“短”、在内容上“精”、在整体效果上“妙”[3]，可以把整个微生物实验切割成若干个微小的学习模块，具有较高的针对性。微视频的发展可以激发学生对微生物实验的兴趣，可以强化学生对实验技能的掌握，可以促进微生物实验教学模式的改革。
二、微视频的概念和特点
1.微视频的概念。微视频是指学生通过手机、PC等视频终端观看，一般短则30秒，长则不超过10分钟的小视频，具有形式多样、简易制作、针对性强等特点[4]。微视频的教学模式不同于传统教学模式和现在较流行的翻转课堂、慕课、微课等教学模式，是微时代下的新教学模式。
2.微视频具有开放性和规范化特点。微视频可以依托“爱课程”网站、吉林大学课程网站、吉林大学生物国家级实验教学示范中心网站以及各大网站，来实现各大高校的学生学习使用，微视频可以在手机、PC等电子终端播放，学生可以随时随地地观看[5]。由以往的几十分钟的视频变成多个知识点的微小视频，由于微视频时间短、内容精练、画面感强，因此微视频能够激发学生的兴趣。
微视频可以在实验教学中规范实验基本操作、仪器使用操作等，例如，在革兰氏染色实验中规范接种环的灼烧方式、无菌技术操作以及初染、媒染、脱色、复染等操作，不同层次的学生针对性地观看微视频，找出自己薄弱的地方，再通过教师解答实验中的重点、难点，这样就弥补了自己的短处，也加强了对实验的了解程度。例如摇床使用的规范化，提高了仪器的利用率，避免了教师的重复讲解，减轻了负担，实验老师只需要解答问题即可。学生按照规范操作不仅可以养成良好的习惯，而且可以为以后科研夯实基础。
三、微视频在微生物实验教学中的必要性
“微生物学实验”教学大纲要求以综合性大实验的方式，向学生系统传授微生物学研究的基本思路和方法。通过微生物实验，学生能够系统理解实验流程，牢固掌握操作技术，准确把握课程要点。要求学生实验前要参加实验原理与技术的讲授，认真预习操作和注意事项。学生应掌握无菌技术、显微技术、培养技术及灭菌、取样、稀释、接种、染色、显微观察、制片、菌种保藏等技能。因此，微视频能有效地针对每一个知识点进行讲解，每一个知识点拍摄成一个简短的微视频，可以突出其重点、难点，所以在微生物实验教学中通过微视频使学生掌握微生物学的基本实验技术是非常有必要的。
四、微视频在微生物实验教学中的应用
1.微视频在实验室安全操作规范中的应用。实验室是培养高层次人才和科技创新的重要基地，实验室安全又是确保师生员工人身安全的重要保障[6，7]。要坚持以人为本，立足安全教育，培养学生掌握科学、安全、规范的实验素养，强化学生“安全第一、预防为主”的实验安全意识[8]。
将微生物实验室的用水、用电、用火安全录制成微视频，告知学生一些消防的注意事项;将灭火器、灭火毯、防火沙箱的使用录制成微视频，告知学生一旦出现火灾等突发事件，不要手忙脚乱，要按照微视频里的规范操作将火种扼杀在摇篮里;将动物尸体的处理、微生物废弃物的处理录制成微视频，告知学生生物安全的重要性。因此，通过微视频可以能够很好地完成生物实验室安全教育，强化学生对微生物实验室的安全意识。
2.微视频在仪器使用操作规范中的应用。大型高精密仪器在实验课中使用次数很少，学生要想完全掌握就显得有些困难。例如，细菌鉴定仪是一个可鉴定包括细菌、酵母菌和真菌等微生物的精密仪器设备，学生的不小心操作失误就会造成仪器损坏，但是微视频的介入可以通过规范操作将危险降到最低，首先，学生可以在预习时反复观看微视频，记住要点及注意事项，再由老师亲自讲解仪器的原理、规范操作步骤和注意事项，这样学生就可以在教师的看管下操作精密仪器，使学生的实践操作得到增加。通过微视频来规范学生的操作，使得学生养成一个良好的仪器使用习惯，增加仪器的使用寿命。
3.微视频在实验基本操作规范中的应用。微生物的分离纯化是微生物实验中一个经典的实验项目，分离纯化是基本的技术内容。让一个毫无基础的学生在有限时间内记住要点及注意事项，并不是一个简单的事情。学生普遍反映，堂课记住的内容很少，在自己亲自动手操作时，一些操作环节的关键地方和注意事项还是忘记了，如果经过一遍又一遍的观看又太浪费时间，这样完全打消了学生对微生物实验的兴趣。针对这种情况，根据大纲要求，将微生物的分离纯化分成若干个小知识点，每一个知识点都是一个独立的操作环节，将每一个操作环节录制成微视频，时长不要超过2分钟，将每一个微视频串接起来就构成了整个微生物分离纯化的部分，这样可以依据学生层次水平的不同，将微视频引入微生物实验教学当中，可以方便学生查找自己所需要的内容，明确了实验教学针对性，进而增强实验教学效率。学生通过微视频“查漏补缺”，找出问题与教师交流讨论，再由教师在课堂上解决多数学生的共性问题[9]，这种“微、短、精、妙”的微视频实验教学改革使得教师教得轻松，学生学得轻松，大幅度地增强了实验教学效果。
五、结语
随着信息化时代的到來，将微视频引入微生物实验教学模式中，学生可以课前预习实验基本操作、仪器基本操作等内容，课后可以复习已学到的知识并加以巩固。微视频的使用，辅助了教师，减少了工作量，调动了学生学习的主观能动性，改革了传统的实验教学模式，增强了实验教学效果。微视频的引入，将不同层次水平的学生，提到相对平衡的水平;使得教师重复讲授的问题得以解决。一个简单的教学手段改变，就可以显著地提高实验教学效果，促进了实验教学改革的实践与探索，为培养创新型人才奠定基础。
参考文献：
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