高职生物制药技术专业实训教学改革

来源:用户上传      作者: 陈聪 李岩 邢增威

　　 摘 要： 实践教学改革是高职生物制药技术专业教学改革的核心内容， 本文作者以以提高高职院校毕业生就业能力为出发点，结合我院生物制药实训技能教学情况，从教学内容整合、教学方法探讨、课程标准建设和校企合作四个方面．探讨了如何提高高职生物制药技术专业学生的实训技能。
　　 关键词： 高职； 生物制药； 实训教学
　　中图分类号： G712 文献标识码： A 文章编号： 1009-8631（2011）04-0176-01
　　
　　 生物制药产业是21世纪的朝阳产业，随着现代生命科学和生物技术的发展，生物制药行业具有以下特点：（1）抗经济周期能力强；（2）蕴藏着巨大的经济机会；（3）拥有长期永久性的市场。因此，社会对生物技术制药人才的需求与日俱增。为了迎合这一需求，国内很多高校开设了生物制药技术专业，旨在培养熟练掌握生物工程实用技术、精通现代生物技术实验室和生物制品生产车间的管理、擅长生物制品推销的实用型人才。实践教学是高等职业技术教育教学体系的重要组成部分，是实现高职高专人才培养目标的重要保证。广东岭南职业技术学院医药健康学院药学专业原有生物制药方向，2008年增设生物技术制药专业，以提高高职院校毕业生就业能力为出发点，结合我院生物制药实训技能教学情况，探讨如何开展和提高高职院校生物技术制药专业实训技能教学。
　　
　　 一、实训教学内容的合理整合与设计
　　
　　 实训课程是高职教育的天然核心，自2008年以来，我院生物制药技术专业通过三年的努力，逐步建立了以实训课程为核心，相关专业课程与专业选修课程相辅的课程体系。第一、二学期以实用高职化学、实用生物化学和应用微生物与免疫学等基础实训为中心，教学内容上侧重基本仪器的规范操作，基本实验方法的熟练掌握，目的在于培养学生的基本动手能力，养成良好的实验习惯。第三、四学期以生物制药技术、微生物检验技术、药理学、实用药物制剂技术等专业实训为中心，教学内容上侧重以任务为引导的项目式教学，学生在教师的指导下亲自处理一个项目的全过程，在这一过程中学习掌握教学计划内的教学内容。学生全部或部分独立组织、安排学习行为，解决在处理项目中遇到的困难，训练学生如何合理利用知识和技术完成工作任务，即培养学生的职业能力。第五、六学期以企业顶岗实习与毕业生实习的形式开展，学校帮助学生联系实习单位，学生自行完成毕业论文设计以及论文内容的撰写，最后以毕业论文答辩的形式进行考核。
　　
　　 二、因材施教，积极参加各项技能大赛，逐步建立优差生兼顾的人才培养机制
　　
　　 由于近年来高校大量扩招，生源质量上有一定的下降，根据我校实际情况，生物制药技术专业有小部分文科生，再加上大部分学生高中基础较为薄弱，特别是化学基础较差，这在实际教学过程会影响到教学进度甚至要根据学生情况随时调整教学计划。脱离了学生实际情况的教学就像纸上谈兵，老师水平再高，讲得再好，到头来学生接受不了，那也是白费功夫。因此，在实际教学过程中，需要教师适度把握因材施教原则，根据学生情况适当调整教学难度。理论方面，实用、够用则可，实训方面，在掌握基本实验原理与操作方法的基础之上，培养学生的基本职业素养。在保证大部分同学能够接受教学内容的前提下，本教研室积极组织学生参加生物制药相关技能大赛，如校内的金点子大赛，广东省大学生科技学术节之生物化学实验技能大赛，“齐都哈药杯”全国高职高专生物技术技能大赛等。以技能大赛为平台，我院通过校内初赛，培训，决赛的机制，充分调动了学生的积极性，有近三分之二的学生报名的初赛，有五分之一的学生通过了模拟技能大赛严格培训，这种培训比平时实验要求要高得多，通过培训，其中的佼佼者代表学院、学校在各项职业技能大赛中都取得了优异的成绩，这无非就是一支强心剂，给其他学生，尤其是低年级的学生树立了一个个成功的榜样，这种力量将持续的强势的在学生当中蔓延开去。通过常规实训与技能大赛的有机结合，相互补充，我院生物制药技术的实训教学既保证了大部分同学的基本实训操作基础又能培养出一批具有高级技能与职业素养的优秀学生。
　　
　　 三、加强实训课程标准建设，保证教学的一致性与稳定性
　　
　　 随着学校的高速发展，近年来学生不断增多，本专业教师队伍也在不断壮大，对于同一门实训课程，有多个教师教授，而每位老师的教学风格各、经验、学识等都有差异，这势必会导致同一门实训课程，由于不同的老师上课而产生不同的教学效果。同时，广东岭南职业技术学院的属性是民办高职院校，相对公办院校而言，教师队伍存在一定的不稳定性。以上两点都不利于教学的一致性与稳定性，为了解决这一矛盾，在我校提出课程标准建设的大背景下，高职教育核心的实训课程的课程标准建设显得尤为的重要。课程标准不同于课程整体设计，它是以学生作为主体，建立一套学生学习的标准，即通过本门课程的学习，学生要达到怎样的学习目标，要学哪些内容，要怎样学，要达到怎样的学习效果，要通过什么来考核。那么在一套课程标准制定好了以后，是学生学习该门课程后要达到的基本标准，不管哪个老师来教，都要达到这个基本的要求。本专业已经制定好了《应用微生物于免疫学》的实训课程标准，并正在逐步建设其他专业课程的课程标准，通过此项工作确保实训教学的一致性与稳定性。
　　
　　 四、加强校企合作，积极开拓校企合作渠道
　　
　　 职业教育的最终目标是培养社会需要的应用性技能型人才。职业教育的人才培养目标决定了“校企合作”办学模式是我国职业教育发展的必然选择。在经济全球化背景下，如何有效开展校企深度合作成为现今职业教育的热点话题，笔者认为在把握当今大背景，大方向的同时，还应根据各专业、行业自身的特点实际情况实际分析。因为生物制药产业属于技术密集型产业，其领域宽、发展快，规模小，所以生物制药产业的人才需求具有具有“多样性、小批量”的特征。据此，与企业开展小规模、多订单班、多特色班的人才培养模式，从而实现人才培养的行业适应性与企业岗位针对性的有机结合。此外，多元化的校企合作模式是本专业的必经之路：一是教师与企业技术人员的共享，即教师可以为企业职工提供培训服务，同时，有经验的企业高级技术人员可以来学校兼职上课。二是实训场地与设备的共享，大三的学生主要是以顶岗实习的方式完成综合实训的内容，这需要大量的实习基地，而企业也需要学校的一些精密设备。三是信息与人才的共享，职业教育是培养社会需要的应用性技能型人才，这就需要时时关注行业的发展动态，企业的人才需要强调岗位的针对性。学校与企业在互赢的基础上，是可以建立长期有效的合作机制的，这需要双方共同的努力。
　　
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