独立学院园艺专业实践教学改革初探
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摘 要 以目前独立学院改革与当代社会发展为背景，结合园艺科目的实际状况，分析园艺专业实践教学中存在的问题，并在此基础上提出改革方案，促使独立学院园艺专业实践教学的工作质量得到保证，以便给其他独立学院园艺专业在人才培养方面提供借鉴。
关键词 园艺专业;实践教学;人才培养模式
中图分类号：G642.4 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.05.068
园艺产业作为绿色产业的支柱之一，体现了劳动密集型、高附加值型的发展趋势，对高端技能型人才培养的要求也越来越高。依照独立学院园艺专业的特点和社会需要，不断优化实践教学系统的方式，培养学生了解与应用知识的转化能力以及分析与解决问题的实践能力，以便为国家园艺事业输送更多的优秀人才。
1 独立学院园艺专业实践教学存在的问题
1.1 教学理念落后且教学资源匮乏
独立学院园艺专业在实践教学过程中，存在教学理念落后与教学资源欠缺的问题。例如，教师在教授学生基础理论知识过程中，不太注意培养其获取技术与知识的能力与方法，尤其在培养其实践与创新能力上，忽略因材施教的教学模式，对学生开展单一化、统一化教育，没有将终身教育的教学理念贯彻在其中。
同时，独立学院在实践教学中的教学与资源配置方面也存在不足。如实验设备设施数量少、先进程度不够，基本无法符合学生的實际需要;独立学院已有的练习场所满足不了园艺学生在生产、实验课堂上的实践要求，特别是其中果树等科目的实践要求无法达到[1]。
另外，在独立学院的师资方面，非常缺少实践能力优秀的教师和辅导人员，存在进行课堂教学的教师缺少实践经验，而经验多的辅导人员不参与课堂教学的现象。
1.2 实践与实验教学重视程度不够
独立学院园艺专业在培养学生过程中，课程配置缺少灵活性，教学方式传统老旧。例如，大部分独立学院园艺专业的教师在教学过程中，非常注重理论知识教学，忽略了实践教学环节，而造成此现象的主要原因是学院实践活动缺乏基地。学院在制定培养目标的时候没有从实践教学对学生成长的重要性角度出发，无法体现现今园艺发展的新趋势和新技术。另外，虽然独立学院在教学过程中经常做实验，但是大多为验证实验，欠缺综合性实验教学环节，在实践教学时更关注形式与过程，对教学结果的重视程度不够[2]。除此之外，学院在实践教学过程中，由于资金有限，没有投入足够的经费，造成实践教学环节相对薄弱、关注度不足的现象。
1.3 管理体制有待完善
独立学院园艺专业的实验室存在着封闭管理与重复构建的问题，而且由于实验教学的管理人员自身专业水平不同，无法有效共享教学资源，极大程度出现了教学资源的浪费现象，促使园艺专业学生在开展实习活动方面严重受限，管理体制滞后[3]。除此之外，部分独立学院园艺专业的教师在安排实践教学时，选择在学生的暑假期间，错过了农时，影响了学生的实习效果。
2 独立学院园艺专业实践教学改革的建议
2.1 更新实验教学内容与教学方法
独立学院园艺专业在实践教学过程中，应更新实验教学内容与教学方法，将实验课程作为教学的核心内容，并且在进行实验课教学的时候，科学有效地应用校园的实验室资源，提升学生的实践操作能力。同时，学院领导及教师应该不断创新实验教学方法，在给园艺专业的学生进行授课的过程中，有效整合多媒体课件、课堂理论讲解等内容，让讲课、练习与训练有机统一。例如，核心实验教学时，应该把图片围绕植物生长期展开，同时将综合性实验、验证性实验结合起来，并且在结合过程中，时刻关注植物的发展情况，对课程进行合理优化与配置。此外，独立学院教师在培养学生的专业技能、果园管理能力、菜园管理能力与园艺企业经营管理综合能力方面，应该从学生的角度出发，将集体教育与个别教育相结合，通过举办各类竞赛活动来开阔学生的眼界与知识面，并通过采用当代教学方式，不断提升学生们终身学习的能力。
