环巢湖特色镇保护与开发探析
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摘 要:环巢湖有十二镇,柘皋就是其中之一。北闸老街位于安徽省巢湖市柘皋镇境内,自古就是一条重要的商贸枢纽街区,但是历经岁月沧桑,老街两边古建筑早已破败不堪。目前,我国越来越重视特色文化街区保护与发展,文章从“北闸老街”保护与开发的现状;“动态”保护理念;未来保护与开发原则分析,进而提出合理的对策建议。
关键词:北闸老街;动态保护;合理开发
柘皋古镇位于安徽省巢湖市,是环巢湖十二镇之一,古时称为橐皋,最初是由西周初期群舒一支在此建立宗国,距今3000多年历史。北闸老街建于明末清初,距今约400多年历史,因其地理位置的优越性,这条老街自古就是一条重要的商贸枢纽街区,但是历经岁月沧桑,老街两边古建筑早已破败不堪。近年来,随着合肥市文化强市战略的不断推进,历史文化街区的保护与开发越来越受到人们关注,北闸老街也进入了人们的视野当中。
一、“北闸老街”保护与开发的现状
柘皋镇北闸老街,长230米,宽80—115米,街道宽4—4.5米,古建筑民宅约600余间,建筑以徽派见长,粉墙黛瓦、马头墙、砖木雕刻犹在,风格清新典雅,工艺精湛,造型逼真,两层多进,有古井、通水、透光、排水功能俱全。北闸老街东西走向,连通石梁桥和柘皋河码头,历史上,安徽芜湖为四大米市之一,外地商人通往米市时,因陆路不通,往来多以水路为主,必经北闸老街。古时此街商贸十分通达,是一处贸易集中地。
因其地理位置的优越性以及发达的水运条件,明朝万历年以后,北闸老街成为重要的商贸枢纽站,柘皋人在这条老街经营了银器店、豆腐坊、油坊、糖坊、剃头铺子等,十分繁荣热闹;民国初年,是北闸老街最为繁盛的时期,这一时期的柘皋已经成为巢北地区的重要集镇,吸引大批文客商贾云集此处;民国后期,这座古镇建立了许多商会,据记载,在抗日战争爆发前,柘皋古镇拥有的大型商铺有326户;战争之后,使得北闸老街一度陷入萧条;解放后,三大改造的完成,大量的商业人员失业,导致了老街商贸的彻底衰落;改革开放以后,政策激励着柘皋百姓,北闸老街再次注入了新活力。随着文化强市的提出,全市上下都在加快文化旅游产业的步伐,北闸老街的改造也提上了日程。
《巢湖市柘皋镇总体规划(2015-2030)》将柘皋城镇性质定义为环巢湖区域特色旅游城镇,合巢产业新城综合服务基地。2016年6月12日,合肥市规划委员会第五次主任会议认为,柘皋镇整体形象宜为“千年古镇,产业新城”。《规划》中将镇村体系空间结构规划为“一核、两带,一轴、三园” 的空间结构体系。“一核”是以柘皋古镇的保护性修复开发与镇区人居环境的提升,打造独具特色的高品质慢生活魅力古镇。近期柘皋镇重点围绕“一街一河”(北闸老街和柘皋河)开展工作,统筹做好城镇建设、产业发展、生态保护、充分保护柘皋的历史文化底蕴与生态肌理。
自2007年北闸老街被纳入首批原地级巢湖市文保单位,省文物局相关领导先后多次专程考察北闸老街,并邀请省考古研究所专家方咸达对北闸老街作过测绘与丈量。但后期因为资金和房屋产权问题,下拨的经费不足以支付北闸老街改造费用,当时,尽管省文物部门本身经费就很紧张,最后还是下拨了修缮的经费,虽然杯水车薪,但也是解燃眉之急。改造北闸老街主要存在以下问题:
(一)房屋产权与资金问题
北闸老街现有房屋600余间,涉及产权复杂,有公房,有私房。有属于房管局的、供销社的、个人的。复杂的产权问题和紧张的经费问题,导致北闸老街改造工程一拖再拖。有关部门已针对北闸老街现有的住户和现有的情况进行了分类:一类是有维修条件的,可以根据文化部门要求对“危房”进行维修,产权归他所有;二类是国有的房屋由政府来维修;三类是产权既不属他人,住户又没经济实力维修,政府采取“置换”的办法来解决[1]。现阶段,李鸿章当铺等重点改造已结束,老街上的居民迁出,安置到安置点,保证他们生活不受影响,然后本着修旧如旧的原则,对柘皋北闸老街进行全面维修。巢湖市重点工程管理局承接北闸老街维修改造工程,改造总建筑面积约8900平方米,涉及房屋382间、62户 6,项目概算:2214.63万元。日前,老街仍在施工中,指日可待。
