泗县夏大豆优质标准化栽培技术

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　　摘  要：该文根据夏大豆的生育进程，通过对各个生育时期的重点目标管理分析，从品种选择、整地施肥、适期早播、加强田管、适时收获等方面提出了泗县夏大豆标准化的栽培管理技术，为夏大豆优质高产高效生产提供参考。
　　关键词：泗县;夏大豆;标准化;栽培技术
　　中图分类号 S565 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2019）11-0038-2
　　泗县位于安徽省东北部，黄淮海平原南端，地处苏皖两省五县交界地带。属暖温带半湿润气候，四季分明，气候温和，光照充足，土地肥沃，适宜生产优质高蛋白大豆。夏大豆作为该县主要大宗农作物之一，常年种植面积在2.3万hm2左右，主要以麦豆连作为主。发展夏大豆生产有利于调整本地农业产业结构，同时由于大豆自身具有固氮作用，发展大豆生产还有利于培肥地力，促进农业的可持续发展。但目前由于大豆品种老化、农田水利设施滞后及粗放的农机农艺措施不配套等因素影响，无标准化生产技术模式，使泗县大豆的产量、品质长期在较低水平上徘徊，种植效益不高。2018年为了扩大夏大豆种植面积，泗县积极争取国家大豆扩种补贴资金，全县扩种大豆0.87万hm2，夏大豆总种植面积近3.3万hm2。通过屏山镇、黑塔镇2个万亩优质大豆生产基地建设项目的实施带动，大力推广了大豆优质专用品种和标准化栽培技术，促进了大豆生产向标准化栽培和专业化生产快速发展，提升了优质农产品生产、流通水平，增强市场竞争力，促进了农业增效和农民增收。
　　2 品种选择
　　多年来，泗县大豆品种市场上存在多、乱、杂现象，农户在品种选择上非常盲目，往往偏信农资经营户夸大宣传，跟风现象比较严重，选用的品种有的不适宜本地种植，结果造成减产。综合本人多年的生产实践，夏大豆品种选用的原则应是：选用中熟、耐密抗倒、抗逆性强、株型紧凑、成熟全落叶、不裂荚等适宜全程机械化栽培的优良品种，尽可能的选用近年来通过国审、省审适宜本地种植的高产大豆新品种。种子质量应符合GB4404.2的规定，生育期90～110d，种子纯度达到85%以上的高产品种。当前生产条件下，可选用中黄13、中黄37、皖豆28、皖宿01-15、齐黄34、徐豆16号、皖豆37等。
　　3 整地施肥
　　小麦收获后及时整地，旋耕灭茬或圆盘耙灭茬，达到土壤松、碎、平的整地要求。结合耕整地每hm2施商品有机肥750～1500kg、尿素（含N46%）300kg、过磷酸钙450～750kg（含P2O512%）、硫酸钾（含K2O50%）150～300kg。
　　4 适期早播
　　4.1 种子处理 首先，要选种和晒种，筛选去掉杂质、病、虫、破粒和小粒，保证豆种饱满均匀;其次，晒种后做好发芽试验，确保发芽率达到85%以上。最后，每kg种子用2g钼酸铵兑30g水溶解后浸种，晾干后即可播种。
　　4.2 土壤水分要求 播前土壤含水量达到田间持水量的75～85%才可播种，遇旱需造墒后播种。
　　4.3 适期播种 春争日，夏争时，为充分利用夏季光热资源，麦收后应立即播种，适播期6月10日—6月20日，播种日期不迟于6月25日。每hm2播量75～90kg，机械条播，行距35～40cm，播种深度3～5cm。播后苗前每hm2用50%乙草胺乳油1500mL兑水750kg，倒退着均匀喷施在土壤表面进行化学封闭除草。
　　5 加强田间管理
　　5.1 苗期管理 苗期的管理是保证苗匀、苗全、苗壮、促早发的关键，是为丰产搭架子。苗期的主要工作有查苗补缺、中耕培土、虫害防治。大豆出苗后及时调查苗期，发现缺苗断垄及时带水补种或带土移栽幼苗（最好选用对生叶尚未展开的芽苗），移栽后浇水，保证成活，对生单叶展平时间苗，出现复叶时定苗，株距10～12cm，留苗22.5～27万株/hm2;结合定苗进行中耕培土，在封垄前中耕1～2次，旺长田可深锄适当伤根，控制植株徒长，分枝后结合中耕进行培土以防倒伏;苗期大豆害虫防治以地下害虫和蚜虫为主，可每hm2用50%辛硫磷乳油7500mL兑水750kg，顺垄喷施幼苗根部，用吡虫啉1000倍液喷雾防治蚜虫。
　　5.2 花莢期管理 这一时期夏大豆营养生长与生殖生长同时进行，需要大量的水分和养分。管理目标是促进多开花、多结荚、多增粒。花荚期的管理重点是水肥管理、化学调控、害虫防治。这一时期大豆对水分比较敏感，必须保证充足的水分。土壤水分应保持在田间最大持水量的80%以上，遇旱时应及时浇灌，初花期配合浇水每hm2施尿素75kg左右;花荚期叶面喷施硼肥和钼肥有利于保花保荚，每hm2用0.2%硼砂1.5kg加0.03%～0.05%钼肥750g兑水450～600kg喷施;当田间墒情较好、植株生长过旺时，可在盛花期用缩节胺喷施茎叶防控，每hm2缩节胺300mL兑水300kg喷施;同时注意防治豆天蛾及斜纹夜蛾等叶面害虫，重点防治蚜虫、豆荚螟对花荚的为害以及金龟子幼虫（蛴糟）对大豆根部的为害，用50%辛硫磷乳油或48%乐斯本乳油7.5L/hm2兑水750kg，叶面喷洒或顺垄喷施幼苗根部。或用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油300mL/hm2，2.5%溴氰菊酯乳油，2.5%功夫乳油或25%辉丰快克乳油300～450mL/hm2，配合使用甲维盐对水450L喷雾。
　　5.3 鼓粒期管理 本时期大豆以生殖生长为主，管理的目标是保荚、增粒、促饱满。鼓粒期的管理主要是叶面追肥、灌“鼓粒水”、病虫防治。刚鼓粒时，若发现植株发黄早衰，可用氨基酸液肥、磷酸二氢钾水溶液等进行叶面施肥补充营养;鼓粒前期，豆粒增长较快，需水量大，应适时适量灌增重水;鼓粒后期，应减少土壤水分，促进黄荚早熟。该阶段主要病虫害为紫斑病、食心虫等。防治紫斑病可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，于发病初期开始喷雾防治，7天后再用药1次，大豆食心虫幼虫孵化盛期用2%杀螟松粉剂30kg/hm2喷粉或50%杀螟松乳油1000倍液喷雾，施药重点是中上部豆荚。
　　6 适时收获
　　适时收获对大豆的产量和品质影响很大，是大豆增产增收最后一步。一般说来，大豆收获的适宜时期是叶片大都（90%以上）已转黄脱落，茎、荚呈黄色或黄褐色，全田2/3以上的籽粒呈现本品种固有的形状、大小和色泽，籽粒与荚壳脱离，籽粒干硬，摇动植株有响声，即为大豆成熟期，应适时收获。
　　参考文献
　　[1]陶西俊.淮北地区麦茬夏大豆高产栽培技术[J].现代农业科技，2015，12.
　　（责编：杨 林）
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