关于反季节无公害蔬菜栽培技术推广的几点思考

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　　[摘 要] 随着城市的不断发展，居民对蔬菜的需求量越来越高，使得蔬菜市场的供需平衡显得极为重要。本文对反季节无公害蔬菜栽培的意义和现状进行总结，从土地质量好的位置种植、无公害蔬菜栽培技术、选种及处理、选地和整地以及平衡施肥等方面，论述反季节无公害蔬菜栽培技术的推广和实施。
　　[关键词] 反季节;无公害蔬菜;栽培技术
　　[中图分类号] S63 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2019）11-85-2
　　从相关数据统计中可以看出，城市反季节无公害蔬菜的需求量逐步提升。如何做好该项技术的推广和应用工作，是相关工作人员需要重点考虑的问题。由于无公害蔬菜对人体健康可以提供更多保障，深受消费者的欢迎。为此，相关部门和工作人员应做好该项技术的推广和应用，实现种植过程中的全面普及。
　　1 反季节无公害蔬菜栽培的意义和现状
　　1.1 种植无公害蔬菜栽培的意义
　　随着我国社会的不断发展和人口数量的提升，再加上人们身体健康意识的强化，促使蔬菜生产出现了大转型，无公害蔬菜迅速在蔬菜种植行业得到了普及，并成为农民收入的主要来源。无公害蔬菜主要对农药残留量、重金属等物质含量进行有效控制，实际含量处于国家规定的标准范围之内，避免食用后对人体健康带来损害。无公害蔬菜栽培技术的应用十分重要，可以借助反季节种植提升人们可选择的蔬菜品种，优化民众生活质量。此外，无公害蔬菜种植操作极为规范，可以对整个种植操作建立规范条件，保障生长的蔬菜质量。在这个食品质量要求较高的环境下，无公害蔬菜种植可以全面满足人们的生活要求。
　　1.2 种植反季节无公害蔬菜的现状
　　1.2.1 种植现状。在反季节蔬菜种植理念提出后，市场上的蔬菜种类明显增多，而且实现了全方位的市场供应。随着市场经济的发展，人们生活水平得到进一步提升，对蔬菜要求也相应增多。除了一年四季都能见到蔬菜之外，还会充分考量蔬菜的品质和健康。如今，反季节无公害蔬菜已经在全球范围内得到推广和应用，种植优势明显。但是，很多人在反季节无公害蔬菜种植过程中存在问题，主要涉及种植技术和种植成本。由于反季节无公害蔬菜种植和传统种植技术存在本质性差异，且反季节蔬菜的种植成本偏高，虽然该项技术已经在全世界范围内得到了普及和应用，却仍然属于新型产业范畴。人们对反季无公害蔬菜的需求量逐年上涨，使得该项技术的推广前景可观，国家相关部门应对此高度重视，最终实现对反季节无公害蔬菜种植技术的有效推广。
　　1.2.2 销售现状。反季节无公害蔬菜具备明显的销售优势[1]。第一，该类蔬菜品种具备较高的健康保障，食用安全可靠，而且在价格销售上也要比普通蔬菜價格高出1倍。虽然价格较高，但购买的人群大，增加了该类蔬菜市场的经济利润，投资效果良好。第二，由于工业领域的不断发展，各个地区的土地污染越来越严重，使得传统蔬菜种植方式伴随着很大危害性，使得反季节无公害蔬菜种植发展前景广阔。
　　2 反季节无公害蔬菜栽培技术的推广和实施
　　2.1 土地质量好的位置种植
