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猪旋毛虫病的临床症状、实验室检查及防治措施

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  摘要:旋毛虫病属于人畜共患寄生虫病之一,是由于感染毛首目、毛形科的旋毛形线虫而引起。该病不仅会严重损害养猪业的经济效益,人感染后还会严重危害健康,症状特别严重时甚至会发生死亡。生猪屠宰检疫中,猪旋毛虫检疫作为一个重要项目,能够有效避免带虫肉制品进入市场,且对该病的防治以及公共卫生方面具有非常重要的意义。现对猪旋毛虫病的流行病学、临床症状、剖检变化以及实验室检查进行介绍,并总结有效防治措施。
  关键词:猪;旋毛虫病;流行病学;临床症状;剖检变化;实验室检查;定期驱虫;饲养管理
  中图分类号:S858.28   文献标识码:B文章编号:2095-9737(2019)09-0081-02
  1 流行病学
  1.1 病原及其发育过程
  旋毛虫引起猪和人旋毛虫病的病原,雌虫体长为3~4 mm,雄虫体长为1.4~1.6 mm,繁殖通过胎生,新生幼虫体长为0.08~0.12 mm。幼虫具有較强的抵抗环境能力,在-10℃低温条件下生存状况良好,在-13℃低温条件下能够生存12天,在-72℃条件下能够生存6 h,在腐烂的肌纤维中能够生存长达120天,而在70℃条件下会快速死亡。
  猪或者人感染旋毛虫幼虫后,在2天后即可发育为性成熟的雌虫和雄虫。主要在小肠黏膜内寄生,交配后经过5~6天就会在肠黏膜深处产出大量的幼虫,其通过肠淋巴和血液转移至全身横纹肌内。3~9周后幼虫就会导致肌纤维与肌束间形成梭形包囊,大小为0.5 mm×0.2 mm,里面即为卷曲的幼虫。包囊在6个月之后逐渐钙化,经过15~16个月完全钙化。幼虫钙化后可在猪肉中存活长达11年,在人体内可存活长达31年。另外,雄虫交配后会立即死亡,雌虫能够生存25~45天,并持续产出幼虫,通常每条雌虫一生能够产出大约1500~10000条幼虫。
  1.2 发病特点
  该病可在全世界范围内发生,我国多个省区都可流行。该病主要传染源是感染旋毛虫的猪,且饲养家畜(如羊、鼠、猫、犬等)以及多种野生动物(如狐狸、野猪、狼、熊等)经由相互残杀吞食或者食入动物腐尸(存在旋毛虫包囊)污染的饲料也可感染发病。人主要是由于食入的猪肉没有经过灭活幼虫、包囊等感染,或者污染食品在菜板上混用而感染。猪感染旋毛虫主要是通过口腔食入幼虫或者包囊,如采食患有该病的猪、鼠等排泄物污染的饮水、饲料或者含有幼虫的死老鼠等,都能够感染该病。
  2 临床症状
  感染初期,病猪往往不会表现出典型症状,但严重感染经过3~7天就会表现出肠道型症状。主要是体温升高,食欲不振,发生腹泻,甚至排出混杂血液的粪便,机体日渐消瘦,有时还会伴有呕吐情况,一般在15天内发生死亡。
  如果病猪感染大量的旋毛虫幼虫,会表现出典型的肌肉型临床症状,主要是严重瘙痒,频繁摩擦墙壁或者其他器具。病程后期肌肉逐渐产生疼痛,并变得僵硬,甚至还会出现麻痹,经常卧地。
  3 剖检变化
  剖检病猪,主要是肠道和肌肉发生病变。肠道病变主要是肠道黏膜出现水肿,肠黏膜变厚,积聚较多的黏液,并存在不同大小的出血点或者出血斑,这往往是由于幼虫在移行过程中所产生的毒素会破坏血管壁引起。肌肉病变主要是肌浆发生程度不同的溶解,肌纤维变厚,肌肉细胞发生坏死和崩解,肌肉细胞膜的横纹完全消失,往往发现在咬肌、胸肌、膈肌以及腰肌中寄生有大量的虫体,特别是膈肌寄生更多。
  另外,病猪的部分实质器官也出现某些病变,如脓肿、出血、纤维蛋白变性以及脂肪变性等,常见于心脏和肺脏。
  4 实验室检查
  4.1 粪便检查
  取适量病猪排出的新鲜粪便,添加10倍比例的生理盐水,混合均匀后过滤,直至溶液彻底清澈,接着取沉淀物放于低倍显微镜下观察,均不存在虫卵或者成虫。
  4.2 压片镜检
  取病死猪的舌肌,压片后放于低倍显微镜下观察,可见横纹肌中存在乳白色的包囊,包囊长度在0.4 mm左右,宽度大约为0.3 mm,里面含有弯刀状卷曲的幼虫。
  4.3 皮内变态反应
  4.3.1 抗原制备
  用人工感染旋毛虫的天竺鼠或者家兔分离出幼虫,即取寄生幼虫的肌肉放于乳钵内,加入适量生理盐水后充分碾磨成乳剂,接着添加0.7%盐酸和0.7%胃蛋白酶,置于37℃恒温箱内进行12~24 h消化。通过贝尔曼氏法分离出幼虫,将其转移到12%盐酸中,静置24 h,使其充分溶解。接着吸取上层盐酸溶液(其中含有抗原),添加适量0.1%氢氧化钠,至pH值为7.0停止,然后加入0.1%的硫柳汞生理盐水,使浓度变成1∶10000,之后分装在疫苗瓶中备用。
  4.3.2 注射抗原
  取以上抗原溶液在病猪耳朵背面皮肤的皱褶处注射,每只注射0.1 mL。经过35 min可见皮肤注射一侧发生水肿,直径为17 mm,呈玫瑰红色,且相比于注射前水肿皮肤皱褶增厚5~8 mm,据此即可确诊为猪旋毛虫阳性反应。
  5 防治措施
  5.1 疫情处理
  该病在我国被列为二类动物疫病,加之目前该病没有特异性药物,通常来说病猪无需进行治疗,直接进行扑杀,且尸体必须采取无害化处理。
  当确诊猪场出现发病,要尽快报告给当地动物防疫机构,并在其现场指导下,对养猪场采取完全封锁。全部病猪扑杀后,要运送至指定地点进行焚烧或者深埋等无害化处理。另外,禁止养猪户售卖病死猪。同时,完全清除被病猪污染的垫料、饲料,与病死猪一起采取无害化处理。此外,及时清出舍内粪便,并采取堆积发酵,然后使用常规消毒剂进行消毒,每天上午、下午各1次,连续进行1周。
  待疫点或者疫区最后1头病猪死亡或者扑杀后无害化处理结束,经过15天观察没有继续出现发病猪,再进行1次全面检疫和消毒后即可解除封锁。
  5.2 定期驱虫
  生猪饲养过程中,每年春秋季节都要进行1次驱虫。驱虫药物适宜选择使用丙硫咪唑、甲苯吡唑、苯硫咪唑等,按体重使用40 mL/kg,经过1 周再驱虫1次,可有效预防发生猪旋毛虫病。
  5.3 加强饲养管理
  饲养过程中,禁止猪接触感染源,避免感染和抑制传播。采取标准化、规模化养殖方式,适当调整饲养方式。猪最好采取圈养,禁止放养,禁止混养其他动物。圈舍保持干净卫生,经常进行灭鼠。防止猪接触寄生有旋毛虫的动物粪便、尸体等,更不允许其食入动物尸体,如死亡的老鼠等。另外,禁止给猪饮用洗肉后的剩水,避免食入存在旋毛虫的肉屑。
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