山区万寿菊高产栽培技术要点
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作者:潘春
摘 要 万寿菊是提取纯天然叶黄素的主要原料，主要用于食品、饲料以及医药等领域。目前，叶黄素的价格较高，这就使万寿菊种植项目具有良好的经济收益和前景。通过对云南省文山地区的自然条件进行分析，根据万寿菊本身的生物特性，研究万寿菊的高产栽培技术，能够极大地提高万寿菊的产量，同时能够保证万寿菊种植质量，确保万寿菊种植具有较高的经济效益和社会效益。
关键词 万寿菊;栽培技术;山区
中图分类号：S681.9 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.17.019
1 育苗技术
在万寿菊育苗过程中，只有重点控制整畦施肥、种子处理、苗期管理三阶段工作，才能保证万寿菊育苗工作质量。育苗时间一般在3月25日到4月10日，最好选择背风向阳，肥力较好，便于浇水的砂土地中进行。1）整畦施肥。在万寿菊育苗之前，要将地块整平，同时要在苗床上施沤制腐熟的农家肥，保证苗床土壤肥力充足。2）种子处理时，要选择优质品种，剔除残粒、病粒。同时使用3 g 75%的百菌清可湿性粉剂兑水3 kg将浸泡种子6～8 h，浸泡后取出种子晾干后，配0.5 kg的砂土、草木灰均匀混合。3）苗期管理。万寿菊播种后5～7 d即可出苗，这时要及时揭去薄膜。万寿菊出苗后，要保证苗床内的温度在15～27 ℃，不能超过30 ℃，从而有效地防止烧苗烂苗情况发生。等到万寿菊苗长到3～4 cm，第1对真叶展开后，就要在风小以及阳光充足时进行通风。当万寿菊苗长到10 cm左右，气温稳定在12 ℃时，一般在8：00—9：00进行大通风。同时需要注意的是，在晚上一定要盖好小拱棚，避免夜间温度过低，冻伤万寿菊苗。与此同时，还要进行适当地除草和间苗[1]。
2 移栽技术
万寿菊移栽时，要从地块选择、土壤处理、移栽方法三方面进行技术控制。1）地块选择。最好选择土壤肥力中等，具有较好的保水保肥能力的地块，同时还要在最大可能上确保地势的平坦，具有良好的排灌条件。小麦和玉米茬口地最适宜。2）土壤处理时，一般开春后要及时进行耙地保墒，对地块进行整平处理的同时，要合理施肥，每667 m2可以施用油渣50 kg、磷肥15 kg、尿素5 kg、硫酸锌1 kg。还要对地表喷施氟乐灵，每667 m2喷施100～120 g48%的氟乐灵可以有效防止田间杂草生长。3）在万寿菊移栽过程中，要使用幅宽90 cm膜下自压滴灌栽培，使用专用的打孔器，按照35 cm的距离打好孔，方便移栽。移栽时间一般在4月20日到5月8日。要保持万寿菊行距在0.65 m左右，株距要保持25 cm左右，每667 m2万寿菊的植株数应为4 102株。在移栽过程中，要保证每一植株有2～3对真叶，没有病虫害情况，植株高度在10～12 cm，茎粗0.25 cm以上[2]。
3 田间管理技术
田间管理工作是保证万寿菊产量的关键环节，也是开展有效的病虫害防治工作的关键。主要从中耕培土、适时打顶以及水肥管理三方面进行管理。1）中耕培土。在万寿菊苗高20 cm时中耕除草，苗高50 cm以上时要进行大培土工作，這样才能够保证植株产生两层根须，促进万寿菊生长以及深扎根，有效增强万寿菊自身的抗旱抗倒伏性能。培土高度要以不埋第一对分支顶为标准进行。2）适时打顶。当万寿菊植株主茎顶长出的第一个花蕾如玉米粒大小时，就要及时对其摘顶。这样能够促进万寿菊植株分枝，提高万寿菊单株花的产量。3）水肥管理。灌溉时，要坚持不旱不灌、少量勤滴的原则。