如何提高职中护理专业的化学实验教学质量
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作者: 赵鹰燕
摘 要: 文章作者结合当前职业中学化学实验教学的实际情况,谈谈如何利用化学实验培养学生的能力。
关键词: 职业中学 护理专业 化学实验 能力 培养
化学实验是化学教学的一个重要环节。学生通过实验,不仅可以验证和巩固所学的化学基本理论知识,还可以学会和掌握化学实验的基本操作技能,培养动手能力及观察、分析和解决问题的能力,形成理论联系实际的学风和严谨的科学态度。此外,实验还可以促进学生对未知领域的探索,让学生进行研究性的学习,体会到成功的喜悦。笔者结合当前职业中学化学实验教学的实际情况,谈谈如何利用化学实验培养学生的能力。
一、举办专题讲座,树立化学以实验为基础的观念
针对学生轻视实验或不敢做实验的情况,笔者利用课外活动时间,举行化学史及医学与化学的专题讲座。主要内容有:①玻义耳首先把严密的实验方法引入了化学,化学才确立为科学;②拉瓦锡最早将天平运用于化学实验,建立了化学定量方法;③护士每天要给病人打针、输液,注射前消毒用的碘酒和消毒酒精需要配制,还要准确计算它们的浓度配制药液,都离不开化学实验……专题讲座加深了学生对化学是一门实验科学的认识,同时也加深了学生对于医学与化学的认识,学生更认识到作为护理专业的学生,应该掌握相关化学知识,重视化学实验。
二、做好示范性操作,讲清操作原理,培养仪器使用技能
护理专业的学生大多初中基础较差,在乡镇中学时由于条件的限制,实验活动开展得较少,因此动手能力也较差。进入职中后在实验课中出现了用嘴吹灭酒精灯,滴管伸入试管,拿试管夹时按住短柄,给烧杯加热不垫石棉网等情况。为了解决这些问题,笔者专门用两节课时间认真规范地进行基本仪器使用的示范性操作,并讲清有关操作原理。让学生不但知道应该怎么做,而且知道为什么要这样做。在此基础上进行相关练习,并在后续的实验中加强巡视指导,及时纠正错误操作,培养学生使用仪器的技能。
三、加强实验预习,指导学生实验,培养综合运用技能
职中学生很少去预习实验目的,熟悉实验步骤,大部分学生都是在不知道实验目的、实验内容的情况下进行实验,更别提对学生实验的改进与设计。很多学生在进入实验室前没有预习,在实验课中照着书本一步一步地做,或是看别人怎么做跟着怎么做,只是觉得好玩,比理论课要自由,热热闹闹一场,稀里糊涂散场。实验报告更是抄一通完事。针对这种情况,笔者在实验课前利用晚自习时间加强对学生预习的指导。主要内容包括:①弄清实验原理目的。②仪器选择。根据实验原理、反应物和生成物性质、反应条件、气体净化、尾气处理等,应选用哪些仪器,还可以选用哪些仪器,选哪种最好。③根据实验需要,仪器应该怎样连接与组装。④根据实验目的,应当经过哪些操作步骤。⑤提出明确的观察要求。⑥注意事项,安全措施。让学生做到心中有数,再进实验课堂。在此过程中笔者采用启发讨论的方式,不包办代替,让学生始终处于积极主动的思维状态。实验中笔者依据事先提出的观察要求,引导学生做好观察及记录,并加强巡视,及时发现问题,及时给予指导,对于实验中存在的带有普遍性的问题统一讲解,更严格要求学生规范操作,实验后引导学生自己综合实验数据做好实验总结。在这个过程中,由于学生对实验的目的、方法、步骤、要求、注意事项等都十分明确,效果较好。
四、认真准备实验,确保实验效果和安全,培养动手能力
在实验准备阶段,教师应先认真试做实验,发现问题及时找出原因并解决,要确保实验效果,并在实验课上提出安全要求和教会学生发生事故时的处理办法,让学生能顺利安全地完成实验并通过实验得出正确的结论,大大激发其亲自动手进行实验的兴趣。在此基础上,教师可另行安排时间让学生根据所学化学知识选定实验,独立完成整个实验过程,以培养学生独立思考独立动手的能力。此过程中教师根据学生需要提供仪器和药品,对学生实验过程不加干涉,放手让学生自己去设计实验、动手操作实验、观察实验、记录现象,并查阅资料分析实验,以培养学生的创新能力和实践能力。允许部分学有余力的学生自己设计并实施,以满足求知欲,并进一步发展实验探究能力。但是教师要全程关注学生的实验活动,避免出现意外事故,确保学生安全。
五、开放实验室,激发学习兴趣,培养操作技能和实验设计能力
针对课堂时间紧促,学生自由发挥受限的情况,笔者在每周周末、课外活动时间或是晚自习开放实验室。具体活动内容包括:①利用趣味活动实验,如指纹检查、自制冰箱除臭剂、小蛋变大和大蛋变小、自制固体酒精、维生素C小实验等激发学生学习兴趣。②对动手能力较差的学生进行辅导,训练实验技能,增强其自信心。③充分利用问题讨论实验习题和学生提出的可行性实验项目,让学生最大限度地自主探究,设计完成实验。既训练了学生的实验技能,也培养了学生的动手能力及观察、分析和解决问题的能力。④指导学生利用废弃仪器、生活中的常见物品和废弃物自制简易的实验仪器,或替代实验用的化学药品,如用鸡蛋壳代替碳酸钙、用食用碱代替碳酸钠、用废弃饮料瓶做集气瓶、用一次性输液器控制气体流速等,培养学生的实践能力及节约和环保意识。学生用自制仪器进行实验,更能体会到学习的乐趣,并且自制仪器能给学生以更多的想象空间,有利于培养创新能力。
六、让学生适当参与实验室管理和实验准备,巩固知识和培养节约意识
在实验仪器摆放和药品的储存管理中,让学生分年级或班级参与管理,让他们有机会了解常见化学仪器的名称和药品的使用储存方法,溶液的配制方法,药品的称量、取用等知识。这种管理方法可以培养学生自我管理和自我约束的能力,养成良好的实验习惯。
七、利用实验操作考查,督促学生人人动手,认真完成实验
如果只学不考,大多数的学生对实验就不会有一个认真的态度,就学不好化学。每学期笔者都采用考查的形式对学生的实验能力进行测试。考查采用抽签形式,内容包括:实验基本操作技能,现象的观察、分析、得出结论及当场完成实验报告等。笔者公平公正地对学生的实验完成情况进行评价,从而促使学生平时自己动手完成实验,而不是“袖手旁观”。
总之,只要教师认真对待实验教学,学生就一定会有收获。
参考文献:
[1]刘斌,李培凡.化学实验(医药卫生版)[M].北京:高等教育出版社,2002.7.
[2]郑长龙.课程标准与教学大纲[M].长春:东北师范大学出版社,2005.3.
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