试述柑橘优质稳产高产栽培技术要点
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摘要：众所周知，柑橘是备受人们喜爱的一种水果，口味酸甜，价格实惠，口感极佳，尤其是夏季的时候，可以起到解暑的作用。随着实用性越来越强，市场上柑橘的需求也是越来越大，所以积极发展种植柑橘是满足当下市场需求的重要途径，就现状而言，柑橘优质稳产高产是发展现代化农业的基本前提，也是针对种植户提高效益的重要手段，所以要想实现柑橘稳产高产，就必须提高栽培技术，使柑橘的产量、质量、口感等方面达到极佳。随着现代化不断发展，种植户也可以利用高科技寻找更有效的栽培技术以便实现柑橘高产稳产优化品质的目的。本文就是以柑橘稳产高产的栽培技术进行深入分析，希望可以帮助种植户的栽培技术有进一步提升，从而提高种植户的效益。
关键词：柑橘;栽培技术;技术要点
中图分类号：S666.2文献标识码：ADOI：10.19754/j.nyyjs.20190615034
由于我国的地势因素，柑橘的种植并不能成功的推行下去，一般是种植在南方。俗话说，物以稀为贵，柑橘在我国的销量是有目共睹的。柑橘中含有大量维生素，而且是人体中含有的营养元素，如钙、硫、钾等，若人体中这些元素大量缺失，人体就容易发病，不能只靠药物进行对营养元素的补缺，可以从柑橘中获得这些营养元素，不费时，不费力，而且吃起来让你香甜可口。在某市一个乡村小镇上，所培育出来的柑橘，外表光泽亮丽，里面的果肉饱满度高，吃起来酸甜可口，沁人心脾，且品质优良，这都要归功于现代化科技的发展，利用高科技技术培养柑橘，才能实现柑橘稳产高产的目标，综合上述情况，下文主要以分析柑橘的种植步骤为主，发现种植过程中出现的问题，并且针对问题给出了相应的处理措施。
1施肥和水分管理
1.1合理化施肥
根据有关数据显示，柑橘果实的生产量，每生产固定的产量，需要的肥料克数是固定的，比如，氮、磷、钾、钙、镁等。所以，在种植柑橘的过程中，合理施肥是相当重要的[1]。如果施肥不恰当，会影响柑橘的品质低下，滥用肥料，不重视有机肥料的使用，会造成柑橘果实的口感不佳，外表没有光泽度。因此，要想实现稳产高产优质的柑橘，必须提高施肥技术，增加肥料的利用率，避免浪费有机肥料，合理运用化肥的比例配置，科学施肥。柑橘施肥工程主要是分为2个层次的施肥，幼树施肥和成年果树施肥。
1.1.1幼树施肥
对幼树施肥，主要是促进树苗根部的营养充足，扩大树冠的生长，实现早结果，早丰收的目的。刚刚栽种的树苗由于根部比较脆弱，抗耐力比较小，要坚持勤浇水，勤施肥，少量多施的方法，合理化的配置钾肥和磷肥的比例，达到施肥效果。在小镇上，柑橘的幼树通常是春、夏、秋各施肥2～3次，保证树冠尽早生长，全年一般施肥要达到6～8次，时间大约为每年的4—10月份，也就是春天、夏天初期、秋天初期前后各施肥1次，以氮肥为主，适当配置有机化肥，根据实际柑橘树的大小确定施肥的比例。等逐渐稳定后增加施肥的量。
1.1.2成年果树施肥
成年果树已经经历过发芽抽稍、开花结果等生长过程，每一个季节都会抽稍，所以要注重柑橘树的营养补充，每年的2月后期—3月初期、6月初期、9月后期—10月初期都要对土壤施肥1次，在5月中期第1次进行完结果之后、10月—11月初期，柑橘正处于变色时期，要各施肥1次，这就是成年果树施肥的“三肥两补”的施肥原则[2]。
1.2水分管理
柑橘果实一般是从8月份就开始迅速增长，如果遇到15d未连续降雨，就要及时浇水，10月份是果实成长的关键时期，要及时抗旱，保证果生长需要的水分。在柑橘处于成熟期时，水分太多，果实的颜色不会完全覆盖，果实的味道也会变淡，这时就要采用前期控制水分的管理办法，遇到干旱严重的时节，要特别注意加强水分的补充，对于叶片颜色变淡或者叶片出现蜷曲的情况，要立即停止补水。等果实采摘完后，要适量进行灌水，促进柑橘树恢复形态，减少冬季叶落[3]。
2果树管树势管理
柑橘树树枝长到一定长度的时候要进行修剪，一般是以冬季修剪为主，春季捎带修剪就可以，要留足春稍，为了提升来年的产量，修剪的力度要合适，不能过分修剪，应该遵循下面几点要求：不能留有斜茬，避免細菌浸染在该部分遭受伤害;修剪完的锯口要涂抹封层进行保护，以免出现冻伤，果树腐烂等现象发生;刮掉卷起来的树皮和坏死的组织。修剪随着季节的不同修剪方式也不同，在春季，应该采用保花保果的方式，依据柑橘生长趋势保留春稍，夏季要将柑橘树的严重病害树枝一一修剪，特别是过密的枝丫。利用这种方式修剪树枝，不仅可以有效清除病害源头，而且可以有效调整柑橘树的生长结构，将养分充分灌溉在树枝的头稍上，实现柑橘树在每个阶段的营养需求[4]。
