学前教育专业学生幼儿健康教育技能培养研究
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[摘要]《幼儿园教师专业标准》对学前教育专业学生的健康教育技能培养提出了更高的要求，它决定着教师的教育理念和教学活动的开展，影响着学前教育专业体育教学目标和师资培养规格，影响着学生的发展以及将来的就业前景。怎样培养学前教育专业的健康教育技能是广大幼儿师范高等专科学校体育教师共同关注的热门话题。
[关键词]学前教育;学生;健康教育技能;培养研究
[中图分类号]G642
[文献标识码]A
[文章编号]1671-5918（2019）07-0154-03
doi：10.3969/j.issn.1671-5918.2019.07.065
[本刊网址]http：//www.hbxb.net
根据学前教育专业的培养目标，结合学前教育专业特点和顺应社会发展需求，在幼儿师范高等专科学校体育教学过程中不仅仅是为了全面锻炼学生自身的身体，增强体质，提高身体素质，而且还要注重提高学生的健康教育技能，培养学生的职业素养。幼儿园早操活动的创编能力和学前儿童健康教育活动的设计与组织实施能力，是学前教育专业学生必备的基本技能，是幼儿教师必须具备的素养之一。根据我校学前教育专业学生培养“岗位适用、行业发展、理论适度、技能为主”的原则，结合本专业学生特点和学前儿童身心发展规律以及幼儿园适用需求，笔者认为在学前教育专业体育教学中应该从以下几方面对学生健康教育技能进行培养。
一、学前儿童早操活动的创编能力培养
幼儿园早操活动是学前儿童体育活动的重要组织形式，也是学前儿童在幼儿园一日活动的开始，是增强学前儿童体质的有效手段。早操活动一般包括体操、排队和變化队形、律动活动、走、跑交替等活动内容。学前教育专业的学生必须具备这些实践素质和各种体育基本能力，才能胜任幼儿园岗位的需求。
（一）创编队列队形和口令指挥能力
在幼儿园早操活动中，为了调动学前儿童做早操的积极性和主动性，培养学前儿童对体育活动的兴趣，常采用队列队形变换和口令指挥。队列队形创编和口令指挥的能力是学生的基本能力，需要重点加强该技能的培养和训练。因此，在教学中要求学生掌握口令的基本知识，形成队列队形的创编的能力。创编队列队形变换和口令指挥在教学中主要是通过内堂课传授其理论知识，外堂课进行实践的方式进行。在早操活动中，采用一路纵队变两路纵队、并队走、列队走、分队走、合队走等形式变换各种队形，使早操活动更丰富，更有趣味性。在教学中采取不同的方法，即分组练习、交换练习、以查代练、个人示范和集体示范相结合等方法提高学生的积极性。在掌握了一定的理论知识的基础上反复练习，采取课前能力训练，分小组练习、学生相互指导，教师检查考试等措施，使学生形成口令指挥的能力和队列队形创编的能力。达到声音洪亮，口令清晰、短促、有力，随机应变调动队伍和创编队列队形的能力。
（二）创编成套幼儿操的能力
幼儿操在幼儿园早操活动中起着重要的作用，是早操活动的主要内容之一。要求学生在创编幼儿操过程中，首先掌握创编理论知识，了解幼儿操在幼儿园教育教学中的运用及开展情况，知道幼儿操的特点及作用。能按要求完成幼儿操的操节动作，能创编出内容丰富，形式多样的幼儿操。培养学生喜欢创编幼儿操，感受创编所带来的成就感，提升职业的认同感。幼儿操包括幼儿徒手操、幼儿模仿操、幼儿轻器械操和儿歌操四种类型，在幼儿园每日早操活动中，学前儿童至少要完成2套幼儿操，较为合适。幼儿操创编不论是徒手操还是轻器械操都要体现操的不同特点，要符合幼儿生理和心理特点，创编的动作要简单优美，模仿动作形象逼真，动作活泼可爱，音乐节奏鲜明动听，儿歌歌词生动形象。幼儿轻器械操既有共同性又有各自的特点，创编轻器械操要体现轻器械的特点、用途、功能，创编幼儿操是学前教育专业学生必须掌握的健康教育技能。为此，在教学中必须要狠抓学生创编幼儿操的能力培养。
