精益管理对烟草工业企业成本费用管控的应用

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　　摘要：近年来伴随着我国供给侧结构性改革的深化，烟草行业在降本方面的力度逐渐加强。为了实现降低成本，更多烟草工业企业开始进行成本费用管控，但是诸多烟草工业企业成本费用管控的效果却是不尽相同的，主要在于其成本管控的力度以及管理方式大不相同。近年来，烟草行业以精益管理模式寻求降本的空间。基于此，本文主要详细阐述了精益成本管理的积极意义，分析了当前烟草企业精益成本管理方面存在的问题，并针对问题提出了相应的解决措施，希望对我国烟草企业实现精益成本管理有一定的借鉴意义。
　　关键词：精益管理;烟草工业企业;成本费用管控
　　我国烟草行业的发展非常迅速，其产生的效益非常巨大，但在发展过程中也存在着诸多限制其发展的因素，例如我国控烟力度的加强、群众对健康意识的不断重视等。当前烟草行业市场的饱和、以及发展受限都很有可能导致企业无法维持下去。为了使企业能够长久的发展进行精益成本的管理非常必要，这能够有效降低成本，对企业的发展具有重要的意义。
　　一、精益成本管理含义与意义
　　对于企业而言，其可以通过精益的管理想法来进行经营活动的实行，这样可以使企业的成本减少，从而获取较多的收益[1]。通过这样的方式能够使企业的生产经营流程得以优化，而且企业的经营步骤能够得以提升。这也能使企业的生产更加标准化[2]。对于精益成本管理控制，其指通过最为适合的方式方法来进行效益的提升，而且消耗较低的成本。其主要以客户价值最大化为引导，将重点放于研发、物流、采购、生产以及管理上。而且企业能够通过不增值、不浪费的方式来使企业的运营成本降低，这对于提升企业的竞争力具有重要的意义。
　　二、当前烟草行业精益成本管理存在的问题
　　虽然烟草行业精益成本管理的实施取得了一定效果，但是在实施过程中仍然出现了一些问题，例如对现场数据采集不足、精益成本管理范围不明确、评价方法落后等。
　　（一）数据采集存在不足
　　数据的采集，其数据现场采集不及时，这样会对计划的修正、调整操作以及生产不同步，这样会需要人工替代现场数据进行开工、完工情况的记录，其对于MES管理职能的发挥存在非常大的影响。其次在采集数据的准确性上，其采集不够准确，这样其不能够依据MES系统进行计划排产以及进行指挥、操作。再次，数据采集不足导致企业的很多判断都不够准确，影响了标准制定的合理性。此外，在设备、人员以及工艺的信息管理程度上存在不足，计划人员进行MES系统的应用无法将物料、设备、突发事件进行完整的结合，这样就造成了很多的重要数据、生产数据无法进行共享，而且在很多的生产问题方面都需要人工进行干预，其导致系统的智能化水平降低。还有系统采集信息的回馈方式比较单调，其缺少预警功能、快捷的反馈的渠道，智能化、人性化的特点也被减弱。
　　（二）烟草行业精益成本管理的范围不合理
　　进行精益成本管理范围的明确非常重要，这也是当前相关问题产生的一大原因。在烟草行业中成本管控是经营管理中不可或缺的一部分，也是企业在现代社会生存和发展的必然管理手段，不断提高自身的成本管控水平，才能提高自身的竞争实力。当然成本管控也并不是财务部一个部门能够做好的事，应该为一条业务线条，涉及到各个部门及人员;但是在精益成本管控的范围上以及管理的步骤上存在一定的不合理性，这导致了企业成本在管理上的效果较差。
　　（三）管控精益成本的评价方法有待改进
　　当前烟草行业的管理者需要进行一定的转变，通过转型能够使企业具备良好的发展能力。企业的成本管理需要从核算的形式进行转变，提前对将要发生的事情进行预算，然后对事情进行有效的控制、处理。而管理的评价方法则具有重要的作用，评价方法的完善以及不断创新，企业管理效率才会更高。当前烟草行业所采用的评价方法是重点费用与制造成本两者结合的考核的机制。随着KPI得以应用，这也就致使考核的评价标准的要求更高，指标更严格。烟草行业所实行的考核评价方法比较简单，其在考核上方法虽多但不够先进，这样非常容易导致成本的浪费。而且烟草的考核指标只进行预算额度内的自由支出，这使预算额度中费用的支出增大，导致资金浪费情况严重。当前存在多种系统能够方便企业进行精益管理，其中ERP、MES系统都已经得以应用，其对于烟草企业的生产有着非常积极的意义。