　　反季节无公害蔬菜的集中推广地点主要集中在西部。与其他地区相比，我国西部地区的土质较为疏松，且海拔高、环境好，易种植出质量较好的反季节无公害蔬菜。此外，我国西部地区土地面积较大，可以实现大规模种植，而且根据当前市场对反季节无公害蔬菜的需求，其种植面积应进一步扩大。我国东部地区人口数量众多，水资源和田地面积较少，无法实现反季节无公害蔬菜的大面积种植。我国西部地区的经济发展相对落后，人们生活水平亟待完善，而反季节无公害蔬菜栽培技术的推广，可以帮助西部地区获得更多的经济效益，缩短我国东西部地区的经济差距。
　　2.2 无公害蔬菜栽培技术
　　首先，轮作防治技术的应用。在整个反季节无公害蔬菜种植过程中，想要实现对虫害的有效防止，一般会使用农作物轮作形式。例如，辣椒和甘蓝轮作、辣椒和萝卜轮作、蔬菜和玉米轮作等。该种轮作技术的实施，可以优化反季节无公害蔬菜的种植环境，实现病虫害的全面预防。其次，壮苗培育，主要涉及小拱棚育苗、高温促根等方法，避免出现生长问题。最后，生物防治技术的应用。做好天敌虫害的控制工作，可以借助生物制剂，预防菜青虫、小菜蛾虫等。
　　2.3 选种及处理
　　蔬菜的品种不同，对病虫害的抗性能力也不同。因此，在反季节无公害蔬菜栽培过程中，可以通过对蔬菜良种选择提高重视程度，并应用优质、高产以及抗逆性强的品种。不仅可以最大限度地避免病虫害发生概率，甚至还能维护蔬菜的健康生长，全面控制种植成本。在蔬菜种植工作开展前，要对种子进行杀菌和灭虫处理，进而全面预防病虫害。一般来说，在种植处理过程中，常见的形式包括以下3种：晒种操作，温汤浸泡，药液浸泡[2]。通过上述3种方式的处理，可以实现对反季节无公害蔬菜栽培技术的全面优化。
　　2.4 选地和整地
　　反季节无公害蔬菜栽培对环境要求极高。在实际种植过程中，合适的场地选择是反季节无公害蔬菜栽培技术的重要条件。无公害蔬菜种植区域需要避免污染情况出现，还要与污染区保持一定距离，如三废工业、交通干线等，避免种植环境受到严重污染，影响无公害蔬菜的正常生长。如果反季节无公害蔬菜种植地曾经种植过其他作物，种植人员需进行无公害蔬菜转型试载操作，试验年限多集中在3年，直到确定与反季节无公害蔬菜标准要求相符后，才能提升无公害蔬菜质量，构建合理的种植基地。另外，无公害土地和常规土地之间还要建立分隔状态，同时以靠近水源为主，为后续灌溉操作提供有利条件。为了提升种植者的经济效益，相关种植人员需要对无公害蔬菜的健康生长进行合理操作，并在种植前进行整地操作。此外，在翻耕深度控制上要尽可能达到深耕效果。
　　2.5 平衡施肥
　　在整个平衡施肥操作开展过程中，应该更好地呈现无公害蔬菜栽培作用，提升蔬菜土壤质量，并实现对蔬菜的全面生长。因此，在具体蔬菜平衡施肥工作开展上，应该按照具体标准和要求进行。第一，增施蔬菜有机肥，如生物肥料、稀粪水等;第二，开展测土配方施肥操作，全面分析土壤和蔬菜品种，并对氮肥、钾肥和磷肥进行配合性应用;第三，将化学肥料和生物肥料结合在一起，弥补生物肥料中存在的不足，提升氮含量。
　　3 结语
　　反季节无公害蔬菜属于市场中的一种新的蔬菜生产方式，既能满足人们对蔬菜的需求，又能提升农民的经济利益，值得大力推广。在反季节无公害蔬菜种植操作过程中，应该更好地呈现出技术要求和限制，积极推广其栽培技术，生产出与人们生活需求相符的反季节无公害蔬菜。
　　参考文献
　　[1]张丽敏.反季节无公害蔬菜栽培技术[J].河北农业，2016（11）：14-15.
　　[2]王立春，陈凤生.浅谈反季节无公害蔬菜栽培技术的推广与应用[J].农业与技术，2015（20）：121.
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