在教学过程中采取理论与实践相结合，学期初完成理论教学，在学生掌握了理论的基础上进行分小组创编后再完成个人创编三套不同的幼儿操。通过相互纠正，教师指导，检查评分，期末考核等教学方式提高和培养学生的创编操能力。要求学生创编幼儿操要遵循目的明确、讲求科学性、操节动作有新意、注意艺术性、体现各类操的特点。学生在创编幼儿操的过程中，体现科学性应表现在一是针对性强，二是全面锻炼身体，三是合理安排操节顺序和活动量。操节由上到下先四肢再躯干，由局部到全身体，由简单到复杂，由易到难，运动量从小到大。在能够按照要求完成一套成套幼儿操动作的基础上，注意加强学生音乐选择的培养，幼儿操一般选用旋律优美、节奏鲜明、适合学前儿童的音乐伴奏，先编操后配乐，为后面完成幼儿园综合性的早操活动创编做好铺垫，并通过“幼儿操创编大赛”、入园调研学习与课堂教学结合，促进学生幼儿操创编能力的培养。
（三）创编学前儿童基本动作与游戏的能力
幼儿园早操活动中的游戏，主要包括运动量较大的音乐游戏和运动量不大的体育游戏，一般以体育游戏为主，以基本动作和各种身体练习为主要内容，通过游戏的形式发展学前儿童的基本动作和增强体质。基本动作是人们生活中的动作，是人体最基本的活动能力。在体育游戏中融入基本动作练习，既能让学前儿童身体得到全面锻炼，提高身体素质，又能促进学前儿童的生长发育，培养幼儿团结互助和勇敢顽强的优良品质。幼儿基本动作主要由走、跑、跳跃.投掷、钻、爬、攀登及平衡等动作组成。学前教育专业学生不仅要掌握其动作要领方法，规范完成动作示范，还要会创编动作并融入到游戏活动中。根据学前儿童身心及动作发展特点，在游戏中有目的、有计划、有针对地设计和创编各种不同动作，发展学前儿童的各种动作和能力，对提高学前儿童的身体素质起到了重要的作用。
在游戏创编教学中提倡游戏目的明确、运动量适当、符合学前儿童年龄特点。为此，在教学过程中结合学生的实际，根据学前儿童的身心发展规律、幼儿园游戏的适用需求进行创编。采取先改编游戏再创编游戏，小组完成再个人完成，小组互评再教师检查。教师通过QQ、微信以及各种网站和公众平台上专门为学生提供了优秀的视频资源，特别是历届毕业生的幼儿游戏、早操活动展示视频为学生的创编游戏提供了参考。这些资源使教学将不仅仅受限于教材上的内容，而且开阔了学生的视野，优化了学生的知识结构，有利于教学的顺利开展，为学生基本动作的掌握和游戏的创编能力奠定了基础，从而提高了学生的健康教育技能。 二、学前儿童健康教育活动的设计与组织能力培养
学前教育专业的体育教学不同于其他专业的体育教学，学前教育专业培养的是从事幼教工作的幼儿教师，根据学前教育专业特点，遵循《幼儿园教师专业标准》中幼儿教师体育素养的要求，强调知识、能力与素质并重，在学生已有的知识体系基础上实现最终教学目标，学前教育专业的学生只有具备较强的专业技能才能胜任幼儿园的教育教学工作。因此，在学前体育教学中还必须培养学生在幼儿园健康教育活动的设计与组织能力。
（一）分析了解学前儿童运动的能力
在组织学前儿童健康教育活动过程中，根据学前儿童教育的目标，针对儿童的年龄特点，教师首先要了解儿童的实际水平，即儿童的协调、力量、速度、柔韧、耐力等身体素质和身体发育及健康状况。分析儿童的活动能力，兴趣爱好，体能发展水平等，明确不同阶段所要达到的目的，并在此基础上，结合幼儿园活动场地、器材、天气等情况有针对性地安排各种健康教育活动内容。在健康教育教学活动实施过程中，教师要会选择恰当的位置随时观察到每一个儿童活动的情况，即活动的运动量，器材的安全性和儿童参与情况，以便随时进行调整游戏活动中不合理的安排，提高活动的实际效果，做到因材施教。所以，组织好健康教育活动首先要具有观察和分析学前儿童的能力。
（二）合理组织与管理学前儿童活动的能力
