保护地薄皮甜瓜生理障碍及防治措施
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作者: 张宝民 刘向东 周世海 逄淑梅 柳美贞
摘要 论述薄皮甜瓜在保护地栽培中常出现的生理障碍，包括低温与高温危害、植株营养不良、秧苗徒长等，并提出防治对策，以供参考。
关键词 薄皮甜瓜；保护地；生理障碍；防治对策
中图分类号 S652 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）01-0161-01
1 低温与高温危害
薄皮甜瓜不耐低温。当保护地内气温为0～1 ℃时，经数小时就会死亡；当温度降至冰点以下时，冰凌会使薄皮甜瓜瓜秧体内细胞及组织造成机械损伤，致使细胞失水死亡；0～10 ℃时，低温会减弱光合作用，消耗大量的营养物质。薄皮甜瓜对高温反应敏感[1]。气温长时间持续30 ℃时，植株明显徒长，叶片易老化，果实色泽差、易发软；35 ℃以上时，呼吸作用过强，大量消耗瓜秧植株体内营养，净同化率为负值；气温达45 ℃并保持约3 h时，茎叶受损，叶色变淡，叶缘枯黄，雄花落蕾或不能开花，花粉发芽力低下；高温达50 ℃时，薄皮甜瓜的茎叶会在短时间内死亡。在防治上，育苗期进行8 h短日照及低夜温处理，即白天维持温度在25 ℃左右，夜间14～15 ℃，以促进雌花的分化、发育。结瓜期，昼温控制在25～28 ℃，夜温13～15 ℃，昼夜温差以10 ℃左右为宜[2]。
2 植株营养不良
①缺氮。下位叶至上位叶逐渐变黄，初发病时叶脉间变黄，叶脉凸出可见，最后叶变黄；植株纤细、矮小、花蕾黄落[3]。②缺磷。苗期叶色浓绿、硬化、矮化，叶片小稍微向上挺，严重时，下位叶产生不规则褪绿斑；株型瘦弱，果实品质变劣。③缺钾。甜瓜生长前期叶缘出现轻微的黄化，然后是叶脉间黄化。④缺镁。上位叶表现异常，叶脉间渐渐由绿变黄，严重缺镁时，除叶缘残留少量绿色外，叶缘间均黄化。⑤缺铁。植株的新叶除了叶脉全部黄化，叶脉逐渐失绿，采用营养液培育的幼苗可见上部叶片出现黄化现象[4]。在防治上，①缺氮。基施腐熟有机肥75 t/hm2，追施尿素等氮肥；根外追肥，可喷洒0.1%～0.2%尿素溶液，隔7～10 d喷1次。②缺磷。多施用腐熟的禽粪、磷酸二铵、过磷酸钙等磷肥；叶面喷洒0.1%～0.2%磷酸二氢钾溶液。③缺钾。施用足量的腐熟有机肥，同时配施适量的硫酸钾或草木灰；叶面喷洒0.1%～0.2%硫酸钾溶液或同等浓度的磷酸氢二钾溶液[5]。④缺镁。多施用腐熟有机肥；叶面喷洒0.1%～0.2%硫酸镁溶液。⑤缺铁。足量的基肥在整地时翻、混入耕层，配施适量的硫酸亚铁；叶面喷洒0.1%～0.2%硫酸亚铁溶液。
3 秧苗徒长
徒长苗抗性差，易发生病害和冻害，花芽分化不正常，易化瓜。定植后缓苗慢，成活率低，成株期植株生长旺盛但很少结瓜。在防治上，降低温度，维持白天温度在25 ℃，夜间15 ℃；增强光照；及时间苗、分苗，扩大行株距；控制徒长，可喷洒50 mg/kg多效唑等生长抑制剂；适当浇水[6]。
4 秧苗僵化
秧苗僵化表现为苗矮小、茎细、叶小、根系少，花芽分化不正常，定植后缓苗慢。主要是由过分控制肥水、温度偏低、喷乙烯利浓度过高或喷洒量过大造成的。在防治上，应采取适宜的水肥管理措施，加强保温，合理调控植株生长。
5 烧根
烧根主要是由育苗期施用肥料过多，土壤溶液浓度过高造成的。在防治上，应适量施肥，遵循少量多次的原则，施氮肥150 kg/hm2，施肥后及时浇水，以降低土壤溶液浓度。
6 沤根
沤根主要由土壤湿度过大、缺少空气，加上地温低造成的。在防治上，应控制浇水，加强通风，适当松土，提高地温。
7 秧苗风干和日照萎蔫
主要是由蒸腾作用突然加强，破坏了原来的平衡，细胞组织失水得不到补充造成的。在防治上，通风时应遵循由小到大的原则，或进行短期遮光处理。
8 化瓜
主要是由叶片同化功能下降，植株营养不良造成的。另外，雌花多，坐瓜多，易化瓜。在防治上，选用结实强的品种；施足底肥，适期追肥，促进同化作用；夜间适宜降低温度，降低呼吸消耗；降低密度，增加光照。
9 氨气危害
一般氨气气体浓度达到10 mg/kg时就有危害症状发生。主要是危害叶缘，先使组织变色、叶缘呈灼伤状，变为黄白或淡褐色，以致叶片枯死。氨气在保护地栽培中主要来源于有机肥料的分解，特别是未腐熟有机肥料的分解和氨态氮肥的气化。施用未腐熟的有机肥和尿素等肥料、一次施用氮素化肥过多，使局部土壤变成碱性，均可引起氨的危害。在防治上，应施用充分腐熟的有机肥；氮素化肥一次要少施、深施；适当多浇水，抑制氨的挥发；施肥后加强通风。
10 参考文献
[1] 薛金国，潘春彩，陈守耀，等.夏秋季甜瓜栽培技术要点[J].河南农业科学，2003（6）：55.
[2] 马双武.薄皮甜瓜良种白沙蜜及其栽培技术[J].河南农业科学，1992（5）：29-30.
[3] 张宝山，李茂军，冯国光，等.日本安路丝网纹甜瓜大棚秋冬茬高产栽培技术[J].河南农业科学，2001（7）：45.
[4] 王炳兴.早春拱棚甜瓜生产管理技术[J].农业知识：瓜果菜，2010（1）：58-29.
[5] 张艳丽，李建明，王静静，等.通风与氮钾肥对温室甜瓜生长及品质的影响[J].西北农林科技大学学报：自然科学版，2010（2）：117-122.
[6] 蒋启东，金嘉丰.翠宝甜瓜日光温室冬春茬栽培技术[J].长江蔬菜，2011（17）：21-22.
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