改善土壤,让蔬菜根系更有活力
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目前,我国每年化肥利用率平均仅为30%,氮肥的利用率为30%~50%,磷肥的利用率为10%~15%,钾肥的利用率为40%~70%。导致化肥利用率偏低的原因很多,但施肥量和施肥比例不合理,是其中的主要因素。一般的田地种植蔬菜时间过长,特别是大棚蔬菜种植超过3年的,由于年年施过多的氮肥、复合肥等,有机肥和农家肥施量过少,土壤当中的氮磷钾不能被有效吸收,就会转化为无机盐,盐在土壤中积累过多时,易造成土壤板结。土壤板结导致透气性差、透水性差,使土质变劣,蔬菜和其他农作物的根呼吸就会不畅,对蔬菜或其他农作物的生长非常不利,蔬菜的生长抗性就会降低,当天气突变时,不能忍受长时间阴冷,因而会导致大面积减产。因此,蔬菜要提高抗逆性,就要培育健壮的根系,而土壤的透气性决定蔬菜根系是否健壮。只有透气性好、氧气充足的土壤,根系才能充分呼吸,根系吸收能力才强,才会产生较多的能量,长出壮果。只有提高蔬菜的抗逆性,产量才能增加。
一、增施有机肥,提高土壤中的有机质质量分数
土壤有机质是土壤团粒结构的主体成分,土壤团粒结构不足就会导致土壤板结,腐殖质是土壤团粒的主要成分。腐殖质包括粉碎的花生壳、稻壳、玉米秸、禽畜粪便等。促进土壤团粒结构形成的是土壤中的有益微生物,当土壤板结后,土壤中的有益微生物数量明显减少,所以改良土壤板结,除施入有机质外,还要补充大量的有益微生物,只有这样,土壤才会疏松、透气性好,作物产量才高。因此,增施有机肥和秸秆还田对改良土壤、提高土壤透气性是十分必要的。
二、将大水漫灌改为滴灌,合理浇水
一般的沟灌、畦灌等对土壤侵蚀、压实具有很强的作用。土壤吸收水的能力大大减少,土壤的团粒结构被破坏,土壤保水保肥性降低。大棚蔬菜大棚内生长,蔬菜换茬后,土壤无法进行中耕和深耕,土壤板结无法被打破;蔬菜生长期,又覆盖着地膜,也无法进行中耕松土,土壤板结还是无法打破。滴灌和大水漫灌不同,它慢慢地浸润土壤,对土壤的影响很小,使用滴灌的棚内土壤更加疏松,透气性更好。如果采取大水漫灌,土壤无法全部吸收,对土壤具有压实作用。土壤中的养分还会随着多余的水向地下渗透,多余的水会造成大棚内水含量过多,湿度过大,有利于病虫害的发生。
三、重施生物菌肥,提高微生物活动
由于长时间的连续种植,土壤中的有害微生物越来越多,有害微生物就会挤占有益微生物的活动空间,有益微生物就会减少,根部容易发生病害,使蔬菜不能正常生长或生长过程当中突然死亡。很多大棚在土壤板结后,施入有机物,然后施入生物菌肥,有利于改良土壤团粒结构、提高土壤透气性,在有益微生物分解腐殖质的时候,既增加了土壤团粒结构,又繁殖了有益微生物。一方面,疏松了土壤;另一方面,在分解土壤中的腐殖质时,又固定了营养物质,同时也会产生一些物质促进根系生长。因此,必须施入生物菌肥,增加土壤中有益菌的数量,使土壤中的有益微生物在数量上占据优势。目前,市场上有益微生物(菌肥)的品种很多,有激抗菌968、有益菌叠加的ETS菌、绿亨底肥超能量生物菌肥、沃·地龙蚯蚓蛋白微生物菌剂等。多施生理活性物质,增施有机肥,能促进微生物的活动和繁殖。微生物活动的结果除了增加土壤中的矿物质营养和腐殖质以外,还能产生多种维生素、生长素、抗生素等,具有促进根系发育、提供光合作用所需的物质、抑制有害菌生長的作用。
四、中耕晒田
在蔬菜生长不需要大棚的季节,利用蔬菜生长的间隔期,可以除去大棚,用旋耕机对田地进行中耕,在中耕之前,要施入腐殖质,旋耕之后要进行晒田。晒田的作用:一是可以杀死部分有害微生物;二是可以让土壤中的部分微量稀有元素翻到地表、得到氧化;三是可以让土壤中的硫化氢、甲烷等有害气体释放,增加耕层中氧气的含量;四是可以让地表以上的部分杂草埋在地下,起到除草的作用;五是可以让害虫断了食物,起到杀死害虫的作用。
五、实施测土配方施肥
根据土壤测试结果、田间试验、作物需肥规律、土壤供肥特点和农业生产的要求,在合理施用有机肥的基础上,实施测土配方施肥。
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