微课在高职礼仪教学中的应用研究
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摘要：随着我国现阶段科学技术以及社会经济水平的不断发展，信息化技术的发展也越来越迅速和成熟，其中，与人们生活息息相关的一些信息化的东西也随之出现，例如体现微型文化特点的微信、微电影等。而在高职教育教学中，微课以它独特的优势和特点成为了我国高职院校礼仪教学的一种较为广泛的教学模式，但是，目前由于微课在我国高职院校中的发展还不是特别的成熟，所以在其设计及制作过程中还存在着一定的缺陷和不足之处。因此，本文就基于信息化技术发展背景下的微课应用于我国高职院校礼仪教学过程中的一些问题和其发展策略进行了一下简单的探讨和总结。
关键词：微课;高职院校;礼仪教学;应用研究
引言：
21世纪是信息化发展的时代，信息化的到来不仅丰富了人们的学习和生活，还为人们的日常生活带来了许多的便利条件。在高职院校礼仪教学中应用微课教学模式，不仅可以提高教师的课堂教学效率，还对学生学习礼仪知识、提高综合应用能力以及培养学生在礼仪教育方面的核心素养有着积极地促进作用。众所周知，中华民族文化历史悠久，在经过几千年的不断积淀后，逐渐形成了一套特有的、高尚的、完整的礼仪准则，一直以来都享有“文明古国，礼仪之邦”的美誉。因此，它对于我国社会历史文化发展以及高校礼仪教育教学发挥着重要的作用，对高校学生礼仪素养的培养和发展有着很大的帮助。
一、高职院校礼仪教学的现状及不足
中华民族向来是著名的文化礼仪之邦，不仅影响着人们举止言谈、为人处世等方面，还对个人修养、学科素养等方面有着影响。随着90后普遍的迈入大学生活，礼仪在大学生的教育教学过程中的作用也越来越大，在极大的程度上改善了90后大学生以自我为中心、不注重礼仪素养培养的现象，提高了学生的礼仪核心素养以及个人魅力等。
但是，由于近年来我国现行教育体制改革的不断进步，传统文化教育被逐渐的取代和摒弃，而且近年来西方的新思想观念的普遍传入对于我国当代大学生传统的思想观念造成了巨大的冲击和影响，致使当下的90后大学生有知识却没文化，受教育却没教养，在为人处世过程中不仅缺诚少信，还不尊師重教，使自身礼仪修养逐渐的缺失和减少。
一方面由于一些高职院校对于礼仪教学有着明显的误解，对于我国传统礼仪文化的教育不够重视，他们大多认为，礼仪是为专业课而服务的，与专业无关的礼仪学不学都无所谓，甚至有的还认为礼仪就等同于穿着旗袍的迎宾小姐，正是因为他们这些所谓的对于礼仪的认识和误解，使礼仪课程教学在高职院校得不到发展，让礼仪课在专业课和必修课面前变成了点缀[1]。另一方面还因为大部分高职院校普遍的将礼仪课作为公共选修课，由于其选修人数较多、课时较少、通常采用传统的大班授课等原因，不能真正满足大学生对于礼仪学习的要求，无法使礼仪课程的实践性得到提高，达不到良好的教学效果。
二、微课的概念及其特点
所谓微课，就是微型视频课程，又称微课程，是指运用信息技术按照认知规律，呈现碎片化的学习内容、过程及拓展素材的结构化数字资源。是有别于传统单一类型的教学资源又在其基础上发展起来的一种新型的教学资源。
其主要特点是教学时间短，便于学生充分掌握和消化所学知识;教学内容少，有利于突出主题，使学习内容具体化，利于教师对于教材重难点知识的讲解和教学;资源容量较小，便于师生灵活方便下载保存，流畅行的查找和学习。
因此，在高职院校礼仪课程教学中渗透微课教学模式，可以更好地帮助学生加深印象，提高专业学习水平，对学生礼仪素养的培养起到较大的帮助作用;还可以辅助教师更好地体现教材内容，丰富教学素材，在一定程度上还可以减轻教师的教学压力等[3]。
三、微课在礼仪教学中的应用
（一）利用微课，改变课程设计理念
在高职院校的礼仪课程实际教学过程中，教师要根据微课的主要特点及模式重新设计课堂内容，而不只是将一节课简单的分成几个部分来进行讲述，其主要是因为传统的讲授法无法满足实践性的礼仪课程的要求，其方法过于的单一。而微课则可以通过主要的情境教学模式，在真实的礼仪情境中去进行课程的设计和制作，将理论知识和情景模拟有机的结合在一起，利用教材知识构架对课程结构进行重新整合和编排，有利于学生进行自主学习和自我知识框架的构建[2]。而且在进行礼仪实践教学时，教师可以创建有别于传统模式的新的考核机制，让学生在学习每个礼仪情景模拟后通过自己的实践和总结，将自己对于礼仪情境的演练过程以视频的形式上交给教师，从而获得其考核成绩，这样更有利于将微课模式正确的应用到礼仪课程教学中，从而促进学生的学习能力和礼仪素养的提高。
（二）利用微课，提高礼仪课程建设的实效
在高校礼仪课程教学中，据以往课程建设的经验来看，学生普遍的对于建成后的课程使用率都不高，教师可以利用微课，以课程建设时的制作过程与发布同步进行的方式在实际的教学过程中表现出来，根据学生在学习过程中的意见对于后面的课程进行及时的补充和调整，以此来提高学生使用率，提高礼仪课堂建设的实效性。学生可以根据微课这种方面灵活的学习方式，让其在礼仪课堂学习中发挥其独特的作用来方便自己学习和掌握礼仪教学知识，而且教师也可以借助微课对课程的建设，来提高礼仪教学的质量，更有利于学生对于礼仪课程的学习和发展，帮助学生在今后的人际交往过程中掌握礼仪这把金钥匙，成功的开启通向社会的大门。
结语：
在高职礼仪教学中渗透微课教学方式，其不仅为学生学习礼仪知识提供了新的方式，让学生在实际教学过程中有效的掌握教材知识和课堂内容，从而提升学生的学习主动性，培养其礼仪基本素养：还可以在一定程度上减轻教师在教学过程中的压力，有利于教师梳理教材知识，拓展其教学方法，对于推动力以教学改革有着积极的促进作用。
参考文献：
[1]曾文诗. 基于微课模式下的《服务礼仪》在中高职课程改革的实践研究[J]. 读与写（教育教学刊）， 2018， 15（09）：63.
[2]张琼. 微课在高职教学改革中的应用研究[J]. 明日风尚， 2018（8）：182-182.
[3]易洁.微课在高职礼仪课程教学中的应用探析[J].职教通讯，2016（27）：47-48.
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