万寿菊全生育期的灌水次数要控制在16次左右，每667 m2万寿菊的总灌水量保证在400 m3左右，在移栽前，要滴好栽苗水，定植后要滴缓苗水，每采摘一次就要滴水一次，同时还要根据土壤的肥力以及万寿菊生长的需求对其进行适量施肥。要注意不能单一过量使用氮肥，全生育期每亩万寿菊要投肥60 kg，要注意控制氮、磷、钾肥的比例保证在1∶1∶0.2。要根据万寿菊花蕾期以及开花期进行适量施肥，以喷施为主。可以喷施磷酸二氢钾、氨基酸、硫酸钾、硫酸锌等叶面肥。在万寿菊采摘期间，要保证采摘一次喷施一次叶面肥，这样能够有效提高单花重量[3]。
4 病虫害防治技术
万寿菊病虫害防治时，要坚持预防为主、综合防治的原则进行。1）对病害进行防治时，要加强田间管理，提高万寿菊植株的抗性，在7月中旬到8月中旬，万寿菊容易出现褐斑病、根腐病、立枯病以及叶枯病等。在这期间，必须对田间进行通风透光管理，同时要严格地控制灌水量，防止病害发生，可以适当使用药物进行防治，一般会使用杀毒矾、代森锰锌、菌毒清以及多宁等进行病害防治，防治效率能够达到85%以上。2）对虫害进行防治时，要根据不同的虫害类型进行防治。常见的虫害类型包括地老虎、红蜘蛛。其中，红蜘蛛一般在7月上旬到8月下旬发生，如果防治不及时，可能会导致万寿菊植株连片死亡，会对万寿菊的产量产生严重的影响，一般可以采取避免万寿菊受旱，做好田间调查及时发现中心株做好点片防治，可以使用专性杀螨剂螨危1 000倍液喷施防治，或者在每667 m2使用二维菌素30 g进行喷施防治。而地老虎的发生时间主要是在万寿菊苗期发生，会严重为害万寿菊植株的根部，导致植株萎焉死亡。会造成田间缺苗断垄，也会在很大程度上影响万寿菊的产量。主要的防治方法是做好秋耕冬灌工作，有效降低虫口基数，在苗期要注意灌水，或者直接在植株根部喷施内吸性杀虫剂进行防治，也可以使用毒饵进行诱杀。
5 采摘技术
在万寿菊采摘，是要按照花瓣充分展开，花蕊饱满以及颜色鲜艳，没有杂质的标准进行采摘。采摘时，花梗的长度要小于0.5 cm，花径要大于6 cm。通常情况下，万寿菊鲜花采收一般在7月中旬开始，每隔7天左右采摘一次，中期开始要每隔4～5 d采摘一次，后期开始每隔7天采摘一次。采摘时应避免采摘露水花、雨水花，更不应该在植株上过多积压可以采收的鲜花，以免一次采花后造成植株伤口过多从而感染病害导致万寿菊低产和绝收。采收时要坚持阴雨天不采、带露水的不采、不成熟的不采的“三不采”原则;采收后的万寿菊鲜花应立即送交收购站保存。
万寿菊在整个生长期和开花采收期都可以进行叶面追肥，特别是在每次采摘鲜花后，喷施一次叶面肥和杀菌剂，因为植株进入采花期时，根部已经有部分木质化，从土壤里吸收的养分不足，需从叶面补养分，防治病害侵入为害植株，确保万寿菊丰收高产。
6 结语
在山区万寿菊栽培过程中，必须对山区当地的气候特征、自然环境以及土壤条件等进行全面的研究和考虑，然后根据万寿菊自身的生物特性以及万寿菊的高产栽培技术，才能够在最大程度提高万寿菊的产量，从而提高种植户的经济收益。
参考文献：
[1] 裴庆霞.山区万寿菊高产栽培技术的探索与推广[J].中国农技推广，2008，24（7）：28-30.
[2] 孙晨.3种植物生长调节剂对百日草及万寿菊生长发育的影响[D].长春：吉林农业大学，2018.
[3] 吴文涛，薛美静，张靖.万寿菊烟草多样性种植对土壤肥力相关的菌群和土壤酶活的影响[J].分子植物育种，2018，16（23）：349-354.
（责任编辑：赵中正）
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