冬季畜禽饲养管理与防病要点

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　　摘要：冬季温度较低，在禽畜饲养上存在一定难度，我国每年的冬季及元旦、春节前后都是畜牧业生产中比较关键的时期，此阶段环境会表现持续低温、寒冷及雨雪冰冻的天气状况，这种天气非常容易导致畜禽发生冻害、饲草供应受阻及养殖设施设备受损，要高度重视，积极采取措施，确保畜牧业生产安全和畜产品市场供应稳定。现主要论述冬季畜禽饲养管理和防病的要点。希望广大养殖户要确保畜禽具有良好的健康状态，发挥出生产的潜力，减少因为低温产生的经济损失。
　　关键词：畜禽;冬季;饲养管理;防病要点
　　中图分类号：S82文献标识码：B文章编号：2095-9737（2019）01-0027-01
　　由于冬季的节日较多，畜禽产品消费进入旺季，动物及动物产品跨区域调运频繁，发生输入性疫情风险加大，是动物疫病的高发季节。所以畜禽饲养者应该在每年的冬季加强综合的饲养管理措施，并且掌握相应的预防疾病的手段，以降低饲养者不必要的经济损失。
　　1 重视天气变化
　　通常要求畜禽饲养地区应该及时的向公众发布灾害预警信息，生产中主要是通过网站、短信等方式，这样可以保证畜禽饲养场及时了解天气的变化，发现畜禽饲养舍存在危险的情况，应该尽快采取加固措施。每次降雪过后都应该及时的将场区的积雪进行清除，避免大雪堆压而导致畜禽舍发生倒塌的情况;饲养场内的供水管应该采用保温材料进行包扎，以避免出现受冻破裂的不良后果;供给畜禽的饲料和饲草应该充足，以便在天气突然发生变化时出现饲料饲草供应甚至是运输困难的情况。
　　2 做好防寒保暖
　　畜牧兽医专业技术人员经常深入指导并且帮助饲养者做好畜禽场的防寒保暖工作。每年的低温时期应该将场内畜禽舍的门窗采取关闭处理，并且日常生产中要仔细检查舍内是否存在漏洞，如果发现有漏洞应该及时加以严堵，避免冷风侵入伤害畜禽。畜禽舍的保暖措施必须落实到位，特别是幼龄畜禽需要更加注意供暖保温措施，生产中通常以水循环地暖的方式给舍内进行供暖，也有的饲养场通过红外线灯、电热板、煤炉等设备对其进行供暖。如果饲养场采用煤炉加热的供暖方式，就要注意舍内的通风处理，否则容易导致畜禽发生一氧化碳中毒的不良后果。冬季还应该给畜禽舍内加厚垫草，这样主要是为了避免畜禽受冻受凉发生疾病。如果饲养场的条件允许，可以适当给畜禽的饮用水进行加热处理，以保证畜禽饮用温热水，避免感冒受凉。
　　3 强化饲养管理
　　供给畜禽的日粮在合理配制的基础之上，再适当的增加玉米、油脂等能量饲料的比例，从整体上提高饲料的营养水平。日常畜禽采食的饲料或者是饮水中也可以添加适量的抗菌药物，主要是预防呼吸道和消化道疾病的发生。给畜禽采取保暖措施的同時，不能忽视通风换气处理，否则舍内空气不新鲜，增加畜禽呼吸道疾病的发生概率。
　　4 加强动物疫病免疫监测和预警
　　加强疫病监测和流行病学调查分析，加大病原学监测力度，对检出的阳性样品要及时按规定送检，并迅速做好相关处置工作，及时消除疫情隐患。对家禽H7N9流感，要认真落实家禽H7N9流感剔除计划，加强监测调查，掌握病原污染和家禽感染底数，对监测发现的阳性家禽，按照《H7N9流感应急处指南（试行）》果断处置。
　　5 切实加强动物检疫和防疫监管
　　对于活畜禽跨省调出的监管必须要进一步的加强。饲养场应该安排专人对场区进行仔细的巡防巡查，将动物防疫主体责任和监管责任严格的落实到位，这样可以有效的指导畜禽饲养者进行有效的防疫措施。外来的人员和车辆等严格禁止随意进出饲养区，相关的人员、车辆、用具等都要采取严格的消毒处理之后才能够进出场区，保证饲养圈舍及生存环境执行严格的消毒手段，避免疫病发生，减少饲养的风险。
　　6 切实加强畜禽屠宰监管
　　实施生猪屠宰的厂所应该给予严格的监督，并且做好日常的规范检查，将屠宰企业远程视频监控系统作用加以充分的发挥，从根本上落实生猪屠宰企业的监管力度。制定的相关屠宰检疫制度应该在饲养场以及屠宰场内加以严格的落实，认真贯彻当地的有关文件要求，对于违法违纪的饲养行为加以严厉的打击，彻底杜绝饲养者的不法行为。
　　7 健全完善应急防控机制
　　我国关于重大动物疫情的发生制定了相应的应急条例和相关的预案要求，实际饲养生产中应该将重大动物疾病的应急防控机制加以强化，临床工作中应该严格遵循紧急处置的工作程序，对于各部门的职责分工应该明确认识。临床生产中要加强对重大动物疫情的溯源调查工作，避免疾病的病原进行大范围的扩散和不断的蔓延。逢节假日和休息日应该安排值守工作人员，避免突发疫情后短时间不能处理，从而保证可以对疫情加以有效合理的应对处理。
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