试论小麦高产栽培技术要点
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小麦是我国范围内十分重要的粮食作物种类之一，全国有近半数的人口以小麦磨成的面粉为主食。因此，小麦的产量和质量对于我国人民而言十分重要，是我国粮食储备、人民身体健康的坚实保障。小麦的高产需要优秀的小麦品种和相应的栽培技术，其中栽培技术是决定最终产量和质量的重要因素。本文以安徽宣城为例，分析和探讨小麦高产栽培技术要点，希望可以为提高小麦产量和质量提供相应的思路和参考。
一、安徽宣城小麦栽培现状
安徽宣城地处安徽省的东南方向，是十分典型的亚热带季风气候，四季分明，夏季高温多雨，冬季寒冷少雨，雨量分布十分不均衡。宣城地区的日照十分充足，全年无霜期长，夏季的降雨量适中，是十分适合农业种植生产的区域，也是我国著名的粮食产地。在安徽宣城市境内，小麦的种植面积已经超过50千公顷，年产量上百万吨，是小麦栽培的重要区域。
二、小麥高产栽培技术要点
1、栽培前底肥处理
对于农作物而言，种子下地前的底肥处理十分重要，适当增施有机肥能够有效增加土地的肥力，促进小麦种子的发芽、扎根，促进小麦植株的健康成长，且具有一定程度的增产效果。科学的农作物栽培需要科学的施肥处理，在栽培前做底肥处理时，种植户最好联系当地农业部门做好测土配方工作，根据土壤的实际情况决定底肥的施加量。除了农家肥外，能够作为底肥的还有前茬作物的秸秆、绿色植物形成的绿肥，都能够实现对土壤肥力的提升。种植户在做底肥施加时需要同时做田地的整理工作，通过犁田整地的方式改善田地的结构，提高土壤的疏松程度，去除掉土壤中的土块和石头，为小麦种子的发芽和扎根奠定基础。
2、适当挑选种子类型并做好种子处理
安徽宣城是一个适合农业生产的地区，但并非对种子类型没有要求，适合当地气候条件、土壤条件的种子更能够有效生长，能够有效实现增产增量。以徽研22为例，这是一种冬小麦种子，抗寒性好、分蘖能力中等、成穗率中等、生长稳健。这种小麦种子在抗小麦病方面有较好的表现，对白粉病、赤霉病、纹枯病都有不俗的抵抗表现。种植户在选好小麦品种后，还要做好对种子的处理工作。种植户要对小麦种子进行筛选，选择重量大、表面完好、无病害痕迹、无虫啃痕迹的种子进行种植。在种子下地前，种植户要对种子进行拌种处理，麦乐等拌种剂都能够满足拌种需求，有效降低小面种子受到的病虫害影响，保证种子的发芽率，促进小麦的正常生长。
3、适时适量播种
安徽宣城地处长江中下流域，长江中下流地区农业种植保证全面、壮苗的前提是适时适量播种。长江中下流区域适宜的小麦播种期为每年的11月上半月，从1～15日之间每推迟2～3d的播种期需要增加1万的播种量，从而保证播种的适时适量。田间具体的播种量需要根据土壤的肥力确定，肥力中上等的小麦田中播种量不超过300万/hm2，肥力下等的小麦田中播种量不低于224万/hm2。
4、科学处理播种操作
小麦种子的播种需要科学操作，从而保证小麦种子的顺利发芽，并尽可能降低田间种植的耗种量。通常情况下，小麦种子的入土深度需要保持在3～5cm左右，保证种子不会轻易暴露在土壤表面，保证种子能够顺利从土壤中发芽，保证小麦出苗齐全、茁壮。
5、小麦种植过程中的田间管理
（1）及时清除越冬杂草
当安徽宣城地区的种植户选择种植冬小麦时，就必然面对这杂草与小麦一同越冬的情况，需要在小麦拔节前完成化学除草工作，保证小麦后续生长过程中没有过多的杂草争抢土壤肥力和水分。在拔节期前，小麦种植户可以选择不同的杂草药剂进行化学除草，酰胺类除草剂和三氮苯类除草剂都可以用于小麦除草，可以单独使用，也可以科学混用搭配，需要种植户根据田间的杂草种类进行选择。
（2）做好小麦生长繁殖过程中的肥水管理
当种植小麦的田地肥力较差时，种植户除了在下种前施加底肥外，还要在拔节期追加50%的氮肥;当种植小麦的田地肥力较好时，种植户除了施加底肥外，还要在拔节期追加50%～70%的氮肥和50%的钾肥。浇好拔节水对于小麦种植来讲十分重要，拔节期间缺水会影响小麦植株的发育，影响小麦幼穗的分化，因此，拔节期种植户要定期浇水，并根据小麦的拔节进度适当增加水量，遇到降水多的天气可以少浇一部分水量。一般情况下，越冬小麦不需要施用返青肥就能够稳健生长，但若是种植小麦的田地肥力不足，或者表现出整体性的返青效果不佳，则需要种植户追施返青肥，保证小麦的茁壮成长。在小麦越冬前，种植户要浇透越冬水，促进弱苗强壮起来，保证壮苗能够顺利越冬。若小麦田地中的墒情较好，种植户可以考虑到开花期再浇水，并配合开花孕穗期的浇水动作追施部分氮肥，保证小麦的顺利开花孕穗。当小麦进入灌浆期时，种植户可以适当加大在叶面喷施钾肥的用量，从而延缓小麦植株叶片的衰老速度，为小麦植株争取更多光合作用的时间，这样有利于提高小麦穗的千粒重，促进小麦的保产、增产。
6、做好小麦病虫害的防治工作
小麦常见的病害包括纹枯病、赤霉病、白粉病、锈病等数种，这些病害基本集中在小麦返青期到拔节期。小麦常见的虫害包括麦蜘蛛、麦蚜、黏虫等数种，这些虫害与病害的爆发期重合度很大。因此，小麦病虫害的防治基本在同一个时期进行，需要种植户掌握好用药的时间。防治小麦赤霉病主要在小麦扬花期后，喷施50%多菌灵可湿性粉剂即可有效防治;防治白粉病、锈病等病害主要依靠25%百理通可湿性粉剂来实现;防治小麦蚜虫可通过喷施2.5%敌杀死乳油或50辟蚜雾可湿性粉剂来实现;防治小麦吸浆虫则需要划分2个阶段，吸浆虫在蛹期的防治主要依靠40%甲基异柳磷乳油，若蛹期未能防治，则需要在小麦抽穗期进行成虫防治，喷施50%辛硫磷乳油即可。
（作者单位：242041安徽省宣城市宣州区朱桥乡政府农综站）
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