互动模式下物理化学教学改革与实践

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　　【摘要】物理化学课程是材料、环境、生物、化学化工等专业的一门重要的学科基础课，是相关专业学生应掌握的最基本、最重要的理论，对于培养学生的基本素质和独力分析问题、解决问题的能力起着至关重要的作用。采用现代化的教学手段，在新的教学模式下引导学生由被动学习变为主动学习，建立科学的学习方法，激发学生的学习兴趣。注重物理化学原理与日常生活的联系，让学生体会到学以致用的乐趣。重视实验教学，培养学生的综合素质。
　　【关键词】物理化学  实验教学  教学改革
　　【中图分类号】G642.0 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2019）18-0180-02
　　一、重视学习兴趣与学习能力的培养
　　物理化学课程是一门理论性非常强的课程，传统的教学方式已经不能满足现代科学技术和社会发展对教育的要求，网路教学的出现使传统教学受到了挑战，同时也给今后的教学带来了前所未有的机遇。新时期的教学应主动顺应形势，进行了一系列的改革。未来的网络教育将促使传统的以教师为中心，以应付考试、获取学历为目标的教育方式逐步弱化，付之以实践为中心、以获取终身学习、不断更新知识能力为目标的现代教育方式。这就要求我们改变原来的教学观念，运用现代化的教学手段，探索新的教学模式，在多媒体与网络教学环境下，把教师、教学环境和学生三者有机的结合，建构多向交流互动式的新型教学模式。激发学生学习物理化学课程的兴趣，调动学生自主式、探究式学习的积极性。
　　光有学习兴趣还不够，还需要建立科学的学习方法，科学的学习方法对于提高学习效率起着事半功倍的作用。在学习过程中要养成良好的学习习惯。首先要做好预习的功课，由于课堂讲授主要围绕多媒体的教学方式展开，演示的内容丰富，课堂的讲授节奏紧凑，这就需要学生提前做好预习，把一些比较容易的、基础的知识点自学完成，课堂上集中精力听老师讲解一些重点、难点，并在这个过程中做好笔记，便于后续的复习。课后的复习环节非常重要，仅利用课堂时间是不可能做到把所学的知识融会贯通，这就需要及时的进行复习，巩固所学的知识点。通过课后作业的练习，进一步加深对所学知识的理解程度，做到举一反三。在这个过程中会发现一些问题，这就需要对相关知识进行深入的学习和理解，最终达到解决问题的目的。
　　二、注重用物理化学原理解释日常生活现象
　　在教学过程中把教学内容与日常生活现象紧密联系起来，用物理化学的原理来解释日常生活现象，有助于加深学生对物理化学原理的深入了解，激发学生的学习兴趣，并且可以锻炼学生理论联系实际的能力。通过解决实际问题，让学生感到学以致用的乐趣，可以有效地激发学生的自信心，充分调动学生的学习积极性。在现实生活中，一些水果和蔬菜放置时间长了，会失去水分而发蔫。但如果将这些发蔫的水果或蔬菜放在水中浸泡一会儿，就会发现它们将重新焕发出青春，变得生机盎然。产生这种现象的原因是由于渗透，大多数水果和蔬菜的表皮是一层半透膜，外面的水分可透过水果或蔬菜的表皮渗透到其内部，从而使发蔫的水果或蔬菜重新恢复生机。渗透压的生物学意义非常重要。生物体的细胞液和体液都是水溶液，它们具有一定的渗透压，而且生物体内的绝大部分膜都是半透膜。临床上注射或静脉输液时，必须使用与人体内的渗透压基本相等的溶液，即等渗溶液。若静脉注射液浓度过高，水分子会从红细胞中渗出，导致红细胞干瘪;浓度过低，水分子会渗入红细胞中，导致红细胞溶胀、破裂，导致生命危险。
　　在表面现象这一章中也涉及到很多与日常生活现象相关的知识。比如自然界中自由的水滴或气泡为什么呈现球形？可以利用表面自由能的知识对该生活现象进行解释，液体或液膜的表面都具有表面自由能，表面自由能越小，体系就越稳定。表面自由能的大小与表面积成正比，为了降低表面自由能，液体具有自动收缩其表面积的趋势，而同样体积的液体，球形的表面积最小，所以自然界中自由的水滴或气泡都是以球形的形式存在。物理化学与我们的日常生活密切相关，日常生活中的很多现象都可以通过物理化学原理进行解释，通过理论与实际相结合，有助于加深对物理化学知识的理解，并有且利于培养学生勇于探索的精神，以及灵活运用所学知识处理实际问题的能力。
　　三、重视实验教学，培养学生综合素质
　　实验教学是物理化学教学过程中必不可少的重要环节，通过实验教学使学生掌握物理化学的基本知识、基本理论和基本操作技能，在基本理论的指导下完成各个实验项目，锻炼学生动手和动脑的能力，增强学生对物理化学实验过程的感性认识，从而达到学以致用的目的。在实验教学过程中，强调预习的环节，通过预习要求学生掌握实验的目的和原理，了解实验的内容和基本的操作步骤。在预习的过程中难免会发现问题，理论或操作步骤不明确，需要及时查阅相关文献资料，找出问题的关键并进一步找到解决问题的方法，在这个过程中不但加深了对基本理论的理解，锻炼了思考问题、解决问题的能力。在预习的环节，可以充分利用网络教学手段的优势，依托实验教学网站进行物理化学虚拟仿真实验。实验教学网站提供实验室各种信息介绍、实验、大型仪器预约系统和实验管理平台，为学生提供一个类似于实际实验室的虚拟环境，学习者通过对实验仪器的实时交互操作来完成实验。通过物理化学虚拟仿真实验可以加深学生对实验仪器、实验装置、实验操作步骤的感性认识，为后续在实验室进行的实验操作打下良好的基础。
　　在充分预习的基础上，教师在实验教学过程中就可以把重点放在实验内容、操作步骤以及注意事项上。实验操作细节在很大程度上决定了实验的成败，因此教师在讲解过程中要特别加以强调。例如对于燃烧焓的测定，实验操作过程的很多细节容易被学生忽视，从而导致实验结果不理想或失败。在实验步骤的讲解过程要抛出问题，引导学生进行讨论。例如点火丝为什么要绕成螺旋状？为什么样品要压成片？在把点火丝固定在两个电极上要注意什么？在燃烧之前为什么要往氧弹里充氧气？让学生深入地思考这些问题，锻炼其实验操作技能。借助实验室完备的仪器设备和设施，为学生开展综合性、设计/研究性实验， 让学生体验实验的乐趣，通过实验实践提升了自信心，锻炼和提高了思考问题、解决问题的能力。
　　四、结束语
　　在物理化学教学过程中注重教师观念的更新，加强现代教育理论和信息技术学习，充分发挥教师指导者、帮助者和促进者的作用。教师要善于设计、诱导，使用多种教学手段，协调好学生、教材、网络资源之间的关系，创设良好的教学氛围。在新的教学模式下始终围绕让学生成为学习的主人，充分调动学生学习的积极性，培养他们主动探索、发现知识的意识以及獲取信息、处理及分析信息的能力。支持学生进行探索和设想，在探索的过程中加强学生综合素质的培养。
　　参考文献：
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