3花期管理
柑橘树的花期管理方式不应该一味的坚持保花保果的传统方法，要根据实际情况的不同选择合适的花期管理办法，对于多花树，要采用疏花保果的方法，对少花树采用疏稍保果的方法。而且。在柑橘树的初期阶段，要借助催化剂催化树梢的颜色，以达到平衡花果和树梢之间养分的需求，促进花果正常成长。在摘完花果后，要进行施肥管理，多使用叶面肥，充分保护老化的树叶，让老叶度过冬季的寒冷。柑橘树要是处在开花结果的时期，遇到天气干旱的情况，要及时灌注抗高温的化学物质，避免由于高温花果成长受到影响，反之，遇到连续降雨的情况，要做到及时摇花保果，避免低温影响花果的正常成长。
4果期管理
果期管理是柑橘树稳产高产的关键步骤，做好果期管理工作，优化柑橘产量是整个柑橘生长的重要内容。柑橘树对其生长环境有着很高的要求，有些时候难免会在保花保果的方面产生纰漏，在保花保果的工作中我们要做好几下几个方面：
茁壮的果树是保花保果的基本，所以要培育健壮的果树，吸收足够的养分，扎实基础工作，为后期花果生长做好基础，保护树叶是保护花朵，保护果实的前提，柑橘生长过程中，不同品质生长的柑橘树叶果比例也不相同[5]。 借助植物催化剂保花保果，就像细胞分裂素等，促进树梢枝叶转色，对树梢和树干的颜色进行统一，使花果的外表有光泽度;等到果实稳定后，分批次蔬除小果实、密度过大的花果，还有太过于接近地面的果實，留下发青的正常果实;利用人工或者动物授粉的方法，在花朵盛开的时候进行授粉，充分的给花果补充营养和养分;要想满足果实能够得到更加充足的养分的要求，就要提高单个柑橘的产量，最好在花果达到最繁盛的时期时对其喷洒适量的壮果蒂灵，这种药物在促进花果生长，强化果实方面都具有一定的显著作用，也能保证果实的口感和品质。
柑橘生长的过程除了上述需要注意的方面，也要注意病虫害的防治工作。一般来说，病虫害的种类有溃疡病、潜叶虫、炭蛆病等，种植户最常见的就是潜叶虫病[6]。潜叶虫主要病害的是新生叶，就是嫩叶和嫩枝，最终会导致柑橘树叶的掉落，从而影响柑橘正常发育，为了防治这种病害，种植户可以在有关农作物的药店购买阿维菌素和吡丙醚药物进行配置比例，再适当的加上水和激健进行有效防治病害。
柑橘等到成熟的时节，种植户会采收果实，采收过程中也要注意方式方法，一般是分批、分期收获，首先收获成熟的柑橘，收获外面的果实在收获里面的果实，每次采摘的时间不能超过总体采摘时间的35%，如此一来就可以让内部的果实有足够多的时间去壮大。种植户在采摘柑橘的时候要进行初步分类，把病害果，伤果和长相奇异的果实进行分等级包装，使柑橘的外表和内在统一，让柑橘在市场上更具有标准化和商品化[7]。
5结束语
柑橘是种植农户的生活经济来源，好的收成代表种植户有好的效益，利用现代化技术，努力实现柑橘稳产高产栽培技术，是适应柑橘市场化的需求，同时加大政府的支持力度，对柑橘的重视程度也要进一步强化，有了政府的支持，相当于打开了柑橘市场，有了市场，才能在社会中站稳脚步，种植户的生活水平才会越来越高，从而发展带动平山镇的经济水平，促进平山镇经济可持续发展。同时，在柑橘以后的发展中，要深入贯彻我国的十九大精神，将环保、绿色、和谐等发展理念作为主旨，不断推动柑橘全国化发展。种植户也要与时俱进，强化自身的技术水平，加强自我素养，不断寻找适合柑橘的栽培技术，实现柑橘稳产高产优化的最终目的，借助高科技栽培技术，不仅能够降低成本，加大资源利用率，还能保证柑橘市场竞争力完好。利用政府的支持，建立属于柑橘自己的商业交流平台，进行国内外贸易交流，进一步促进柑橘全国化发展。
参考文献
[1] 沈兆敏.世界柑橘生产的变化及对我国柑橘发展的启示[J].果农之友，2018（09）：1-4.
[2] 王吉云.柑橘优质稳产高产栽培技术要点[J].南方农业，2018，12（20）：36-37.
[3] 杨万玉.湖北武穴柑橘高产稳产优质栽培关键技术[J].果树实用技术与信息，2016（07）：29-31.
[4] 杨玉华.试论柑橘优质高产栽培技术探讨[J].山西农经，2018（03）：56，60.
[5] 陈元娥.浅论柑橘优质高产栽培管理[J].农业与技术，2017，37（19）：133-134.
[6] 唐黎标.柑橘安全优质高效生产实用技术[J].果树实用技术与信息，2017（05）：27-28.
[7] 程益新.橙黄橘绿，丰产更要丰收 专家建议适时适价销售，该出手时就出手[J].农药市场信息，2018（28）：57.
作者简介：黄其鹏（1974-），男，大专，农艺师。
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