　　三、烟草行业进行精益成本管理的举措
　　对于以上的三个问题，本文从采集数据的完整性、精益成本管理范围、成本管控考核机制三个方面探索出三个主要的措施，具体如下：
　　（一）保证采集数据的完整性
　　烟草企业应该意识到数据对精益成本管理的重要意义，应该保证采集数据的完整性。此外为了实现采集数据的精确性，企业可以充分利用MES系统。MES系统是生产制造执行系统，其属于长驻工厂层的系统，能对企业的信息进行传递，可以实现订单下达、生产过程的优化管理。通过精确数据，其能够将生产活动进行初始化，及时进行工厂活动的引导、报告，而且其能够根据相应的生产条件对工作作出预防，这样对于工厂的运转非常有益，而且其能够将相关問题及时解决。可以将浪费现象排除，使企业的利润最大化。精益管理的目标就是追求零浪费，所以最大限度上降低企业的成本，能够使企业更加积极的发展。通过MES系统可以使企业零工时浪费、低库存、零不合格产品、零停滞、零灾害以及零故障。
　　（二）加强烟草行业精益成本管理范围合理化途径
　　企业需要通过拓宽成本核算范围来实现精益成本管理范围的合理化。企业为了达成生产目标或者进行劳务消耗的原材料、技术、方法、人力以及环境的综合，这是企业作业的成本，其以“成本动因”为基础原则，并依据劳务消耗作业量进行对成本的分配计入。这样就拓宽了成本核算的范围，能够向企业提供准确的业绩评价标准，能够较为准确的进行成本信息的核算。传统的成本计算会依据生产部门进行制造费用的收集，并按照部门的分配率对其进行分配，分配的标准则依据部门的生产特点进行。比如，人工成本量等分配标准。在进行费用的分配上，其采用间接的费用项目非常少，对于管理的要求低。而对于当前的形势而言，以统一的总量标准分配间接费用就会存在一定的问题。所以企业将制造的费用进行统一，或者按照部门对其进行归集、分配，假期改为导致制造费用产生的一些成因并进行分配，这能够有效消除分配的单一性。而且能够提供更加准确的成本信息。此外，其能够为企业提供更加可靠地成本分析、业绩评价。
　　（三）制定烟草企业精益成本管控考核制度
　　为了改变烟草企业精益成本管控评价较为滞后现象，企业应该制定相应的考核制度。第一，保证权利和责任相对应，从而实现量化考核机制，对员工进行针对性考核。考核制度应该明确规定相应的考核指标，比如在成本费用应用效率方面。第二，相关部门要具备考核制度，在此考核中应该重点依据审计部门的结果来进行，此外要不断发展企业内部、以及外部相关的精益成本审核制度，要根据审核部门的结果做出相应的调整。第三，企业可以将责任细分到岗，由岗落实到人，烟草企业具有较强的垄断性，和有关政府部门也有着较强的联系，这使得企业的职责难以进行均衡分配。为了实现精益成本管理，企业应该将责任落实到人。此外，企业应该继续发展自己的管控方案，对物流等过程做相关改造，做好风险管理，深化企业的成本管控，从而完善企业精益成本管控的评价方法[3]。
　　四、结束语
　　烟草行业的管控研究具有非常重要的作用，通过对当前的问题进行分析，能够发现精益成本控制在实施上存在的不足。这有助于进行应对措施的采取，对于烟草企业的发展具有积极的意义。
　　参考文献：
　　[1]刘益花.精益管理对烟草工业企业成本费用管控的应用研究[J].当代会计，2016 （1）：36-37.
　　[2]桑振强.烟草工业企业精益成本管理的应用研究[J].经济管理：文摘版，2016 （8）：00090-00090.
　　[3]井艳霞.对烟草基层企业成本费用管控的探索[J].中小企业管理与科技（中旬刊），2017 （8）：48-49.
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