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无公害茶叶病虫害防治技术

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  摘要    本文立足于茶叶无公害生产,针对茶叶病虫害防治提出了农业防治、生物防治、物理防治、化学防治等一系列有针对性的无公害防治技术,以期为优质高效的无公害茶叶生产提供参考。
  关键词    茶叶;无公害;病虫害防治
  中图分类号    S435.711        文献标识码    A
  文章编号   1007-5739(2019)16-0115-01                     开放科学(资源服务)标识码(OSID)
  随着经济的快速发展,人们逐渐提高了对无公害茶叶的需求。无公害茶叶中有毒有害物质含量遠低于国家卫生标准水平。但是,茶叶栽培期间病虫害的困扰普遍存在,若要确保无公害茶叶质量,就必须全面贯彻“预防为主,防治结合”方针,采用科学合理的防治措施,严格控制病虫害问题。
  1    农业防治
  1.1    优化品种,丰富植物
  不同茶叶品种的抗病虫性因形态结构与成分差异而不同。茶树种植期间,要因地制宜选择抗病虫良种,从根本上提高茶树抗性。茶园内过于单一的植物结构,会降低茶树对病虫害的抵御能力,加大病虫害防治难度。因此,可将部分行道树或遮荫树适当种植在茶园周围,以改善茶园小气候,提升茶园生态环境的丰富度,提高各种生物的存活率。在选择树木时,应确保科学性、合理性,以防发生或诱发其他病虫害。此外,还要注意栽植密度,以免在空间与肥料方面与茶树产生竞争[1]。
  1.2    修剪茶树,清理茶园
  修剪茶树,不仅可以调节树势,增大采摘面积,同时还可以降低病虫害的发生程度。茶树修剪方式主要包括轻剪、重剪、深剪。茶园内若有严重的龟甲蚧,应当采取重剪;如果发生茶梢黑点病、钻蛀性害虫等病害,应根据病虫害发生程度采取轻剪或深剪措施;部分病原菌和虫卵常在落叶中越冬,因而应在采茶完毕后及时清理园区,并销毁落叶,以减少侵染源、降低虫源基数。
  1.3    合理施肥,分批采摘
  茶园施肥量的确定应以测土配方结果为依据,以免氮肥施用量过大而削弱植株抗性。增施磷、钾肥,搭配适量有机肥、微量元素,以增强茶树树势,提高抗性。畜禽粪便作为有机肥时要充分腐熟,避免残留于其中的虫卵、病原菌危害茶树。茶树新枝嫩芽容易受到茶饼病、卷叶蛾及茶蚜的危害,因而茶叶可实施分批采摘,减轻病虫害发生[2]。
  2    生物防治
  2.1    天敌防治病虫害
  借助害虫的天敌对其数量进行控制,能有效减轻虫害。捕食、寄生是天敌昆虫防治害虫的主要方式。茶园内有较为丰富的天敌资源,如赤眼蜂可寄生于同翅目、鞘翅目、鳞翅目等害虫体内,从而达到控制虫口密度的目的。利用天敌防治茶园病虫害,不仅茶园环境安全,而且可以确保生物的多样性。
  2.2    细菌防治病虫害
  枯草芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌是茶叶病虫害防治中运用相对较多的2种细菌。枯草芽孢杆菌会分泌出抑制病原菌生长的脂肽类化合物、细菌素等物质;苏云金芽孢杆菌会分泌一种仅特异性感染个别种类害虫的毒素,其不会毒害天敌昆虫和人类。将该菌剂施用在茶园内,可以有效防治鳞翅目害虫。
  3    物理防治
  3.1    灯光诱杀法
  黑光灯、佳多频振式杀虫灯和东方红电子灭蛾灯具有极佳的灯光引诱效果。在害虫发生期,每3.33~4.00 hm2林地可安置东方红杀虫灯1盏,每0.67 hm2安置黑光灯(20~30 W)1盏进行诱杀,为害虫测报与分析提供依据。
  3.2    嗜色诱杀法
  不同害虫偏嗜不同颜色,如茶蚜对黄绿色、茶假眼小绿叶蝉成虫对琥珀色、茶尺蠖初孵幼虫对黄色、茶黄蓟马对黄色和绿色等都有趋性[3]。可依据此特点,将害虫喜爱颜色的纸片放置于茶园内,或将具有触杀作用的农药涂抹于纸片上诱杀害虫。
  3.3    人工捕杀法
  以害虫特殊习性或栖息场所为依据进行捕杀。如衰蛾类具有较为明显的被害状,冬季或早春可在茶园管理时将虫囊随手摘除。又如茶毛虫会在茶树叶背以成堆产卵的方式越冬,每年11月至次年3月可将叶背越冬卵块摘除;叶片背面聚集了1~2龄幼虫,能够轻易发现被害状,可剪下带虫的枝叶并立即踩死幼虫[4]。
  4    化学防治
  化学防治是无公害茶叶生产的关键环节之一,是综合防治茶叶病虫害的重要手段,与无公害茶叶是否达到国家安全卫生标准有直接联系。病虫害药品的适时选择,高残留、剧毒等农药禁止使用,避免延误最佳防治时期等措施都可达到高效低毒防治病虫害的目的。通过深入学习病虫害知识,并熟练掌握诊断、防治技术,以便更加科学、准确地用药。
  在用药技术方面,须确保农药使用的安全性、正确性,并合理确定使用方法、浓度、安全间隔期。例如,以头茶小绿叶蝉百叶虫数量为依据合理选择农药。此外,还要强调采茶期 每种农药可施用1次,通过轮换用药,避免病虫害产生抗体,并且还可减少农药残留量,降低成本。
  5    结语
  就无公害茶园病虫害防治而言,应当围绕“预防为主、综合治理”原则开展防治工作,依托农业防治,在物理防治、生物防治有效抑制病虫害作用的充分发挥下,结合化学防治,最大限度降低茶园生态系统因各类防治措施而受到的不利影响,以便实现更为显著的防治效果。
  6    参考文献
  [1] 明德彩.无公害茶叶病虫害综合防治技术[J].农业开发与装备,2016(3):140.
  [2] 陈金磊,沈宝涛,杨柏云.无公害茶叶及其病虫害防治技术[J].福建茶叶,2017,39(11):15.
  [3] 宋江华.无公害茶叶栽培管理技术分析[J].南方农业,2017,11(32):9-10.
  [4] 梁健.茂名市无公害茶叶栽培标准化生产研究[J].吉林农业,2017(6):85-86.
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