黑果腺肋花楸在我国的引种栽培和发展现状
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摘要 介绍了我国对黑果腺肋花楸的引种情况，详细介绍了黑果腺肋花楸在我国的栽培和发展现状，以期为该树种在我国的推广种植提供参考。
关键词 黑果腺肋花楸;引种栽培;发展现状
中图分类号 S792.5 文献标识码 A
文章编号 1007-5739（2020）08-0166-02 开放科学（资源服务）标识码（OSID）
黑果腺肋花楸（Aronia melanocarpa（Michx.）Elliott）为蔷薇科（Rosaceae）腺肋花楸属（Aronia）落叶阔叶灌木，其用途广、发展潜力大，是一种优良的经济林树种，自20世纪90年代引种到国内以来，已取得骄人成绩。本文对黑果腺肋花楸在我国的引种栽培和发展现状做总结，系笔者近年来所做专题考察的结果，以期对不同地区引种栽培和开发利用提供参考。
1 引种情况
我国原本无此树种。我国对黑果腺肋花楸的引种栽培历史可追溯到20世纪90年代（1990年），原辽宁省干旱地区造林研究所（2018年机构并改后更名为辽宁省旱地农林研究所）在与朝鲜民主主义人民共和国开展国际合作研究（文冠果项目）过程中，从该国农科院资源植物所获得1个黑果腺肋花楸栽培种（据查朝鲜最早引种自捷克共和國），此后（1998年），又从俄罗斯引进1个品种。2001年，辽宁省干旱地区造林研究所承担了国家林业局“948”项目[1]“腺肋花楸优良种质资源及栽培与利用技术引进”，从美国威斯康星大学引进了15 个腺肋花楸属优良品种，其中包括6 个黑果腺肋花楸品种。2005年，该项目通过验收，为黑果腺肋花楸在国内进一步开发利用奠定了种质资源基础。至此，该研究所共引进了8个黑果腺肋花楸品种，其中6个果用型品种、2个观赏型品种，并相继在辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、山西、河北、河南、新疆、北京、江苏、山东、安徽、西藏等十余个省市发展种植[2]。截至2019年，仅辽宁各市就先后引种栽培黑果腺肋花楸近0.51万hm2（鞍山海城1 333.3 hm2，丹东1 000 hm2，辽阳弓长岭666.7 hm2，葫芦岛533.3 hm2，朝阳466.7 hm2，铁岭333.3 hm2，沈阳333.3 hm2，阜新133.3 hm2，大连133.3 hm2，锦州133.3 hm2，盘锦33.3 hm2）。自引种以来，我国学者相继在繁育技术、化学成分、药理作用和产品开发等领域展开系列研究并取得了一定成果。但从全世界研究黑果腺肋花楸的文献分析来看，波兰文献数量居第1位，美国和保加利亚分列第2、3位，我国位居第17位。说明欧洲和北美对黑果腺肋花楸的研究和认知程度相对较高，而我国由于起步相对较晚，与欧美国家相比，研究水平尚存在不小的差距。
2 在我国的栽培和发展现状
近年来，黑果腺肋花楸在我国发展的势头正猛，苗木价格曾经高达20元/株。随着嫩枝扦插技术的推广，苗木成活率大幅提高，价格现已基本回归理性，降到了1～3元/株。值得注意的是，目前市场黑果腺肋花楸品种良莠不齐，个别品种品质低劣、产量较低，且有不少是实生苗，始果期较无性繁殖的苗木晚几年，不宜大面积发展[3]。为了促使外来树种尽早实现“乡土化”，可利用其在本地收获的种子育苗，并在其实生后代中开展选育工作。通过调研得知，近年来黑果腺肋花楸发展面积较大的地域主要分布在新疆、辽宁（海城、丹东、辽阳、铁岭、葫芦岛、朝阳）、吉林延边（延吉、图们、珲春、和龙、安图）、山东威海、黑龙江、山西、河北、北京、内蒙古等地。例如，江苏连云港一家以加工蓝莓为主的企业，与辽宁丹东的一家企业签订了3年发展666.7 hm2的黑果腺肋花楸种植合同，并以12.00元/kg的高价回收鲜果。分析认为，该公司之所以出高价签订合同，可能想利用黑果腺肋花楸替代（或部分替代）蓝莓，不但价格比蓝莓低，而且口味、营养较好。
在辽宁海城，主要是世富集团借助与原辽宁省干旱地区造林研究所的技术合作率先在国内发展种植黑果腺肋花楸，其采用“公司+农户”的模式，苗木价格较高，农户在购苗时先支付一部分苗木款，余款在回收果实时扣除。前不久，该公司申请国家卫生健康委员会的“新资源食品注册”已获批，藉以消除加工方面的政策性瓶颈。据了解，该公司与秦皇岛金尊酒业、大连中粮集团、天津崇泰投资公司、承德露露等多家企业达成了合作协议，同时还与朝阳市的瑞德生物公司建立了合作关系。此外，辽宁省睿洋集团下辖的农业公司也在规划大面积发展黑果腺肋花楸，分别在辽宁的新民、法库、彰武建有基地，同时在新疆购置了866.7 hm2土地，现已完成栽植数十公顷。在辽宁丹东凤城，由于静成兄弟组建的绿圣野樱莓公司，也开始种植黑果腺肋花楸，目标是采用“公司+基地+农户”的模式并向精深加工领域拓展，现已生产出不老莓冻干果粉。凌海市绿共荣集团，依靠诚信和创新，短短几年时间让黑果腺肋花楸实现了有机栽培，同时生产出高档花楸干红酒。
