小麦赤霉病的发生规律及综合防控措施
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摘 要：小麦赤霉病是我国长江中下游小麦生产区的主要病害之一，表现为苗枯、穗腐等症状，常造成小麦的减产、品质降低，严重者减产幅度超过50%。该文结合寿县小麦生产实际，总结了小麦赤霉病的发生规律、发病条件、症状、传播途径等，并提出了其综合防控措施，为寿县地区小麦赤霉病的防治提供参考。
关键词：小麦赤霉病;发生规律;症状;综合防控
中图分类号 S435 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2019）09-0075-2
小麦是我国主要的粮食作物之一，在我国的种植面积仅次于水稻，小麦的高产稳产对于我国粮食生产安全有着重要的意义。寿县为亚热带北缘季风型湿润气候，自然资源丰富，气候温和，四季分明，年均温度14.8℃左右，年降水量约900mm，光热资源丰富，比较适合水稻、小麦等农作物的种植。近些年来，随着我国土地流转政策的推动实施，寿县农业种植大户、农业专业组织等不断涌现，小麦的种植面积也有所增加，目前寿县小麦多种植的是稻茬麦，由于气候、前茬收获时间、管理等多种因素的影响，小麦播种时间偏迟，导致小麦赤霉病呈重发态势，已逐渐发展为寿县地区小麦中的重大流行性病害之一，给当地的小麦生产造成了严重的影响[1]。為了抓好寿县地区小麦赤霉病的防控工作，降低其造成的减产以及降低品质方面的损失，本文结合近些年来寿县小麦赤霉病的实际发生情况，对其发生的规律、综合防控措施进行了简要总结，旨在为寿县地区小麦赤霉病的防治提供参考。
1 发生规律及发病条件
小麦赤霉病是一种真菌性病害，病原为多种镰刀菌，是小麦生产中常发的重大病害之一，在全国各地小麦生产中均可发生，尤其是在我国长江中下游地区的发生程度最重，一般年份可造成小麦减产5%以上。小麦赤霉病的发生程度主要受到田间赤霉病菌源的数量、小麦品种的抗病能力、空气湿度、温度等因子综合作用的影响。近些年来，寿县小麦田间的菌源基数较大，加之小麦进入抽穗到乳熟这段时间遇到连续降水，空气中的湿度过大，为赤霉病病原菌孢子的蔓延侵染提供了良好的条件。此种高温、高湿条件持续时间越长，赤霉病发生的程度就越重[2]。
小麦赤霉病的病原菌一般以菌丝体残留于田间的作物秸秆上越冬，在第2年春季温度超过7℃、土壤中水分含量超过50%时形成子囊壳，温度在12℃以上时形成子囊孢子，遇到连续降水的气候或者空气中湿度过大时，子囊孢子成熟，对麦穗产生侵染，造成危害。一般熟期晚、颖壳厚、对肥料耐受程度低的小麦品种发生赤霉病的程度相对较重;田间病源基数大、地势低洼、排灌条件差、土壤过于黏重、氮肥用量过多、栽植密度过大的小麦田间发生赤霉病程度重。小麦各生长阶段受到赤霉病感染的情况有所差异，一般最敏感的时间为扬花期，此阶段内如遇到合适的气候条件，则小麦赤霉病呈大流行态势。
2 发病症状
小麦赤霉病在小麦生产的各个阶段均可发生，常造成小麦苗腐、穗腐、秆腐、茎基腐等，其中以穗腐危害最重。小麦扬花期时发生穗腐后，首先在麦颖、小穗上产生褐色病斑，呈水渍状，之后病情逐渐扩大到整个发病的小穗上，使小穗表现出枯黄状态[2];当空气中湿度比较大时，发病部位产生1层霉层（胶状，粉红色）;病情发展的后期，病斑上密集分布1层小颗粒（蓝黑色，病菌子囊壳），手摸有凸起感却无法抹除。苗腐一般由土壤中残留的病原菌或者种子携带的病菌侵染造成，首先表现为芽的颜色变为褐色，随着病情的发展，小麦根冠开始腐烂，发病程度轻的小麦植株长势黄瘦，发病程度重的导致小麦植株死亡。茎基腐在小麦播种出苗后到成熟均可发生，导致基部组织颜色逐渐转为褐色，最终腐烂死亡。秆腐一般在小麦穗部下的第1～2节处发生，初发时叶鞘褪绿，出现病斑（水渍状），然后病斑颜色逐渐转为红褐色，呈不规则状。
3 传播途径
稻麦两作区，小麦赤霉病的病残体除了可以在病残体上越夏以外，还可以在水稻等农作物的秸秆中越冬，第2年温度上升后逐渐侵染麦苗产生危害。病原的子囊孢子在小麦正处于扬花时成熟，其可以通过空气流动、雨水等传播到小麦上，先营腐生生活，然后对小穗产生侵染，几天后出现1层霉层（粉色）。穗腐产生的分生孢子不会对本田内的植株产生较重程度的侵染，一般可造成附近小麦田的发病[3]。
4 综合防控措施