(二)传统手工艺保护
北闸老街上有许多经营几十年甚至数百年的老行当,除了柘皋早茶之外,还有远近闻名的手工银器店、手工糖作坊、活字印刷坊。老街的巷口处有两家手工银器店,一家主人叫夏世棋,一家主人叫洪金泉,两人皆出身银饰加工世家,两家店铺都有着上百年的历史。面对工业化带来的冲击,他们选择了坚守。洪氏银器店的主人洪金泉今年已经60多岁,是清代巢县及周边一带大名鼎鼎的“聚宝银楼”的第三代传人。洪金泉12岁随父学艺,至今已有50个年头。可惜的是,无论是早茶面点手艺还是活字印刷手艺,这些祖祖辈辈,心口相授的技艺,已经无人愿意学习,面临着后世传承无人的困境。
(三)当地人文化意識弱
早年一些精明的柘皋商人为了自己的私利,将珍贵的青石板卖给了三河等一些地方,北闸老街的青石板被水泥板所取代,时间久了之后,北闸老街的路面坑坑洼洼,没有了昔日的韵味。柘皋留不住年轻人,青年人一代对祖辈传承的手工艺没有兴趣,不愿意学习,也很少留在镇上,这让北闸老街的非物质文化保护与传承工作陷入了“僵局”。
二、“动态”保护理念
“动态”模式最早应用于工业动力学,美国数学家贝尔曼建立了共同规划的数学方法,提出了动态规划的方法[2]“动态保护”的思维模式,用发展的眼光,将保护对象视为不断发展变化的有机组成部分;保护对象始终处于一个动态变化之中,已确定保护的对象,总有一天会破损消亡,新的保护对象又会随时间而产生;保护内容上,历史文化街区的保护不仅涉及物质文化的保护,还涉及非物质文化的保护,包括民俗文化,传统手工艺等;保护目的是通过动态保护使保护对象充满活力,要保持当地居民生活方式的稳定性,防止社会生活频繁、过度地变迁;保护方式上,动态保护是一种循序渐进的保护方式,不是一蹴而就的,提出新旧保护对象的重组和弥合;在保护手段上,要因地制宜,分类保护,为保护对象提供发展的可能性与自由度,以获得新生。 北闸老街除了李鸿章当铺、陆记窑货店等物质文化外,还有传统手工艺、民俗、节气等非物质文化,这些文化在老街改造中都是需要保护与传承的,随着时代发展,北闸老街始终处于一个生长的过程,包括老街上一代代的手工艺者、老街居民,他们是一代代老街的建设者,老街的面貌离不开他们的生活,所以北闸老街的文化保护应该是“动态”保护,在保护、修复与利用,三者在不断交替中循序渐进。
三、未来保护与开发的两大原则
根据北闸老街的现状以及保护与开发中存在的问题,结合同里、乌镇等历史街区改造的优秀经验,北闸老街在改造过程中,应该遵循以下四大原则:
“活态”保护原则。这是主要针对北闸老街非物质文化来制定的原则。联合国相关规定就认为,非物质文化保护的方向就是“活态保护”,老街上非物质文化主要包括柘皋早茶制作工艺、银器制作工艺、活字印刷工艺以及其他作坊传统手工艺,这些心口相传的手工艺需要柘皋百姓的参与。如果将这些非物质文化仅仅是静态化、博物馆式的陈列,保护效果甚微,所以必须通过政策支持等办法,吸引人的参与,进行“活态”保护。
“整体”保护原则。北闸老街的改造不仅仅是建筑遗迹的修旧如旧,更是物质文化与非物质文化的保护与开发。老街上既有李鸿章当铺、陆记窑货店和新建的乡贤馆,又有传统手工技艺,早茶文化、乡贤文化,我们要用联系的观点将他们看做一个保护和开发的整体。人的最深沉的记忆是对故乡的记忆,是童年对老街的记忆,这是连接我们精神成长无形的桥梁,是我们情感刻印的符码。老街的改造不能离开对文化的保护,文化的保护不能离开对非物质文化的传承,它们是整体的,缺一不可的。