黑龙江大兴安岭，有一种植大户转让耕地666.7 hm2，专门用于种植黑果腺肋花楸，栽植第1年遭遇到了越冬难题，已完成栽植的66.7 hm2地，翌春几近全军覆没（地上部分完全被冻干）。研究认为，极有可能与严寒有关，由此预示着黑果腺肋花楸不宜在哈尔滨以北地区推广。 山东威海某韩国独资企业，起初是种植一种韩国梨的，后来转种黑果腺肋花楸，现已发展到数十公顷的规模，大多已进入盛果期。笔者考察发现，该公司除了自己生产一部分与梨混合的果汁外，更多的是把干果加工成冻干粉后出口至韩国用以生产化妆品等。另外，该公司还与江苏无锡一家加工厂初步达成了鲜果交易意向，销售价格8.00元/kg。原本该厂家规划在无锡当地建立自己的原料生产基地，但见果后经检测发现，南方的果实花青素含量低于北方，故放弃自建基地。黑果腺肋花楸压条育苗技术及其能耐7 d水淹等信息都是此次考察的收获。
2018年，河北省蔚县有数十公顷造林地被政府林业主管部门指定发展黑果腺肋花楸，现已完成工程招标和栽植作业。但笔者考察后认为，鉴于当地中标地块的土壤酸碱度、降水量和风力等情况，这个决策存在遭受损失的可能。
吉林省延边朝鲜族自治州图们市、珲春市、和龙市、安图县等县市相继建设黑果腺肋花楸种植基地，该地区已完成与农户签约，将种植面积扩大至8 000 hm2以上，预计至2019年底可产鲜果600～700 t。该州的产品将主要销往国内南方及各地级以上城市，另大量出口到日本、韩国及中国台湾等地区。白山市长白县现已发展黑果腺肋花楸数十公顷，2019年可采收鲜果1 000 t以上。
此外，在北京、河北、内蒙古、山西、新疆等地区也都有大面积发展和加工意愿，有的甚至是政府部门决策上马的项目。
分析认为黑果腺肋花楸之所以出现如此火爆的局面，除了其果实可利用价值较高之外，还与国家推动的精准扶贫项目、玉米价格骤降、煤炭下马转产、天然林禁伐等政策相关。截至目前，国内成规模的个体或经营黑果腺肋花楸苗木、果实或提取物的公司不下数百家，诸如辽宁开原的多家苗圃、延边黑果科技发展有限公司、辽宁绿源花卉研究所、宝鸡市虹源生物科技有限公司、西安思诺特生物技术有限公司、辽宁省宝瑞得黑果腺肋花楸科技有限公司、朝阳瑞得生物科技有限公司、辽宁富康源黑果腺肋花楸科技开发有限公司、北京市营养源研究所、北京宝得瑞健康产业有限公司、中国农业大学食品学院、沈阳农业大学食品学院、山东济南果品研究院等。尽管黑果腺肋花楸育苗、种植、加工企业异军突起，但我国黑果腺肋花楸产业仍处于起步阶段，依靠科技创新助推发展才是长远之道。
坐落在建平富山原省干旱所西山基地的面积为6.7 hm2、树龄约18年的黑果腺肋花楸试验林，系目前我国建园最早、树龄最长的示范园，尽管立地条件不是很理想，但鲜果产量始终稳定在5 t/hm2以上，无大小年和危险性病虫害，为在我国北方寒旱区推广应用黑果腺肋花楸树立了典范。与此同时，辽南地区盛果期可产鲜果22.5 t/hm2，在吉林和黑龙江部分地区的黑土地可产鲜果30 t/hm2，结果（收获）期长达50年。研究表明，黑果腺肋花楸适应性强、结果早、见效快、经济价值高，无论是作为特种经济林栽培，还是作为城乡绿化美化应用，皆具有广阔的市场前景，有望成为精准扶贫和乡村振兴的首选经济树种。
现已查明，黑果腺肋花楸在我国南北方皆可种植，且不怕水淹。但可能是受昼夜温差以及寒冬（冷量）的影响，南方生产的鲜果花青素含量要比北方低0.5 kg/t左右[4]。因此，南方厂家也要选择购买北方产的果实——此为北方的优势所在。但是在北方地區的辽西发展种植，一是要保证半干旱地区能够在旱季浇上关键水;二是要确保土壤pH值不高于8.5，否则会出现缺铁性黄化;三是要注意平地栽植时“遛沟风”对开花、结果和抽枝的影响;四是不要选择在白土子地栽种;五是要远离风电场（风口）5 km以上。
截至目前，黑果腺肋花楸果实的总产量还不是特别大，但随着大部分栽种区域陆续进入丰产期，产量自然会逐年呈指数型增长。前已述及，虽说当下鲜果价格在6～12元/kg之间，但即使是4～6元/kg，农民仍有增收余地，种植前景十分广阔。
3 参考文献
[1] 张连翔，孔繁轼，王金贵，等.北方地区林下经济：可适生新品种和先进实用技术[M].沈阳：辽宁科学技术出版社，2015.
[2] 孔繁轼.黑果腺肋花楸的开发与栽培[J].中国花卉园艺，2006（10）：38-39.
[3] 黄晗达，王军，胡云峰，等.天津市静海区黑果腺肋花楸栽培的生态环境及市场前景分析[J].天津农林科技，2019（5）：6-8.
[4] 刘丽娜.浅谈发展黑果腺肋花楸的价值、问题与对策[J].防护林科技，2019（2）：75-77.
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