在小麦赤霉病的防控中，要始终坚持“预防为主、综合防治”的方针，将绿色农业发展的理念贯穿到农业病虫害植保工作中，推行良种良法配套，农机农艺结合，农业防治、药剂防治结合的综合防控方案，尽量将小麦赤霉病降低在安全范围内，以提高小麦的产量，确保其品质安全。
4.1 农业防治
4.1.1 选择抗病能力强的品种 小麦赤霉病是小麦生产中的“癌症”，严重威胁到小麦生产的安全，因此重在预防。要从根本上降低小麦赤霉病的发生程度，最为有效的方法就是选择抗病能力强的品种。结合寿县地区的气候特点，寿县中北部地区适宜选择淮麦29、连麦2号、西农979、泛麦5号、淮麦22等半冬性品种或轮选22、淮麦30、新麦21等弱春性品种，南部地区适宜选择南农0686、苏麦188、扬麦21、苏麦9号、皖垦076、扬辐麦5号、皖麦606、扬麦20、宁麦18、扬麦23、宁麦24等春性品种。
4.1.2 种子处理 大面积推广药剂拌种或种子包衣技术，拌种或者包衣的药剂可选择咯菌腈、苯醚甲环唑、苯醚·咯·噻虫等，在减少其受到病原菌侵染的同时，还可对地下害虫起到一定的防治作用。
4.1.3 机械深翻 对土壤深翻20cm以上，将作物秸秆掩埋在20cm以下的土层中，并加入腐熟剂，促使秸秆快速腐烂，创造不利于土壤中病原菌、虫害的生存环境，降低病虫害的发生[4];采取机械条播，提前挖好沟渠。
4.1.4 健身栽培 适期播种，适墒播种或造墒播种;适量播种，在合理的范围内适当增加密度;科学施肥管水，培育出长势健壮的小麦苗，提高自身对赤霉病等病原的抵抗能力。 4.1.5 加强监测预警 对天气、赤霉病的发生消长和防控动态等进行实时监控，及时通过各种途径将预警信息发布到基层，为农户开展赤霉病的预防提供参考。
4.2 药剂防治 采取统防统治的方式，通过专业化服务大力推进全程承包防治、代防代治等。适期用药，采取二次预防的方法：在小麦齐穗到扬花期防治1次，之后7d再防治1次;如果抽穗扬花期遇到连续降水条件，则还需要再喷药1次。药剂可选择戊唑醇、氰烯菌等，剂型尽量选择耐雨水冲刷的胶悬剂、超微粉等，各种不同类型或者作用机理的药剂交替使用，以延缓小麦赤霉病病原菌产生抗药性的时间，提高防治的效果。施藥要严格把关，用药量、对水量均要充足，且对准麦穗喷施，确保防治的效果。施药的器械可选择自走式喷杆喷雾机、热力烟雾机、智能植保机等新型高效植保机械，以提高农药的利用效率、提高防治的效果。
5 几点建议
5.1 加强组织领导 将赤霉病防控的责任落实到位，严格按照防控的要求执行，不断规范赤霉病防控的相关流程，确保防控措施充分落实、见到成效。植保部门要与其他相关部门（气象、宣传、科技等）加强沟通，积极协作，形成病害防控的合力。对于县级农技推广部门来说，要结合当地赤霉病发生趋势科学制定防控方案，并确保防控方案落实到位，进村入户到田。
5.2 加大投入 整合重大病虫统防统治补贴、小麦“一喷三防”补助等各种资金进行统筹安排，提高小麦赤霉病防治所需的投入。
5.3 强化宣传力度 通过与电视台、广播等的协调，在多个重要时段内，对小麦赤霉病的防控信息加大宣传，采取字幕滚动、广播通知、专家讲座等多种形式，开展全方面的普及宣传;此外，还可利用科技明白纸、现场宣传、手机短信、微信、QQ等方式，将赤霉病发生的信息以及防控技术第一时间传递到各种防治组织、经营主体和广大农户手中。
5.4 加强技术指导 利用职业农民培训等项目，对基层农技人员、专业化服务组织、新型农业经营主体及农户进行小麦赤霉病防控技术方面的培训，并安排农技人员深入到田间，指导小麦赤霉病的防控。
参考文献
[1]路敏.小麦赤霉病综合防治技术[J].河南农业，2011（23）：25.
[2]薛娟，武飞.滑县小麦赤霉病的发生危害与综合防治技术[J].河南农业，2018，465（13）：39.
[3]贾忠清.小麦赤霉病发生规律及综合防控技术[J].农技服务，2017（9）：31-32.
[4]杨俊杰，王玲，彭传华，等.2014年湖北小麦赤霉病发生流行特点及防控措施[J].中国植保导刊，2015，35（6）：20.
（责编：张宏民）作者简介：张进富（1965—），男，安徽寿县人，农艺师，从事农业技术推广工作。 收稿日期：2019-03-20
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