基于“互联网+”视角的河南粮食企业战略转型问题研究

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　　【摘   要】 互联网的发展給各行各业都带来了新的机遇和挑战，互联网加快了经济发展的同时也给传统经济发展模式带来了挑战。中国是农业大国，生产的粮食养活了中国的数亿人民，但是在互联网的发展背景下，传统的粮食生产企业暴露出诸多问题，目前面临着发展的巨大危机，因此企业战略转型是必然事件，借助“互联网+”的浪潮改变粮食企业的生产、销售、运输、存储模式，使安全的优质粮食及时地送至人们的手中，激活粮食企业的发展力。
　　【关键词】 互联网+;河南粮食企业;战略转型
　　A study on the Strategic Transformation of Grain Enterprises in Henan Province from the Perspective of "Internet"
　　[Abstract] The development of the Internet has brought new opportunities and challenges to all walks of life. The Internet has accelerated the economic development， but also brought challenges to the traditional economic development model. China is a big agricultural country and produces grain to feed hundreds of millions of people in China. However， under the background of the development of the Internet， the traditional grain production enterprises have exposed many problems and are facing a huge crisis of development. Therefore， the strategic transformation of enterprises is an inevitable event. With the help of the wave of "Internet+"， the production， sale， transportation and storage modes of grain enterprises are changed to make them safe. High-quality grain is delivered to people in time to activate the development of grain enterprises.
　　[Keywords] internet +; henan grain enterprises; strategic transformation
　　作为农业大国，国家一直非常重视粮食的生产和流通，在国家政策和经济的支持下，曾经很多传统的粮食生产企业逐渐发展壮大，几乎解决了全国人民的温饱问题。20世纪初常见粮食代理商开着拖拉机在各个村庄换米换面，人们用种植的玉米换大米和白面，这就是传统的粮食产业链条，如今这种模式逐渐减少，人们在固定的粮食销售点或者网上购买粮食，并且粮食的种类多种多样，粮食销售产业链的升级有很大一部分原因是互联网的推动，但是目前还存在一系列问题，本文基于“互联网+”的视角针对河南粮食企业战略转型问题展开讨论，目的是使河南的粮食企业能够借助互联网的东风快速转型升级。
　　1  河南粮食企业的发展现状及存在的问题
　　河南是农业大省也是人口大省，粮食是保证人们生产生活的必备品，因此传统的粮食企业的发展模式一直延续至今，随着互联网的发展，传统粮食企业的弊端也逐渐暴露。
　　粮食企业发展规模小，竞争力不足。国家鼓励创新发展，而企业是创新的主体，粮食企业也不例外。河南大部分粮食企业发展规模小，小作坊式的生产和加工没有形成完整的产业链条，导致企业的竞争力不足，无法抵抗新型粮食生产企业的冲击。创新力不足导致企业的发展止步不前，无法扩大规模。
