供应链管理的基本面
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作者: 路 玮
摘要:本文首先结合实例阐述供应链的含义,进而分析供应链管理的演进历程,并总结出供应链管理的方法。
关键词:供应链;管理;方法
中图分类号:C931.2 文献标识码:A 文章编号:1009-9166(2008)10-0043-01
所谓供应链,就是很多公司的集合,它们不断将原材料转换成半成品、成品,最后送到客户手上。这是个非常简单的定义。其实供应链就是这个样子,只是在这个过程中,有很多问题会发生。从产品设计、制造、原物料的采购,一直到产品的配送,甚至到后面的行销,都涵盖在整个供应链里面。各位可能会听到另外一个名词“价值链”,它与供应链是同一个观念。还有人提到全球运筹管理,实际上也跟供应链是相通的,所讲的范畴都一样。
我们先来看一个例子。这是一个非常典型的完整供应链。它从供货商向制造工厂供货开始。每个工厂都可能负责不同的部分,即不同区域的工厂,生产的是不同型号的产品,或者生产产品里面的某一个部分,最后汇集到制造总部。制造总部做完之后,转给行销总部,行销总部会把产品送给分公司,分公司经过经销商再卖给客户。一般把供应链分为两部分,一是制造,另一个是配销。这两部分的管理手法不一样,不能互换。另外一种分法,是把它分成“供应”和“需求”,这是在供应链管理里两个非常重要的词。最近一两年,又提出一个新的名词叫“需求链”,跟“供应链”有明显区隔。不过,我觉得可以把“供应链”看作一个比较广泛的定义,包括“需求链”的部分,这就是我们讲的供需平衡问题。
供应链有很多种,比如纺织供应链、制造供应链、IC供应链、食品供应链、IT供应链等。但是在这么多不同的供应链底下,有一个问题得要解决,我们叫“Bullwhip”,即“鞭子效应”。一个鞭子你稍微一甩,尖的那个地方的波动就会比较大。市场是消费者的天下,当市场发生微小变化时,可以看到,越往上游走,发生变化越大。2000年,某国际知名网络厂商曾经发表过一篇文章,称其因为这个效应一年就损失了20亿美金。至于上述现象产生的原因,简单例子就可以说明。假如我是生产商,我需要100个产品,我可能给三家外包商各下100个订单,看他们谁先做完。等到哪一家做完了,我就把另外两家的订单取消掉,这是一般的做法,因为要保护自己,库存压力就可以转嫁给供货商。这样,供货商们总共拿到300个订单,而实际需要的只有100个订单。供货商们拿到这300个订单之后,也是用同样的做法,又找他上一层的供货商,各给他们300个订单。越往上游走,订单数目就越大。虽然实际上真正需要的只是100个订单,到了第三层以上时,就变成10000个订单,这是可怕的放大效应。我们来看一下供应链管理面临的挑战。其中,最主要的是四个R,即RightProduct――正确的产品、RightPlace――正确的地点、RightTime――正确的时间、RightPrice――正确的价格,它们就是供应链管理要达到的目标。美国曾经做过一个统计,有1/3的人到商场却买不到想要的东西,因为很多厂商所生产的产品,实际上并不是客户需要的。2000年,美国宾州大学的一位教授马修提出金字塔概念。金字塔有四个边,第一个是指要有正确数据。第二个强调库存管理。第三个是预测。很多供应链做得不好,就是因为预测得不好。最后一个就是供应链速度,接单速度、生产速度、采购速度、物流速度,还有对客户服务的速度。
一、供应链管理的演进历程
供应链并不是今天才出现的,供应链管理一直就存在,只不过名词不一样而已。ERP也只是供应链管理的一个工具。最早的供应链管理就是MRP。70年代时,美国人一直在推MRP,不过MRP强调的是物料管理,也就是车间管理部分。那时MRP很好用,因为不需要考虑产能。但是后来生产环境变了,MRP就被人们抛弃,改进成MRPⅡ。MRPⅡ的最大不同就是加入了产能需求计划。后来,大家发觉MRPⅡ也不太好用,就把MRPⅡ变形成ERP。现在很多ERP系统,基本上都是按照MRPⅡ的架构,把一些采购部分,即物流部分放进来。后来又提出了AMRSCM企业应用模型和SCM企业应用决策支持等。供应链管理中有一个可怕的恶魔,就是“不确定性”。供应链中问题的发生都是因为“不确定性”,包括预测错误、交货延迟、机器宕机、订单取消等。这些问题的发生导致不必要的库存增加,甚至不知道到底需要多少库存,也不知道库存应该放在哪里。处理好“不确定性”可以有巨大回报,降低库存25%,有些甚至达到50%。而三种主要的“不确定性”来自供应、制造和市场。导致库存产生的60%的原因来自需求端,即为了应对市场需求的变化。
二、供应链管理的方法
我们首先要提出一个供应链管理的三字诀,即See、Think和Respond,即看、想和反应。第一个讲的是要有锐利的眼睛,要看到市场到底需要什么东西;第二个是要有聪明的大脑,去做供应链规划。第三个是敏捷的四肢,能够很快地做出反应,即执行。这三个步骤的先后顺序很重要,一定要先从第一步开始,做完之后才能进到第二步,最后做第三步。当然,其中最难的就是供应链的执行。2000年电子商务最热门的时候,大家又谈到一个名词,叫供应链协同。协同就是讲计划和执行的协同,即大家一起来进行规划,一起来做执行。ERP实际上是供应链管理的第一步。ERP就是由很多循环构成的,比如订单管理、生产派工、库存管理、采购管理等,这些循环结合起来就是一个好的ERP系统。第二步是数据同步采集与实时分析,即B2B、EAI、EIP等。通过B2B的方式,把所有的数据采集回来,有了数据之后,才能去评估供应链到底做得好不好。第三步开始做所谓的接单,即电子订单系统。其实国内的很多企业都在使用这个系统,有些是自己的分公司在使用,有些是给经销商使用的。通过这个系统可以降低库存。第四步就是所谓的供应链规划。第五部分就是所谓的电子采购系统SRM,包括采购订单的管理。最后一步就是VMI库存管理。由此构成了全方位供应链管理。
作者单位:天津工业大学工商学院
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