油菜品种沣油737稻茬田免耕直播栽培技术

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　　摘要    从播种前准备、重施基肥、适时播种、及时开好“三沟”、加强田间管理、适时收获等方面总结油菜品种沣油737稻茬田免耕直播轻简化栽培技术，该模式在克服不利气候因素上具有抢时抢种的突出优势，可以确保油菜生产的稳定。
　　关键词    油菜;沣油737;特征特性;直播;栽培技术
　　中图分类号    S565.4        文献标识码    B
　　文章编号   1007-5739（2020）14-0028-01
　　油菜是肥东县主要的油料作物，种植面积曾逾5万hm2。近年来，随着土地的流转，油菜种植模式逐步由育苗移栽转变为直播机收等轻简化栽培模式，以种植大户规模化种植为主。据油菜苗情监测系统的调查数据，2019年油菜直播面积达60%以上。肥东地区主要为稻茬田直播油菜，在茬口安排上时间紧凑，油菜适时播种的窗口期很短，水稻收获后如遇连阴雨，则会影响油菜的适时播种，甚至无法播种，影响油菜生产的稳定。沣油737是由湖南省作物研究所选育的甘蓝型半冬性细胞质雄性不育三系杂交种。幼苗半直立，子叶肾形，叶色浓绿，叶柄短。花瓣深黄色。种子黑褐色，圆形。全生育期平均217 d，比对照中油杂2号早熟1 d。株高154.2 cm，一次有效分枝数7.5个，单株有效角果数282.5个，每角粒数19.3粒，千粒重3.64 g。菌核病发病率7.95%，病指4.31;病毒病发病率0.92%，病指0.54，菌核病综合评定为低感，抗倒性强。经农业部油料及制品质量监督检验测试中心检测，平均芥酸含量0.05%、饼粕硫苷含量37.22 μmol/g、含油量41.59%。
　　2015—2016年度和2018—2019年度对油菜稻茬田免耕直播技术进行了初步研究，2015—2016年在肥东县店埠镇安乐村孙碾村民组某农户承包田试种1 334 m2，2016年10月5日播种，2017年5月10日人工收获，种植密度为31.47万株/hm2，每株角果数156个，每荚粒数17.2粒，千粒重3.62 g，产量为2 445 kg/hm2。2018—2019年在肥东县金禾专业合作社示范种植5 hm2，于2018年10月3日播种，2019年5月11日机收，产量为2 380.5 kg/hm2。油菜稻茬田免耕直播栽培通过2个年度的试种示范，在栽培技术上可行、经济效益上可观，尤其是在克服不利气候因素上具有抢时抢种的突出优势，从而为确保油菜生产的稳定起到重要作用。但免耕直播基肥无法深施，肥料利用率会有所下降。油菜免耕直播栽培模式在气候因素不利年份为种植大户和专业合作社油菜轻简化种植提供参考。现将其总结如下。
　　1    播种前准备
　　前茬中稻收获前10 d左右及时开沟放水，清沟沥水。水稻机收时尽量留浅茬，粉碎秸秆并均匀地撒落田间，不能形成堆积，否则油菜播种时不易落入土中，不利于出苗，导致缺苗断垄。播种前5～7 d，视前茬田杂草情况，如果杂草较重，建议选用20%草铵膦水剂4 500 g/hm2兑水450～600 kg/hm2全田均匀喷雾进行灭茬处理。如果选用草甘膦，则安全间隔期需在7 d以上，以确保播种后油菜可安全出苗，如果时间间隔不够，不建议选用草甘膦除草剂[1]。
　　2    重施基肥
　　过去习惯施用配方复合肥（15-15-15）600～750 kg/hm2，很少施用硼肥，导致配方氮偏低不足，磷钾偏高而浪费，时常表现为缺硼，应改变这样不合理的肥料运筹。根据肥东土壤养分监测调查：由于磷在土壤中移动性差，加之多年施用的累积，全县土壤都不缺磷，根据油菜生长的需肥特性，和土壤中养分的实际情况，可选用40%复合肥（22-8-10）+硼砂，如果有条件可用农家有机肥7.5～12.0 t/hm2全田均匀撒施。
　　3    适时播种