四、对策建议
一是PPP模式助力改造。目前北闸老街的改造以市政工程为主,招标了湖北园艺建筑有限公司承担柘皋北闸老街维修改造工程项目,此次预算项目概算:2214.63万元,全额财政支出,改造总建筑面积约8900平方米,涉及房屋382间、62户,是仿古建筑及修缮工程,由巢湖市公共资源交易监督管理局负责监管。政府主导的好处是宏观性强,但也有财政紧张、程序繁琐、周期偏长等欠缺。目前,祥源控股、万达集团等多家资本雄厚企业投资文化旅游产业,如果做好前期调研工作,实行PPP模式开发,这对北闸老街是一次机遇。
二是避免商业化严重。许多历史文化街区一旦被开发,从收益出发,很容易将老街变为商业街区,如何规划,才能避免沦为步行街,才能突出柘皋悠久的历史文化,这从前期就需要开始规划。目前改造中规划了柘皋乡贤馆,突出柘皋的乡贤文化;重修了李鸿章当铺、陆记窑货店等柘皋老店;复兴柘皋早茶文化,展示传统手艺制作。北闸老街是柘皋镇的一张重要名片,也是柘皋文化旅游的重要组成部分,多年来北闸老街在一点点衰落,人们也在逐渐遗忘老街的百年历史,改造老街刻不容缓,但是我们不能为了产值而开发,不能落入另一个极端。
三是培养柘皋人对家乡文化的认同感。空心村问题影响中国许多历史街区的建设,北闸老街也不例外,柘皋的青年人更愿意到巢湖、芜湖、合肥或者更大的城市去发展,他们大都接受过学历教育,他的生活意愿不会囿于停留在镇上,加上商品经济时代,人们很少关注祖辈留下的文化之根,所以他们对于家乡文化的认同感普遍不高,对家乡历史文化也不是很了解。这不仅对我们柘皋文化的保护与传承不利,也是不利于北闸老街的合理开发。所以建议柘皋镇文化所可以通过增加文化宣传栏对当地居民介绍柘皋历史文化,开设公益活动、宣讲活动,以村组为单位开展竞赛等方式,培养柘皋人对家乡的认同感。
四是做好手工艺传承工作。非物质文化是北闸老街文化的精髓,离开了传统手工艺,老街只会变成一条普通的商业步行街,失去了老街的文化之魂。传承手工艺离不开人,离不开手工艺匠人,更离不开手工艺事业爱好者、学习者。所以,一方面我们需要培养当地人的认同感,培养他们对古老工艺的兴趣,比如把手工艺制作技艺进入课堂等;另一方面我们还可以对外地人推广,有需要学习的学员、有想开工作室的创业者,我们都可以传授技艺给他们,心口相传不是一朝一夕,这非常需要有工匠精神,需要强烈的吃苦精神、钻研精神,才能把北闸老街上优秀的手工艺制作技艺传承下去。
五是选聘文化管理专门人才。建议柘皋镇政府可以增设一个编制人员专门负责北闸老街文化保护与传承工作。老街不仅是商贸街,更是见证柘皋兴衰400年的歷史文化街区。文化保护和传承工作琐碎而繁重,单靠镇文化所一家部门精力上也无法顾暇,专岗专人才能针对老街日后的开发,尤其是文化上的管理,给出专业化指导,北闸老街才能欣欣向荣。
参考文献
[1] 黄东松,李远波.柘皋老街何日从“危街”变为旅游名街[DB//OL].http://www.doc88.com/p-532463786080.html.
[2] 黄焕.城市更新中的历史街区动态保护研究—以汉口一元片历史街区保护规划为例[D].华中科技大学,2006:11-13.
[3] 张松.历史城市保护学导论:文化遗产和历史环境保护的一种整体性[M].上海:上海科学技术出版社,2003:162.
基金项目:文章系中共合肥市委党校(行政学院)2019重点课题:合肥特色小镇建设研究的阶段性成果,项目编号:HFDXKT201906。
作者简介:孙维红(1989- ),江苏徐州人,中共合肥市委党校(行政学院),助教,研究方向:社会文化。
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