能合理组织幼儿园各项活动，是幼儿教师必须具备的基本技能。科学管理幼儿园各种健康活动，才能更好地实现学前儿童健康教育活动的目标，促進儿童身心和谐发展。所以，在组织学前儿童健康教育活动教学时，要加强和训练学生灵活运用多种组织形式和组织方法，掌握常用的语言法、示范法、练习法、游戏法、比赛法、领做法、信号法等组织方法。教师在组织开展各项健康教育活动时，要了解学前儿童生理和心理特点，即机体发育不够完善，自制力较差，注意力不能长时间保持集中，没有较强的安全意识和自救能力，针对这些特点培养学生具有科学管理儿童活动的能力。因此，在确保儿童安全的前提下顺利愉快地进行各种活动，必须要有较强的组织与管理能力，这是学前教育专业学生必须具备的一项基本能力。
（三）学前儿童健康活动的指导能力
学前儿童体育锻炼活动指导能力包括早操活动的组织与指导能力、户外体育活动的组织与指导能力、亲子运动会的组织与指导能力等方面。教师在组织以上教学活动中要遵循人体运动生理机能变化的规律，各项活动的内容丰富形式多样，可以有集体的，小组的，也可以采取分散的形式进行以上活动。在活动过程中教师要有正确的指导方法组织儿童参加活动，才能保证活动的顺利进行，激发儿童积极参加活动的兴趣和积极性，培养儿童从小自觉参加体育锻炼的良好习惯。为了更好实.现这一教学目的，作为学前教育的体育教师在教学过程中，就要有意识加强对学前教育专业学生的培养，让她们知道在户外组织活动时要注意场地的平整安全和干净卫生，注意指导和培养儿童具有良好的运动卫生习惯，教会儿童自我保护的能力，结合儿童自身情况合理掌握运动量，提高儿童对外界环境的适应能力。
在组织教学活动方面，要求学生做到注意场地的选择恰当，能观看到每个儿童，队形合理，要远离或背对易干扰儿童活动的地方。体育教学中通过全班分组活动，教师巡回指导学生，教师根据每组的实际情况引导学生运用和创新，然后进行分组互评、学习。以分层检测的方式完成课堂任务，教师在检测过程中就针对性地指导部分学生的动作及时纠错，提高了学生组织和指导儿童健康教育活动的能力，为以后走上工作岗位奠定了基础。
（四）健康教育活动教学反思能力
在教学过程中要求学生在组织学前儿童健康教育活动时必须做到有目的、有计划地进行。在组织活动中由于存在幼儿园体育活动场地器材的限制，学生自身的学前儿童健康教育知识和能力的缺失，以及学生理论知识与实践操作的脱节等方面的因素，导致教学不能按计划圆满完成，这就是摆在我们面前必须克服的问题。针对这些问题，作为体育教师要加强学生教学反思能力的培养，要求学生在日常的学习生活和见习实习中必须加强对教学的反思，完成心得体会，总结每一次教学活动中存在的不足和取得的成功经验，提高自身学前儿童健康教育活动的设计与组织能力，养成良好的学习习惯，从而进一步提高自己的专业能力。
基于以上对学前教育专业学生具备的健康教育活动技能的分析，笔者认为作为学前教育专业的体育教师，应加强对学前教育专业学生体育素质的培养。在完成教学任务时，不仅要注重提高学生的身体素质，而且还要注重培养学生的健康教育活动技能。为了进一步提高学生的创编和组织教学能力，在每年上下期针对不同的年级分别组织幼儿操创编大赛，早操活动创编大赛、健康教育微课大赛、说课大赛等，这不仅激发了学生对健康教育技能学习的兴趣，从而培养和提高了学生的健康教育技能。
总之，通过结合实际，以赛促学，以实促学培养学前教育专业学生的健康教育活动技能，提高学生的职业素养是幼儿教师职业技能培养所需。在今后的课程改革中，除了加强课程资源建设以外，我们将进一步转变教育观念，改变职业教育培养模式，改革教学方法，使高职院校体育课堂教学与幼儿园健康教育更加紧密结合，不断提高教学质量，为培养出更多更好的幼儿教师做出更大贡献。
参考文献：
[1]王娟.学前儿童健康教育[M]上海：复旦大学出版社，2012.
[2]王占春.幼儿园体育活动的理论与方法[M].北京：人民教育出版社，2003.
[3]全国幼师工作协会.幼儿园教育活动指导丛书[M].北京：北京师大出版社，2002.
[4]冯晓霞.幼儿园教育活动[M].北京：人民教育出版社，2001.
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