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浅谈在中职旅游教学中渗透人文教育的策略

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  [摘 要]我国教育改革以来,对人文教育的重视程度不断提高,而在很多中职教育中对人文教育还不够重视,授课内容仍停留在传统知识技能的教学中,针对以上问题,对如何在中职旅游教学中合理渗透人文教育进行分析,并给出合理策略。
  [关键词]中职;旅游教学;人文教育
  随着我国经济的迅猛发展,旅游业已经成为一项增加人民收入、提升国家形象的重要行业,旅游行业要想向更好的方向发展,离不开旅游相关从业人员提供优质的服务,所以,旅游行业从业人员的综合素质直接影响着行业发展。但是通过新闻资讯也不难看到,旅游行业人员素质仍有待提高,在有些地方,还存在旅游从业人员服务意识差,甚至强买强卖,对旅客恶语相向的事例,对旅游业未来发展带来极其恶劣的影响。所以,在中职学校旅游教学中,可以通过渗透人文教学的方式,提高学生的综合素养,为以后旅游业的发展提供优秀人才。
  一、中职旅游教学中人文教育的主要内容
  (一)提高文学艺术修养
  在中职旅游教学中渗透人文教育主要有两方面内容,就是提高文化水平和提升思想道德高度,旅游的价值主要是满足人们对陌生文化的好奇和对艺术的欣赏,中职学生在学习旅游教学这门课程时,应以提高文学修养为基础。通过对文学的学习,提高学生的观察能力和理解能力,促进学生能力的提高。在实际教学当中,教师可以通过在课堂中增加文艺作品鉴赏内容,增强学生的文学素养,也可以通过组织文艺活动,在实践中增强学生对文学的理解能力。另外,通过阅读相关的文学作品,丰富学生的文化底蕴也是很好的提高学生文学艺术修养的方式。
  (二)提高学生思想道德建设
  高尚的道德情操是每位旅游从业人员应该具备的良好品质。通过对学生进行人文教育,可以充分地满足这一要求。无论从事哪种行业,都应具备良好的职业道德,旅游行业在这方面的要求更为严格,旅游行业与服务行业有很多类似点,都应以为客户提供良好的服务为主,这就需要从业人员遵纪守法、文明礼貌、热情好客等。既然选择从事旅游行业,就应对自己的职业充满热情,建立职业理想和目标,做好本职工作,为自己的理想努力奋斗。所以,旅游从业人员要注重自身思想道德建设,理解行业发展规律,在拼服务的时代,能更好地展现自身优势。
  二、在中职旅游教学中,如何更好地渗透人文教育的策略
  (一)贯彻以人为本的教学理念
  实行人文教育,就离不开以人文本的教学理念,在加强人文教育的各个时期,都将关注个人发展作为出发点,重视对人性的培养。在教授基础课程内容的同时,也要教育学生诚实守信、实事求是。以人文本,就是要学生发展独立的人生观、世界观,有正确判断并解决问题的能力,不盲从。所以,教师应针对建立学生高尚的情操和品格方面进行教学。
  (二)在旅游教学中挖掘人文教育素材
  旅游这个学科在中职教育中是一门非常重要的课程,对学生未来生活和事业发展都有一定的帮助,在旅游教学中渗透人文教学,能极大地提升这门课程的授课意义,使学生在学习这门课程中收获更多。旅游这门学科涉及很多其他学科,内容丰富,既包含自然环境,也包含人文信息。所以,教師可以利用这门课程中丰富的内容进行引申,挖掘课程中包含人文教育内容的素材,从而在课程中自然地对学生进行人文教育。另外,旅游课程涉及的风土人情,自然风景内容,教师也可以通过课程教学,发挥旅游学科本身优势,让学生在了解我国幅员辽阔、文化丰富多彩的同时,拓宽学生的眼界。在学习过程中指导学生如何读书,读哪种书可以丰富自己的知识储备,提高自己的人文素养。
  (三)利用多媒体教学手段,丰富教学内容
  随着科技发展,信息技术逐渐普及,多媒体在教学中取得的良好成绩有目共睹,在我国,从中小学到大学,在各种科目,多媒体教学都可以在课堂中发挥重要作用。中职学校,也应看到这一优势,利用这一高科技手段,提高课堂教学效率,利用丰富的网络资源,拓展课堂知识内容。合理地使用多媒体进行教学是关键,教师应针对旅游教学渗透人文教育这个方面进行资料收集,整理成课件,在课堂教育中为学生演示,并观察效果,通过不断的总结和修订,使多媒体教学优势发挥到最大。多媒体灵活的教学模式、视频信息给学生带来的身临其境感可以更好地促进学生对学习内容的理解,在课堂学习中更加投入,这也就更有利于人文教育的渗透。
  总之,将人文教育渗透到中职旅游教学中,可以从根本上提高旅游从业人员的综合素质,为我国旅游事业的良性发展做出贡献。在对学习进行人文教育时,值得教育工作者注意的就是应先满足以人为本的基本方针,只有尊重学生的自我发展,结合学生的性格特点,才能更好地达到人文教育的目的。
  参考文献:
  [1]王晓莉.中职旅游教学与人文教育理念的渗透性实践探析[J].福建质量管理,2015(8):185.
  [2]郑欣.对于人文教育在旅游专业教学中位置的思考[J].天津职业院校联合学报,2016(6):65-69.
  [作者单位]
  贵州省安顺市民族中等职业学校
  (编辑:李博宁)
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