无公害大葱栽培技术
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临洮种植大葱区域广泛，主要分布在辛店镇桑南家村、玉井镇白塔村、太石镇南门村、白李袁村、新添镇刘家沟门村、洮阳镇杨家店村等种植。面积达1万多亩。
种植优势：临洮县气候干燥，典型的大陆性季风气候和独特的自然资源，光照充足，水资源丰富，昼夜温差大，土壤有机质含量高。平均海拔1800m，病虫害发生轻微，生产无公害、绿色大葱具有得天独厚的条件。品牌优势十分显著，无害化生产水平高。
一、品种选择
选用优质、抗病、高产，适合消费需求和市场需要的品种，如章丘大葱、日本钢葱、中华巨葱王、铁杆巨葱王、山葱2号等。
1、用种量每亩用种量3～4公斤。
2、育苗床准备选地势平坦，排灌方便，土质肥沃，近3年未种过葱蒜类蔬菜的地块。结合整地，每亩施腐熟有机肥6000kg，磷酸二胺20kg;浅耕细耙，然后整成长10米，宽1米的苗畦。
二、播种
1、播种期采用露地育苗方法，秋季育苗9月下旬（白露前后）播种;春季育苗3月中、下旬播种。
2、定植前准备。大葱适于排水良好、土层深厚肥沃的（沙）壤土中生长，易获得高产。前茬为非葱蒜类蔬菜。5月中下旬～7月中旬，趁墒开沟，踏实沟脊，沟向以南北最好，每亩施腐熟农家肥3000kg，草木灰250kg，过磷酸钙50kg，尿素20kg。用锄头打碎土块，使粪土充分混合均匀。
三、定植
1、定植期：定植是在每年5月～6月
2、密度：一般栽植行距40cm，株距2.5cm，每亩栽植5万株左右。间隔20m开一条腰沟，利于排水。定植前大小苗分开，剔除病苗、弱苗、过小苗及明显弯曲苗，避免葱苗折断。俗话说：“深葱浅蒜”，“韭菜露根葱露心”定植时用铁锨等工具垂直向下与地面垂直挖沟，把苗栽入，保持葱苗挺直。
四、定植后管理
1、中耕和浇水。定植后应加强中耕除草、疏松表土、蓄水保墒。下雨注意及时排水，不要造成积水，葱沟积水容易，温度过高、湿度过高、土壤不透气，这会导致葱的根部腐烂，和死苗。
2、培土结合追肥浇水进行4次培土。将行内的潮湿土培到植株两侧，排实，以不埋大葱外叶分杈处为宜。
3、追肥。大葱生长对氮肥的需求量比较大，到后期却需要大量的磷、钾肥。追肥一般在秋季后开始，结合浇水培土。肥料一般以尿素、硫酸铵为主。结合浇水，分别于立秋、白露两个节气每亩各追施尿素8公斤。生长中后期还可用0.5%硫酸二氢钾溶液等叶面追肥2～3次。
五、病虫害防治
采取农业综合防治，如黄色粘板，蓝色粘板、性诱剂，杀虫灯等。大葱的主要病害是霜霉病、葱锈病、疫病、灰霉病、软腐病、紫斑病、黄矮病等;主要的蟲害是葱蓟马、潜叶蝇、夜蛾、根蛆等。
1、药剂防治病害。（1）霜霉病发病初期喷洒腐霉利可湿性粉剂600倍液、霜疫净可湿性粉剂1000倍液、75%的百菌清可湿性粉剂600倍液、50%的甲霜铜可湿性粉剂800～1000倍液、64%的恶霜锰锌可湿性粉剂500倍液，72.2%的霜霉威（普力克）水剂800倍液，7～10天喷1次，连续防治2～3次。（2）锈病施足有机肥，增施磷钾肥;发病初期用20%萎锈灵乳油700～800倍液或代森锰锌500倍或百菌清500倍液喷雾，多抗霉素300倍，福星600～800倍或世高1500倍，可杀得600倍。7天1次，连续2次。（3）灰霉病发病初期50%的扑海因可湿性粉剂、灰霉灵可湿性粉剂、50%的农利灵可湿性粉剂1000～1500倍液交替使用，或25%的甲霜灵锰锌可湿性粉剂1000倍液，或50%的多菌灵可湿性粉800倍液喷雾。（4）疫病发病初期50%的甲霜铜可湿性粉剂800～1000倍液、64%的恶霜锰锌可湿性粉剂500倍液，72.2%的霜霉威（普力克）水剂800倍液，霜疫净可湿性粉剂800倍液、7～10天喷1次，连续防治2～3次。防治方法同霜霉病。
2、药剂防治害虫。（1）潜叶蝇1.8%的阿维菌素乳油800倍液、用毒死蜱1000倍液、菌虫绝杀1000倍液、潜克1500倍液进行喷雾。用药时间以上午9时～11时间或下午5时以后为宜。（2）葱蓟马蚜虱净1000倍或蚜虱毕1000倍;在成、若虫盛发期，使用吡虫啉、杀虫双等成分进行防治。（3）根蛆的防治结合秋季深翻土地，亩用1斤辛硫磷拌入麻渣（饼肥）施入土壤;春季结合灌水亩施入1斤辛硫磷。或亩用阿维菌素0.5斤，兼防蛴螬、金针虫等。施入的农家肥要充分腐熟，如不腐熟就会带入病菌和害虫（蛴螬、线虫）、同时产生有害气体危害大葱的生长。
3、无害化防治方法。（1）趋避剂：使用趋避剂是根据害虫对某种颜色的趋性或负趋性，诱杀或驱避害虫。如有翅蚜虫、白粉虱飞行中喜降落在黄色底物上，挂黄板可诱杀有翅芽，减少蚜虫与白粉虱的发生量。蓟马可用蓝板诱杀，一般黄板与蓝板亩用24块，高度距离作物顶端15～20cm。（2）性诱杀：应用害虫对极微量的性信息素招引异性个体聚集，多以雌性分泌引诱雄性，而在栖息地中释放大量地性信息素干扰昆虫地行为，阻止交配。（3）杀虫灯：利用害虫的趋光、趋波特征，选用对害虫有极强诱杀作用地光与波长，利用高压电网将害虫引诱杀灭，在生产上有广泛地应用前景。
六、收获
大葱的收获期，一般当外叶生长基本停止，叶色变黄绿色，在土壤封冻前15～20天为大葱收获适期。亩产量5000kg以上。
（作者单位：730500甘肃省临洮县农业农村局）
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