初中化学实验教学的创新研究
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摘 要：化学实验是初中化学教学中重要内容，它不仅可以提高化学教学课堂效率，同时还能激发学生学习和探究的兴趣，此外，实验教学还可以提高学生的动手能力，发现和分析问题的能力，因此，初中化学实验教学一直是教师提高教学质量的重要研究对象。
关键词：初中化学；实验教学；创新性
对于刚接触化学的学生，若课堂上给学生传授过多的理论知识，会造成学生不易理解且掌握的知识不多，并会感到枯燥无味。而实验作为化学的基础，课本上的概念、原理、化学方程式、化学实验现象等都是可以通过实验得出结论的，所以没有化学实验就没有化学课程。在化学课堂上合理运用实验进行教学，促进学生对概念的理解和记忆，探究化学原理和化学定律，启迪学生化学思维能力，逐步养成科学的学习方法，让他们保持对化学学科的探究精神和学习兴趣。本文根据笔者教学经验，以化学实验在初中化学教学中的应用为例，谈一下自己的看法。
一、利用实验调动学生学习兴趣
化学实验中，有许多有趣的现象，有的是学生从来没有见过的奇异现象，比起枯燥乏味的原理讲授，实验现象更能吸引学生的注意力。让学生通过实验去学习化学，容易得出和理解化学原理和概念。因此，化学实验来促进学生学习化学更具合科学性。实验现象中，无论是颜色、形态的变化，还是气味、状态的变化，都跟魔术一般，能够吸引学生的眼球，让他们产生深入探究实验现象产生的原因或条件等，极大地调动起了学生的学习兴趣。因此，教师一定要在化学教学中利用好实验，使课堂教学更加生动形象，激发学生学习兴趣和学习动力。例如，在蜡烛的燃烧实验中，学生虽然在生活中见过蜡烛燃烧，但是却没有深入思考蜡烛燃烧中有什么化学反应等，在课上给学生演示蜡烛的燃烧实验，让学生通过观察，发现蜡烛燃烧的火焰中，内焰是最明亮的，外焰反而没有内焰明亮，再向学生提出问题：“同学们，根据我们做的实验可知，内焰最明亮，那么请思考，是否内焰温度是最高的呢？结合实际生活，说说你们的看法。”学生联想到日常生活中，通常都是用外焰加热，因此会想到外焰的温度可能是最高的。紧接着，老师再提出疑问：“如何验证你们的猜想呢？”为了验证学生的猜想，用一火柴梗平放入火焰中，随后可以看到的现象是：两端先碳化，由此可以说明外焰的温度最高。在课堂上，教师可以结合教学内容，给学生做一些适当的补充实验，可加深理解，有效调动起学生学习和探究化学的兴趣。
二、结合生活实际，将生活中现象引入课堂
化学和生活有着紧密的联系，如果课堂能够和实际生活接轨，就会让学生感受到学习化学能够指导实际生活，是一门有用的学科。因此，在教学中要注重将化学与实际生活建立联系，让学生能够体验到用化学知识去解决生活中的问题，或者解释发生的一些现象，以此来加深学生对周围事物的认知。例如，教师在上课时带来几瓶生活中常见的碳酸饮料，向学生们提问：同学们，我们要想知道它们是否是酸的，通常尝一下味道就知道了，但是，化学中不能采用这样的方式，那么，我们该用什么试剂检验酸碱性呢？为什么要给它取名叫碳酸饮料呢？”除此以外，在学习空气或者水等内容的时候，可以给学生介绍当前大气、水污染的情况，引发学生思考空气和水被污染的原因，从而关注生态问题，还有关于酸雨的形成及其危害，也可以引发学生思考，并提出一些建议。通过这样的设计引入问题，因为是生活中常见的东西，学生能够更快进入学习状态。
三、利用多媒体辅助化学实验教学
多媒体作为现代化教学的主要设备，功能是强大的，可以利用多媒体给学生播放视频、图片等，比看着课本上的内容更加直观、形象，具有较强的娱乐性，特别是一些抽象难讲的知识，例如微观粒子的结构及其运动规律，如果将这些内容做成课件，辅助教学，可以使课堂更加丰富，学生更易理解且加深记忆。此外，一些化学实验存在着危险性，例如粉尘爆炸实验、一氧化碳和氧化铁的反应等，这些实验无法在课堂上给学生演示，更不能让他们自己做实验，这时候多媒体就可以发挥很好的作用，可以给学生播放这些实验的相关视频，让他们通过观看视频来了解实验；还有一些化学实验的时间很长，铁被氧化生锈，这样的实验在课堂上也无法实现，需要借助多媒体来引导学生学习，从而引发他们思考如何防锈除锈的实际问题。
四、改進教材中的实验
教材中的有些探究实验，有的操作复杂，有的成功率低，有的现象难观察，有的污染环境。教师在教学中，对有些实验改进和优化，能使操作简单，增强趣味性，使之环保、科学，达到良好的教学效果。如：探究燃烧的条件之一的着火点，
教材设计：在500毫升的烧杯中加入300毫升的热水，并用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铝片，铝片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块干燥的白磷，观察现象。这样设计的弊端：易发生意外，在敞开的环境中，白磷燃烧产生五氧化二磷污染空气。改进设计：取两只稍大的试管，分别放入干燥的白磷和红磷，将两支试管同时放入70度的热水中，观察现象。这样改进后的优点：安全、操作简化、现象明显、环保。当然，重新设计和改进实验，要遵循科学性、简约性、直观性、安全性、环保性等原则。
综上所述，在化学课堂中，教师需要以开放的态度勇于创新，除了要教给学生书本上的知识，更要联系实际，让他们感受到化学的真正用处；利用化学实验，通过指导，让学生学会探究检验方法，独立观察化学现象，得出自己的结论，学生的观察和思考能力以及实际动手操作能力也会在潜移默化中得到提升。
参考文献：
[1]王仕财.初中化学实验课堂趣味实验教学策略探析[J]. 新课程（下），2013（12）.
[2]穆瑞龙.趣味化学实验在初中化学教学中的应用[J].新 课程学习（上），2013（6）.
注：本文是福建省南平市“十三五”中小学学科骨干教师培养对象教育科研课题“绽放化学的色彩——初中化学实验教学研究”阶段性研究成果。
编辑 高 琼
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