2.2 理论与实践相结合
独立学院园艺专业的教师在改变实践教学的过程中，应将理论与实践有机结合起来。一般情况下，构建实践教学体系要遵循实践课教学目标，并以该目标来创立园艺专业实践教学目标体系。同时，学院在制定培养目标时，应该合理优化课堂理论知识与实验室课程，通过执行实训基地教学计划，将课堂与实验室结合起来，让学生走向社会、深入园艺行业。通过在实践教学过程中有效讲解专业课理论知识，不仅能提升理论课程授课的效率，合理优化教学培养大纲，而且还能增加实践课程的课时，促使学生充分学习课堂上的理论知识，并有效应用在实践中。此外，教师通过实践对理论加以验证的方式，不仅提升了园艺专业学生的实践能力，而且有助于为国家园艺事业培养出更多优秀人才。与此同时，还可以在教学过程中引入科研内容，建立大学生科技活动小组，以提高学生的创新能力。
2.3 完善实验室管理制度
独立学院园艺专业实践教学的改革过程中，应不断完善实验室管理制度。独立学院专业教学的重要条件就是实验室，所以学院应该高度关注实验室的建设工作，并且提供大量的经费支持。就独立学院园艺专业目前情况而言，应对实验室进行统一管理，不断强化自身对外服务的能力。同时，为了促使实验室管理制度更加科学化、规范化，应该采用校园计算机联网管理，使得实验室面向园艺专业所有学生，便于其在实验室内更加顺畅地交流。而且此类实验室教学模式对教师要求较多，所以有利于提高独立学院的实验教学水平。除此之外，实验室管理制度完善以后，可以在很大程度上帮助周围群众解决园艺技术方面的难题。
2.4 完善师资结构配置
对于独立学院园艺专业实践教学这种实践性较强的课程而言，完善师资结构配置是提高该专业教学改革效果的重要举措。1）学院应对原有的师资结构进行分析，找出园艺专业教师与实践辅导人员的最佳配比，为下一步优化师资结构做好准备。2）独立学院应加大人才引进力度，加强宣传，提高教师的薪资待遇，以更好地吸引有实践经验的园艺专业教师或辅导人员加入。3）学院应根据自身实际情况，组织培训活动，特别是关于园艺专业实践教学方面的培训。可以进入园艺产品种植基地学习技术，也可以向其他学校“取经”，汲取其成功先进的教学实践理念。4）学院应为教师创造良好的自我提升氛围，鼓励教师不断进行自我学习，提高自身综合素质，同时积极接受先进的教学理念，以此来不断提升教学效果。
3 结语
综上所述，独立学院的园艺专业具有很强的实践性，在教学过程中，应通过实践教学改革来提升教师的教学质量与学生的学习效果。通过分析园艺专业实践教学中存在的问题，提出了更新实验教学内容与教学方法、理论与实践相结合、完善实验室管理制度以及完善师资结构配置等改革建议，以便为相关企业培育出大量符合要求的园艺工作者。
参考文献：
[1] 唐艳平.园艺专业花卉学实践教学改革探讨——以武汉生物工程学院为例[J].绿色科技，2019（19）：305-306.
[2] 汪洋.独立学院艺术设计专业“真题实做”实践教学改革的探索与研究[J].美与时代（上），2018（8）：124-125.
[3] 蔡虹.关于独立学院法学专业实践教学模式改革的思考——以南京师范大学泰州学院法学专业为例[J].内蒙古教育（职教版），2016（5）：91-92.
（责任编辑：刘昀）
收稿日期：2020-01-12
基金项目：2017—2018学年山西农业大学信息学院教育教学改革研究项目“园艺专业实践教学改革的应用研究”（2017433003）。
作者简介：张芳（1982—），女，河南淅川人，本科，讲师，研究方向为植物培养。E-mail： 910380646@qq.com。
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