沼气资源棚室蔬菜应用探析

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　　摘 要：本文分析了沼气资源的优点，提出了沼气沼液在棚室蔬菜生产上的应用及注意事项。
　　关键词：蔬菜;沼气;应用
　　当前我国在蔬菜生产中，由于长期超量施用化肥和大量高毒高残留农药，致使蔬菜产量虽不断上升但品质却不断下降，严重影响了人民的生活质量和健康水平。而沼气资源（包括沼气、沼液、沼渣）的综合应用，不仅可有效解决蔬菜生产中的这一难题，而且施用无污染、无残留、营养全面，是生产无公害蔬菜的理想肥料。现将棚室蔬菜沼气资源综合应用作一介绍，以供参考。
　　一、沼气资源的优点
　　沼气资源包括沼气、沼液、沼渣。点燃沼气，可以为棚室蔬菜提高温度，提供二氧化碳，解决冬日棚室蔬菜温度不高、蔬菜光合作用不足的状况。而沼液、沼渣作为蔬菜追肥，除了可满足蔬菜生产发育对氮磷钾等矿物质营养的要求外，与普通化学肥料相比，还有两个优越性：一是沼液、沼渣中含有有机质、腐殖酸等，可对改良土壤起到重要作用，能降低土壤容重、增加土壤孔隙度、改善土壤团粒结构，促进蔬菜根系对各种养分的吸收;二是沼液、沼渣中有部分未完全分解的原料，施入菜田后可继续分解，缓慢释放养分，长期为菜田供肥。
　　二、沼气资源的应用
　　1.沼气的应用
　　（1）提供二氧化碳。棚内二氧化碳浓度不足100 ml/L时，严重影响蔬菜的光合作用。通过点燃4灯1炉，可以使棚室内二氧化碳的浓度达到1000—1300 ml/L，满足蔬菜生长的需要。
　　（2）增加温度。每立方米沼气的燃烧值为21000—23000千焦，在一个面积为0.5亩的蔬菜大棚内，早晨温度低时点燃沼气，可为大棚提供约46000千焦的热量，使棚内温度上升2-3℃，可防止冻害。
　　2.沼液的应用
　　沼液含有较丰富的可溶性的无机盐类，还含有多种营养充分，是一种速效肥料，具有被作物直接吸收及营养、抑菌、抗逆性等效果。据调查，西红柿在开花结果期，将沼液对水1.5倍进行叶面喷洒3-5次，每亩施用30-50公斤，能使其产量增加20%以上，并有效防止西红柿晚疫病和灰霉病的发生。黄瓜在育苗期，将沼液对水4倍进行叶面喷施，不仅能使秧苗生长旺盛，而且不徒长，苗齐苗壮;在开花期、结果期，将沼液对水1倍进行叶面喷施，能使植株茎增粗、節间缩短、叶面积增大、单株结瓜数增加7%-9%，并且能促进结回头瓜，产量增加20%以上。
　　3.沼渣的应用
　　沼渣养分含量较全面。据测定，沼渣内含有机质36%-49%、腐殖酸10.1%-24.6%、粗蛋白5%-9%、全氮0.8%-1.5%、全磷0.4%-0.6%、全钾0.6%-1.2%，还含有一些其它矿质成分，是优质的有机肥料。棚菜内可用沼渣做基肥，减少化肥施用量，一个0.5亩左右的棚在播种前可亩施入1500公斤的沼渣做基肥，以达到生态农业的要求。
　　三、沼气资源使用注意事项
　　1.利用沼气提供二氧化碳、增加温度时，应确保棚室严密，二氧化碳的施放量要严格确定。一般情况下，棚室施放浓度为0.08%-0.10%，育苗初期浓度为0.05%，后逐渐加大。晴天按规定浓度施放，阴天减少施放浓度，雨雪天停止施放。
　　2.沼液作追肥时，应在正常出气一个月以上的沼气池出料间提取;为了提高瓜果类蔬菜的坐果率、结实率，在现蕾期、花期和果实膨大期追肥时，可在沼液中加入3%的磷酸二氢钾溶液，可以提高其产量和品质;为了增强沼液对虫害的防治效果，可加入少量乐果乳油。
　　3.沼渣作追肥时，不能出池后立即施用，用作棚室蔬菜的沼渣，应在施用前将沼渣在棚外用塑料薄膜堆积10天左右时间让其充分腐熟，以免造成蔬菜烧根和有毒气体伤害。
　　4.蔬菜是喜肥作物，生长期短，需肥料大，为满足其生长期对肥料的需求，可适当加施部分速效氮肥和磷肥。
　　实践证明，综合利用沼气资源，不仅使蔬菜增加产量，还可以提高蔬菜的抗逆性和抗病虫能力;同时沼气大棚蔬菜比对照大棚早上市15天左右，一个0.5亩的大棚年增加收入近1000元，生态效益和经济效益良好。
　　参考文献：
　　[1]杨春鹏.棚室蔬菜沼气资源综合应用.土壤肥料.2011.11.
　　作者简介：高翠希，山东临沂人，本科，农艺师，研究方向：农业技术推广。
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