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葡萄无公害生产病虫害综合防治技术

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   葡萄在我国的市场中是一种重要的水果,而无公害葡萄更是得到广大消费者的青睐,但我国的无公害葡萄在生产过程中,关于病虫害的防治技术相对来说还处于一个较低的水平,所以提高无公害葡萄的病虫害综合防治技术就变得十分重要。
  一、无公害葡萄病虫害防治的注意事项
  无公害葡萄的生产技术与传统葡萄的生产技术相比,更加注重天然与绿色生产,因此,在进行葡萄病虫害的综合防治时,要注意选用无公害的农药喷剂,同时配合一定的物理、化学以及生物等方法来进行无公害葡萄病虫害的综合防治。
  在无公害葡萄病虫害防治的整个过程中,要注意坚持“预防为主”与“综合防治”的原则,最终目的是为了提高树木抗病虫害能力。
  第一,要尽量减少有残留的化学农药喷洒,尽量选用无污染植物源类的农药喷洒,如果不得不采用化学农药进行喷洒,那么就要尽可能的选择无污染农药,以保证葡萄的健康生长;
  第二,可以选用物理防治或者农业防治等措施进行无公害葡萄的病虫害防治,同时要合理采用生物防治,科学利用“以虫治虫”的方法,以此来从关键部位进行病虫害的物理防治。
  第三,在进行无公害葡萄病虫害防治的过程中,还要特别注意葡萄生长关键期的病虫害防治技术,在其生长的关键期,要逐渐改善其葡萄园的整体环境条件,重视葡萄园病虫害的预防特别是关于病毒防治,要尽量从病毒的源头抓起,选择符合国家规范的无病毒砧木和接穗,以避免以后再发生类似的病毒害事情。
  二、无公害葡萄病虫害综合防治技术
  1、无公害葡萄病虫害的物理防治
  无公害葡萄的物理防治技术主要是凭借病原的温度承受力与昆虫习性等作为依据,对葡萄病虫害的防治所采取物理方法,它是无公害葡萄病虫害防治的重要措施之一。最常见的葡萄病虫害物理防治方法主要有人工捕杀、机械性防治等。
  就人工捕杀而言,主要是采用大量的人力来到葡萄园中将害虫进行细致的清除和捕杀,这是一种最为常见的物理防治措施,通过这一措施可以破坏害虫的生长环境和正常的生理活动,来降低其存活率,一般在虫害未发生之前进行物理防治措施,以此减少无公害葡萄园虫灾的发生次数。
  就机械性物理防治而言,主要是利用葡萄园中害虫的趋光性,通过在葡萄园中安置频振型杀虫灯,利用灯光来诱使害虫靠近杀虫灯,进而将其成批杀死,在葡萄园中发生虫灾时,利用这种频振型杀虫灯,可以大批量的杀死成虫,如翅蛾、吸果蛾等,以此来减少其繁殖数量,降低其整族害虫的繁殖能力。
  此外,还可以进行以糖类物质或者醋类物质进行害虫幼虫的捕杀,但这种物理方法也會造成一定人力、物力和资本的浪费。
  2、无公害葡萄病虫害的生物防治
  生物防治是无公害葡萄病虫害综合防治重要技术之一,其具有天然、绿色以及无污染等优点,可以保证葡萄的天然无公害,同时对葡萄病虫害还有良好的防治效果,一般说来,无公害葡萄的病虫害生物防治措施主要包括以下几点:
  第一,保护和有效利用葡萄害虫的天敌,增加其繁殖能力和生存能力,通过天敌捕食来减少葡萄园中害虫的存活数量,同时还能在一定程度上节约防治葡萄病虫害的经济成本;
  第二,进行人工繁殖和饲养葡萄害虫天敌,并将其投放于葡萄果园之中,通过增加葡萄园害虫天敌的数量,利用生物链原理和动物生存本能来大范围消灭葡萄园的害虫,以此达到以虫治虫最终目的;
  第三,利用病毒、细菌或真菌以及线虫等有害的微生物,或使用其新陈代谢物质来降低果树病虫的成活率,最后达到防治葡萄病虫的目的,但这种方法在使用的过程中,要注意保护果树,避免果树感染上病毒,造成果树减产。
  第四,我们还可以通过使用昆虫的信息素,来对葡萄园中的雌雄昆虫交配进行一定程度的干扰,以此来降低整个葡萄园中有害昆虫种群的繁殖力度,进而减少我国无公害葡萄的病虫害问题。
  3、无公害葡萄病虫害的化学防治
  由于我国无公害葡萄主要倡导绿色和无污染理念,因此要尽量减少化学农药的使用,但是在不得不采用化学农药喷洒时,要尽量选择那些无残留、无污染的化学药剂,以减少农药对无公害葡萄的污染。
  首先,在选择化学农药制剂时,相关葡萄种植技术人员要优先考虑低毒无残留的农药,以确保在消灭葡萄害虫时不会影响葡萄的生产和发展,要严格按照国家规定的无公害农药标准进行葡萄农药制剂的挑选,禁止使用剧毒、高毒的化学农药,如久效磷、硫磷、氧化乐果等,同时要尽量提高生物源、矿物源以及低残留的农药,这样才可以最大限度的保护葡萄害虫天敌的生存不受农药威胁,如金杆菌、青虫剂、华光霉素以及波尔多液等。
  其次,在使用化学农药制剂时,还要根据葡萄的实际生长情况来进行综合防治,要注意遵循“预防为主、综合防治”的方针,根据病虫害发病种类来选择不同的化学农药制剂,如防治葡萄的白腐病可以使用50%的甲霜灵——代森锰唑菌酮颗粒,这种类型的药剂是无公害食品中经常使用的化学农药,它可以充分地发挥其广谱性作用,同时可以有效的治疗葡萄的白腐病。
  4、无公害葡萄病虫害的关键期防治
  关键期防治是无公害葡萄病虫害综合防治重要技术之一,葡萄的生长一般包括休眠期、萌芽期、发育期、开花与幼果期、以及成熟期等,就休眠期而言,葡萄易发生黑痘病、螨类病以及透翅蛾等,在这个时期要注意彻底剪除病虫与枯枝,刮除葡萄枝上的坏死树皮,特别是那些病皮,要及时进行刮除。
  就萌芽期而言,葡萄主要易发生黑痘病,此时要采用五氯酚纳的100倍液体对葡萄园的整个道路周边进行及时喷洒,同时要在春季及时做好清理果园的工作。
  就葡萄的发育期而言,易发生灰霉病以及葡萄大小粒等病症,此时要采用40%的嘧霉胺或50%异菌脲1000倍液等进行喷洒,以保证葡萄可以健康地正常发育。
  就葡萄的开花与幼果期而言,应注意防治葡萄的褐枯病,注意防治方法为在穗至5厘米以上时,要采用343%的戊唑醇,同时添加70%的丙森锌800倍液,进行喷洒,以保证葡萄正常开花与出果。
  就成熟期而言,主要会产生葡萄蛀螟或者红蜘蛛等病虫害,因此可以适当的喷洒些卡乐红750倍液等,以保证葡萄转色期均匀着色和葡萄的尽快成熟等。
  (作者单位:125316 辽宁省葫芦岛市建昌县八家子镇农牧站)
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