探析无公害马铃薯种植技术
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一、无公害马铃薯种植准备
1、种植地选择
马铃薯属于木薯科作物，对土壤条件与生长环境有着较高要求。马铃薯的块茎部分膨大，需要肥沃、疏松的土壤环境。因此，马铃薯种植地的选择应充分考虑土壤条件，选择疏松、耕层深厚的沙壤质土，结合良好的灌水条件与排水条件。
无公害马铃薯的种植地要求土壤需呈微酸性，pH值在5.5至6.5区间内最为合适。同时，若土壤含盐量较高，马铃薯植株会出现敏感情况，土壤中氯离子含量越高，块茎的产量会越低。
种植地应明确避开车流量多的公路和水源受到污染的地方，确保种植地土壤内不含有金属元素与有害元素。严格排查种植地的水源情况，保持种植地的水源清洁，土壤耕层深，水源上游、种植地内部与风向位置均不能含有污染源，选择肥力高的土壤环境进行马铃薯种植，确保作物具备健康的生长环境。
2、整地与施肥
要保证无公害马铃薯的种植质量，应选择平整、无杂物的土地环境，使耕作层的深度达到种植要求，为马铃薯的良性生长提供保障。土壤内应含有作物生长所需的丰富有机质，促使马铃薯可以健康出苗并提高出苗率，充足的营养元素可以使培育出的无公害马铃薯光洁、个大、品质好。提高无公害马铃薯种植的科学性与专业性，不宜将其与辣椒、茄子或西红柿等农产品轮番栽种，可与禾本科类农作物轮作，避免重茬现象。在轮作过程中，需要及时对前茬农作物收割完的土地进行深化翻地，并闲置一段时间，使土壤被阳光晒熟。在天气较为寒冷的种植季节，可以对土地浇灌适量清水，实现土壤的优化保墒。
无公害马铃薯施肥方面可以先以基肥为主，再施以农家腐熟肥、马铃薯专用复合肥与过磷酸钙等。
3、马铃薯选种
完成种植环境方面基本的准备后，可以进行马铃薯的选种工作。无公害马铃薯的选种应以种植用途、种植目的为出发点，结合当地的种植规定与种植标准进行选种，确保马铃薯的种植质量。可以选择脱毒、完整且个头较小的种薯，避开马铃薯容易感染病毒的时间。无公害马铃薯的用途涵盖食用、淀粉加工、油炸食品加工与制作全粉等，每一种用途所需的的马铃薯质地存在偏差，因此，需根据种植目的与马铃薯用途科学地开展无公害马铃薯的选种工作。掌握销售市场的需求情况，分析不同马铃薯的种植比例，确保其未来的销售出路。
二、无公害马铃薯种植管理措施
1、处理种薯
处理种薯主要分为晒种、切种与拌种三个阶段。第一步是晒种，在选择合適的马铃薯品种后，需要对种薯进行及时处理，在晒种阶段，应将种薯平铺在空旷的厂房内，室内温度设定为15℃为宜，提供良好的初期生长环境，保证无公害马铃薯的高发芽率。第二步是切种，经过晒种阶段，马铃薯普遍长出嫩芽，在嫩芽处于0.5至1cm之间时，需要对所有的种薯薯块按标准分类。若薯块质量较小，则可以将其统一直接种植在同一区域内。若薯块质量较大，可以在种植前，将其人工切割为小块，保持两三个芽眼，将薯块的质量大小控制在标准范围内。第三步拌种，需要将种薯放在草木灰内搅拌，再放在通风环境下将种薯晒干。做完处理种薯的准备工作后，便可以进行无公害马铃薯的播种工作。
2、播种时间
结合气候条件因素影响，各地的马铃薯种植时间存在一定偏差。4月下旬至5月上旬是无公害马铃薯的最佳播种时间。种植地土壤层厚度以10cm为宜，气温在7℃左右。若采用地膜覆盖的种植方式，实现有效保持地温，则可以将播种时间提前10天左右。
3、种植方式
在马铃薯的播种过程中，起垄需按照宽窄行并行的原则，在宽垄上种植马铃薯，提升作物光合作用的效果。宽垄上的通风与采光条件良好，且有利于控制种植环境的温度与湿度，降低无公害马铃薯出现疫病、虫害的可能，优化马铃薯的种植质量，提高作物产量。
采用双行起垄的种植方式，选择土质良好、水肥充足的地块，在每垄上种植双行马铃薯，播种深度在10cm左右为宜。在旱地环境下种植马铃薯时，可以采用平浅种植技术，中耕环节中，分次处理高配土，确保窄行与宽行的间距适中，植株与植株间的距离在20cm左右。
4、田间管理
无公害马铃薯种植过程中需要进行三次中耕，首先是深中耕，马铃薯幼苗长出后，可以将除草工作与中耕工作一同进行，有助于恰当的提升土壤温度，促进马铃薯幼苗的快速生长。其次是中耕浅培土，在幼苗长到15cm左右时，进行中耕工作，并对植株进行浅培土，提高土壤的透气度，活化土壤养分，促使马铃薯植株多结薯。最后的中耕工作是在土地封垄前，培土厚度以10cm至20cm为宜，培土后的垄台高度应在35cm至40cm左右，提升无公害马铃薯结薯层次，避免由于土地板结出现结绿薯的现象，提高优质马铃薯产量。
追肥与浇水工作需结合实际的种植情况合理展开，适量追施氮磷钾肥，严格控制氮肥用量，在追肥后对植株立即浇水，提高肥料的使用效力，确保土壤湿度在适宜生长的范围内。
病虫害防治工作也是无公害马铃薯种植工作的重点内容，在规模化种植前应提前做好预防措施，选用科学、有效的物理防治、农业防治方式，强化防治效果，保障无公害马铃薯的健康生长。
（作者单位：158200黑龙江省鸡东县农业信息中心）
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