辣椒膜下滴灌栽培技术分析

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　　摘 要：辣椒是我国主要的蔬菜种植作物，用途十分广泛，在信息技术高速发展时代深受广大消费者的喜爱，而受水资源短缺的限制，辣椒种植经济受到了严重的阻碍。本文简要概述了辣椒膜下滴灌栽培技术广泛应用的意义，并重点分析了应用辣椒膜下滴灌栽培技术过程中，辣椒种植各环节的控制要点，仅供参考。
　　关键词：辣椒种植;滴灌栽培技术;精细化管理
　　辣椒膜下滴灌栽培技术是将地膜覆盖在辣椒的滴灌带，是一种新型节水滴灌技术，该技术根据辣椒作物的生长习性特点，将地膜栽培方法与滴灌方法统一开发，可在种植中节约用水量80%左右。数据表示，2019年国内辣椒市场行情十分火爆，种植面积达3000万亩，是全球最大的辣椒生产与消费国家。
　　一、选种
　　辣椒种类大致可以分为线椒、板椒、铁皮椒等，其中线椒红安系列、红线系列、佳线系列品种的单椒重量可达1.5g左右，板椒红龙系列、金塔等品种的单椒重量可达3g左右，铁皮椒的单椒重量可达7g左右。辣椒种植户可根据辣椒应用途径的不同，合理選择种植辣椒的种类，在选种时应选择抗病虫害能力强、对气候适应性好的辣椒品种。一般干椒种植产业，要求选种需保障辣椒果实成熟后，其颜色呈现出深红色，且成熟期相对较短，出干椒率须达到80%以上。
　　二、播种育苗
　　（一）选土搭建苗床
　　为确保辣椒膜滴灌技术下辣椒种植实现高质量、高产量，在进行育苗前应积极开展苗床搭建的选土工作。选土时应侧重选择土层深厚、土壤肥力适中的沙壤土，在种植条件允许的情况下，应尽量选择在前茬为小麦、玉米等农作物的地块选土，切忌在前茬为茄子、黄瓜、西红柿等蔬菜类的地块选土。若想进一步提升辣椒育种的出苗率，应在上一年的秋季结束选土工作，方便在种植前对土壤进行调和和配方。配制苗床土壤时，应优先配制营养土，可采取农家肥掺入适量多菌灵的方式调制土壤。
　　播种前做低畦时，应在苗床上施用适量磷酸钙Ca3（PO4）2，再铺设8～10cm厚的配方土，搂平后，其拱高需保持在80cm。
　　（二）播种
　　播种前，应对辣椒种子进行药剂浸泡。可以利用凯普克150倍药剂对种子进行浸泡，在保障药剂发挥作用的情况下，将种子拿出并用清水浸种，一般药剂浸种的时间可在10～15分钟之内，清水浸泡的时间需达到24h，浸泡操作完成后，需要将种子沥干水分。播种时需要在搭建好的苗床上浇1遍透水，并用颗粒稍微精细的苗床土进行找平，然后进行均匀播种，一般以5g/m2的规格进行播种。待种子全部播散完成后，应在苗床上覆盖一层细土，覆盖厚度在1cm左右，然后覆盖一层透明色的地膜。
　　（三）育苗期秧苗管理
　　应确保辣椒苗出苗前的膜内温度达到20～30℃，昼夜平均气温不可低于25℃。白天若膜内温度过高时，种植人员需要在苗床拱棚上安装遮阳散布，晚上气温过低时，应给拱棚加盖草帘。当幼苗出土时需要注意的是，应对拱棚进行降温，确保平均温度在20℃。在辣椒育苗期间，辣椒秧苗的水分不宜过多，避免发生土壤中水分过量，造成秧苗根部腐烂的情况，只需确保苗床土的表面呈发白状，土壤底层保持湿润即可。在辣椒秧苗不断增长过程中，应经常为苗床通风，降低温度，避免温度过高发生病害。
　　三、整地定植
　　进行正式的辣椒栽培前需要选择土壤肥力相对适中、排灌条件相对较好的地块，有条件的地区可选择3年内未种过茄科作物的土地进行整地定植。整地时，应将前茬作物残留的植物根茎、杂草等清离于该地块。整地前应以5000kg/亩的肥量施用有机肥，并利用机械设备深翻整地，深翻深度需要达到30cm，然后在田间以100～110cm的垄距做垄，同时在垄与垄的间隔处铺设灌管，在田间的滴灌带统一覆盖一层黑色地膜，为辣椒膜下滴灌技术打好基础。
　　辣椒苗的定植时间一般安排在4月下旬～5月下旬的晚霜时节后，需确保地面温度稳定在10～12℃之间。定植前1d傍晚需要对辣椒田进行一次滴灌，以保障栽种时膜下土壤保持湿润，可为秧苗提供适宜的水分;定植时，种植人员需要采用边栽苗边滴灌的方式栽种，确保土壤水分充分，促进秧苗快速生长。秧苗栽种结束后，需要利用垄上土进行镇压，1周后需再次进行一次滴灌，补充土壤水分。
　　四、田间管理
　　种植人员应密切监控土壤水分情况，不可出现土壤忽干忽湿的情况，需保持土壤水分的均匀，有效降低秧苗出现病害的概率。在进行采摘前的7天内，应停止一切滴灌行为，若出现土壤肥力下降的情况，可通过水肥一体化模式，合理供应肥力，此种方式是将化肥与水资源融合后一同滴灌在地膜中，可有效提高肥料的使用效率，避免土壤出现富营养化的现象。
　　对辣椒田的病虫害应以防控为主，这就需要种植管理人员在秧苗及果实生长期实施精细化的管理活动，对田间杂草及时清除，并积极检查植物病害、虫害，及时清除病虫害秧苗，从源头处切断传染源;当虫害严重时，可利用扑虱灵、天王星、抗蚜威等治理辣椒粉虱、蚜蝗等虫害。贵州省铜仁市江口县在利用辣椒膜下滴灌技术时，即积极对辣椒田进行田间管理，并采取“合作社+基地+农户”的模式，吸引大量的农村剩余劳动力积极加入辣椒种植中，为辣椒田间管理提供了丰富的劳动力，促使该地辣椒种植形成规模化产业。
　　五、采收期
　　辣椒的用途不同，其采收时间也会有很大的区别。用作鲜食的辣椒，可在果实变得硬朗硕大时进行采摘，采摘时应避免秧苗的损伤，确保用作其他用途的果实得以有效生长，此种用途的辣椒一般在9月中下旬进行采摘，采摘时应分为2～3次;干辣椒应在每年的10月上旬进行采收，采收后需经过捆绑晾晒。所有辣椒采摘完毕，应对田地进行精细化的整理，为下一年的种植提供基础。
　　六、结束语
　　综上所述，辣椒膜下种植技术的合理应用能够有效缓解水资源不足带来的种植压力、提升种植产量。因此，辣椒种植户应采用科学合理地方法，在种植全过程控制技术应用的质量，并对辣椒种植田进行精细化的管理，从而促使辣椒膜下种植技术的应用能够发挥其最大价值，有效提升辣椒种植的经济效益。
　　参考文献：
　　[1]何利明.辣椒膜下滴灌栽培技术[J].现代农业，2020（02）：58-59.
　　[2]易伦.辣椒膜下滴灌高产栽培技术应用[J].现代园艺，2015（16）：31.
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