浅谈无公害生姜高产栽培技术的实践应用

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　　摘 要：无公害生姜栽培技术在我国发展时间较短，但其技术已趋向成熟。以无公害生姜高产栽培技术的实践应用作为研究重点，以期为相关人员提供参考。
　　关键词：无公害生姜;高产栽培技术;实践应用
　　文章编号：1004-7026（2019）06-0126-01         中国图书分类号：S632.5         文献标志码：A
　　1  无公害生姜高产栽培技术的选地及轮作要点
　　1.1  擇选地块
　　 首先，择选无大气污染、水污染及其他污染源头的地块，这是栽培无公害生姜的要点。
　　 其次，生姜根系少、分散范围小，因而应择选土质肥沃、有机质充足的地块。
　　 同时，生姜耐寒能力较低，喜肥水，应择选排水性能较好、土质疏松、深厚的地块栽培无公害生姜[1]。
　　1.2  合理轮作
　　 栽培无公害生姜时，虫害主要是通过土壤进行传播。在生产过程中，应尽可能降低用药量。在栽培无公害生姜时，尽量避免择选迎茬的地块，应选择3年内没有栽培过生姜，并且没有发生过姜瘟的地块种植。
　　2  无公害生姜高产栽培技术的姜种选择及处理标准
　　2.1  姜种选择标准
　　 姜种的选择，应依据地区实际种植状况制定标准。在择选姜种时，应选择品质优、抗性高及高产的凤头姜。同时，针对已经干缩、受冻、芽眼干瘪并且存在病虫的姜种，应及时撤除。姜种应择选上一年冬至后收成的老姜，老姜相较新姜更具备姜块粗壮的特征，适宜作为种姜使用。
　　2.2  姜种处理规则
　　 首先，每年3月上旬，在晴天环境下，将储藏的姜种取出，使用清水将其洗净，在阳光充足的地面进行晒姜。晾晒2 d后，剔除出不符合标准的姜种，收回室内存放1 d，随后晾晒1 d，晒姜过程完成。将完成晾晒的姜种放置室内3 d，盖草苫暗处理，温度保持在11～16 ℃。
　　 其次，姜种的消毒处理，可以使用高于79%二硫代氨基甲酸锌500倍液浸透20 min，或者等量式波尔多液浸泡20 min，或者高锰酸钾200倍液浸透10 min，或者高于9%稻草灰水浸透10 min，或者高于39%的甲醛水溶液100倍浸透10 min。在经过姜种消毒后，需要使用清水清洗姜种，随后晾晒，避免姜瘟。在择选姜种消毒时，若姜种呈现出表皮易脱落、变色等情况，表示其已被病害感染，应将其剔除。
　　 最后，姜种催芽。催芽的沙床应选取阳光较好，并且背风的地段。沙床的湿度应维持沙子可捏团，并保持落地即散开的程度。将姜种的芽眼面向上方，密集摆在沙床中，当姜芽生长到50 mm时，拾出姜种，在室内催芽，使姜种可以适应外部环境。
　　3  无公害生姜高产栽培技术的栽培方法
　　 在小规模拱棚中栽培生姜时，应重视地膜栽培的特殊性。具体需要从时间、厚度、用药、规格等环节入手。时间方面，常规情况下生姜栽培的时间应在4月下旬或5月上旬（以具体情况为准）。但地膜栽培应适当提前25～30 d，多于4月上旬、中旬开展。地膜的规格为宽24～34 cm，厚度0.000 5～0.000 6 cm。进行地膜栽培前，用药剂量为1 500～2 250 g/hm2。为大幅度提升无公害生姜产量，达52 500～60 000 kg/hm2水准，运用拱棚栽培无公害生姜，对增加产量具有正向作用。
　　4  无公害生姜高产栽培技术防治虫害的要点
　　4.1  强化用药管理
　　 在用药方面，应使用腐熟有机肥，配以N∶P∶K=3∶1∶2的复合肥。在用水方面，应运用没有被污染的水源，确保生姜植被无害生长，强化其抗病虫害能力，提升无公害生姜的质量和产量。
　　4.2  病虫防治方法
　　 生姜的病虫主要有姜螟、蚜虫、烟青虫等，可以使用高于49%的敌百虫600倍液进行病虫防治。
　　5  结束语
　　 当前，无公害生姜高产栽培已逐渐受到重视，多数地区已将无公害生姜栽培技术作为研究的主要目标，对于提升无公害生姜产量具有积极意义和价值。
　　参考文献：
　　[1]杨玉国，唐洪波，陈平，等.犍为白姜（麻柳姜）产业现状及发展对策研究[J].保鲜与加工，2017，17（1）：130-133.
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