　　宣传不到位，缺乏品牌影响力。要想企业的影响力大、受众面广，就必须创设企业的品牌，要想让社会大众了解企业产品就必须依靠宣传的力量。很多河南粮食企业宣传力度不足、宣传的方式单一、宣传投入不够导致企业缺乏品牌影响力，无法将优质的产品传播至全国乃至全世界。
　　物流发展相对滞后，产品供给不及时。大多数河南粮食企业采用的物流模式是公司的卡车将粮食从生产地逐级输送至销售点，粮食的打包、装车、卸货等均为人工操作，物流相对滞后导致粮食的运输效率低，雇佣众多劳动者导致粮食运输的成本高，这就导致很多小型的粮食企业没有扩大粮食销售范围的积极性。
　　存储模式不合理，粮食的保质期短。我国每年有大量的粮食过期，过期的粮食不能用于人和动物食用，造成了巨大的浪费。河南粮食企业也存在此问题，其原因是存储模式不合理，保质期时间短导致很多粮食还没有销售出去便已过期。
　　劳动力综合素质低，生产方式粗放。很多河南粮食企业缺少精加工技术，粮食的种植、收割、存储、打包、运输和销售均雇佣劳动力，缺少对劳动力的培训，缺少对人才的挖掘和培养。生产方式粗放导致土地产出率低、粮食浪费严重，极大地降低了企业的利润。
　　2  互联网推动河南粮食企业战略转移
　　互联网的发展和普及催生了大数据、云计算，这些数据为企业的转型升级提供了有力的支撑，借助互联网实现信息资源共享，催生出自由平等交易的网络电商平台，加快信息的传播速度。互联网的力量能够推动河南粮食企业转型升级，使企业由曾经自给自足的封闭式发展转变为使全世界人们受惠的开放式发展。 　　互联网推动河南粮食企業扩大规模，提升企业竞争力。通过互联网扩大粮食企业生产的产业链条，从粮食的种植逐渐引入互联网的机械化管理，采用精准的种植密度，减少后期的人力选苗。引入更多的科技化元素，采用电脑控制数据，将粮食企业由内到外的实现生产自动化，利用互联网将各个生产车间连接在一起实现信息资源共享，使粮食生产的各个环节紧密结合，缩短工作交接的时间，提高粮食生产的效率，提升企业的竞争力。
　　借助互联网的高效性进行宣传。所谓“产品好不好，宣传很重要”，宣传是提高河南粮食企业知名度的首要因素。互联网就像一张交互网将全球的各个角落连接在一起，互联网具有及时性和广泛性，并且很多平台具有信息推送功能，因此一定要借助互联网的力量进行宣传，使更多的人了解粮食企业以及了解粮食的品质和价格，提升企业的知名度和品牌的号召力。河南粮食企业还可以入驻电商平台，通过淘宝、京东、苏宁等购物平台提高粮食的销量，同时起到一定的宣传作用。
　　互联网推动物流的发展。我国的居民消费水平也以谷物为主要营养来源向畜产品消费过渡【3】。传统的粮食企业绝大多数是小范围满足群众的需求，其根本原因是物流发展滞后，无法及时地满足远距离群众的日常需求。河南粮食企业传统的物流模式相对滞后，运输时间长，无法保证时效性，并且远距离运输消耗的成本大，极大程度地缩减了企业的利润。互联网的发展不仅从消费领域还从生产领域加速了产业发展，例如可以借助互联网全面掌握物流运输情况，及时了解所经地区的天气状况和交通情况，避免因道路或天气原因影响物流时效。可以借助其他平台的物流，例如京东一日达、顺丰速递等，及时上传物流信息方便消费者查询，以互联网为依托在全国建立物流网点，实现资源共享、实时更新、就近配货。
　　利用互联网的大数据改善粮食存储问题。粮食的保质期极大程度地影响了河南粮食企业的发展，过期的粮食被浪费着实可惜，利用互联网的大数据功能及时收集、整理每一年粮食的产量和销量问题，以及细化地分析不同地区对粮食的需求量，争取做到供求平衡，减少粮食的浪费，同时结合当地的气候条件对于运往不同地区的粮食采取不同的包装形式，利用互联网智能检测系统随时检测存放粮食的室内温度、湿度、空气流通程度等，更加智能化地存储粮食，延长粮食的保质期。
　　借助互联网培训员工，全面提升员工的综合素质。员工的素质极大地影响着河南粮食企业的长远发展，因此一定要借助互联网的资源对员工培训，例如采用线上教学、播放视频等方式向员工灌输先进的生产理念，并且鼓励员工积极地获取互联网上的最新信息进行创新，对于创新的员工给予精神奖励和物质奖励等，利用互联网上庞大的信息资源提升员工的综合素质，推动河南粮食企业的战略转型。
　　3  结语
　　互联网的发展为河南粮食企业带来了新的机遇和挑战，要想更加长远的发展就必须借助互联网的力量，河南粮食企业的发展不能局限于本省或者全国范围，而是应该将业务拓展至全世界，积极创新，锐意进取，搭上“互联网+”的高速列车完成河南粮食企业的战略转型，使粮食企业能够永续发展。
　　参考文献：
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