　　本地区直播油菜最佳播期为9月25日至10月5日。播种过早，播后温度高，油菜生长快，而且直播油菜没有育苗移栽油菜的缓苗期，越冬前苗期过长，生长过旺反而不利于越冬;播期过迟，尤其是10月15日后播種，越冬前因不能达到壮苗标准而难以安全越冬。播种量4 500～5 250 g/hm2，可机条播或人工撒播。
　　4    及时开好“三沟”（畦沟、腰沟、围沟）
　　播种后及时开沟，以利排灌。畦沟深20 cm，宽20 cm;腰沟宽25 cm，深25 cm;围沟宽30 cm深30 cm。畦宽1.5～2.0 m。可采用机开沟，其优点是开沟与覆土隐籽同步进行。
　　5    加强田间管理
　　5.1    及时间苗、定苗、补苗
　　二至三叶期间苗，去弱留壮，去密留疏，保证整个大田疏密均匀，生长一致，留苗60万～75万株/hm2。四至五叶期定苗、补苗。对缺苗断垄的地块移苗补栽，并浇足定根水。全田留苗37.5万～45.0万株/hm2。
　　5.2    科学施肥
　　合理的肥料运筹要做到“三看”。一看苗色，如果苗色偏黄，生长缓慢。二看整田的密度，如果比较稀疏，个体生长空间大，这2种情况都应该适当早施提苗肥、重施追肥，以促早发为主攻方向。反之，如果苗色偏绿，长势很旺，而且密度较高，则可不施或轻施提苗肥和追肥。三看苗龄，二至三叶期和五至六叶期可分别追肥1次，撒施尿素75～105 kg/hm2。次年1月底2月初重施蕾薹肥，施尿素150～180 kg/hm2 [2-3]。
　　5.3    病虫草害绿色防控
　　根据该品种低感菌核病的特征，在油菜盛花初期（一次分枝开花枝率20%）开始第1次用药防治，盛花期（二次分枝开花枝率30%）进行第2次防治。生物防治可用40亿孢子/g盾壳霉可湿性粉剂1 875 g/hm2兑水750 kg/hm2均匀喷雾（注意不可与抗菌剂混合使用）。化学防治用40%菌核净可湿性粉剂1 500 g/hm2，或50%腐霉利可湿性粉剂1 125 g/hm2，或50%啶酰菌胺水分散粒剂600 g/hm2均匀喷雾，机动喷雾器兑水450 kg/hm2，手动喷雾器兑水900 kg/hm2，注意在下午施药，油菜全株上下要受药均匀。
　　蚜虫防治，可选用80%烯啶虫胺·吡蚜酮3 000倍液或10%吡虫啉2 500倍液全田喷雾防治。黄曲跳甲、猿叶甲防治，可用50%辛硫磷乳液1 000倍液全田喷雾[4]。
　　根据田间杂草情况选用相应的化学除草剂进行茎叶处理，以看麦娘等禾本科杂草为主的田块，可在禾本科杂草三叶期用10.8%高效氟吡甲禾灵600～900 mL/hm2喷雾防除;以繁缕等阔叶杂草为主的田块，可在油菜越冬前、杂草出苗高峰期用10%高特克乳油2 250～4 500 mL/hm2喷雾防除;禾本科杂草和阔叶杂草混生田块，可用10%高特克600 mL/hm2+12.5%高效氟吡甲禾灵600～750 mL/hm2喷雾防除。稻草粉碎后全量还田，在土壤表层形成很好的覆盖，可以抑制杂草的萌发，是对杂草进行绿色防控的措施之一。
　　6    适时收获
　　油菜成熟期按照成熟度可分为绿熟、黄熟、完熟3个阶段。机收应该适当推迟收割时间（较人工收获迟3～5 d），由于直播油菜的一次分枝比较少，因而整田成熟度的一致性很好，以全田85%～90%的角果呈黄褐色、主花序角果全部为褐色时开始收获。
　　7    参考文献
　　[1] 阚毓高，张锋，刘霞，等.2013年秋季作物油菜配方肥验证及微肥试验技术[J].安徽农业科学，2014，42（26）：8965-8966.
　　[2] 江耀斌.稻茬油菜直播高产栽培技术[J].安徽农学通报，2015，21（1）：42.
　　[3] 任智平，刘春华.两季田油菜免耕直播高产栽培技术[J].农业开发与装备，2015（5）：135.
　　[4] 唐洪兵.稻田免耕直播油菜栽培技术[J].农业与技术，2018，38（4）：139.
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