阳光玫瑰在鄂州市的引种表现及优质丰产栽培技术分析
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作者:闵海
摘 要 经过鄂州市4年大棚避雨栽培表明，阳光玫瑰抗病性强、产量高、味甜且具有玫瑰香味，市场反应良好，商品价值极高，适宜在鄂州市及周边地区推广。基于此，分析阳光玫瑰在鄂州市的引种表现，并详细介绍了优质栽培技术，以供参考。
关键词 阳光玫瑰;引种;栽培技术
中图分类号：S628 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.20.022
阳光玫瑰葡萄属于欧美中晚熟杂交葡萄，在鄂州市比夏黑晚成熟20 d左右。经过5年的引种观察，发现该品种栽培简单、具有独特的玫瑰香味，种植过程中未发生病害，品种具有产量高、味甜、市场反应良好、商品价值高等优点，适合在鄂州市种植。
湖北省水利厅节水灌溉试验示范基地（以下简称示范基地）位于鄂州市华容区蒲团乡何桥村，占地8.67 hm2，隶属湖北省樊口电排站管理处经营管理。现有钢管大棚21个，大棚长60 m、宽8 m、高3.5 m，种植阳光玫瑰和夏黑葡萄;标准日光温室36个，温室剖面呈扇形，长73 m，宽8 m，墙面高2.5 m（棚顶最高处达3.2 m），大棚坐北朝南，有利于充分利用光照。每个大棚均备有草毡或防寒被，用于保温。塑料拱棚8个，采用钢结构支撑，薄膜为EVA 3层复合膜（7～8丝），棚两侧可人工开启用于通气。连栋大棚1个，长40 m、宽40 m，配有内外遮阳系统、湿帘风机、全自动天窗、肥水灌溉一体化等系统。
湖北省樊口电排站管理处节水灌溉试验示范基地于2015年3月从湖南省澧县葡萄专业合作社引进阳光玫瑰，苗木经过消毒后，隔离种植在该单位葡萄棚内，引种面积1 hm2，株行距2 m×3 m，选择Y型平棚架式[1]。
1 阳光玫瑰在鄂州市的引种表现
1.1 植物学特性
阳光玫瑰植株叶片绿色，叶型有分裂，背面有绒毛，叶脉粗壮突起;新梢生长旺;两性花，每根结果枝生长1～2个花序;枝条颜色为褐色，冬芽饱满。
1.2 物候期
在鄂州市蒲团乡大棚避雨栽培，春节后盖膜，通常3月下旬即可萌芽，5月上旬开花，8月底至9月上旬成熟，11月中旬落叶。
1.3 生长结果习性
阳光玫瑰葡萄生长势较旺，在鄂州市萌芽率80%以上，结果枝率80%以上，每根结果枝平均花穗数1～2个。定植第二年开始结果，之后进入高产期，每667 m2产量可达750 kg以上。
1.4 果实性状
阳光玫瑰葡萄平均每穗质量650 g以上，大型穗可达1 000 g以上。果实成熟后呈青色带黄，后期转为淡黄色，果肉厚、易剥皮、甜度高，具有特殊的玫瑰香味，挂果期长。
1.5 抗病性
经过4年栽培观察，该品种抗病性强，对葡萄白粉病、灰霉病、霜霉病、溃疡病、大褐斑病有较强抗性，經多年种植叶片无病害发生。树体偶见溃疡病，应重点防治。
1.6 综合评价
阳光玫瑰具有浓郁的玫瑰香味，栽培简单，种植过程中未发生病害，品种产量高、味甜，市场反应良好，商品价值高，为优质的中晚熟品种。其在鄂州市多年种植，表现良好，连续几年扩大种植面积，推广至周边乡镇，反响良好。成年树每667 m2产量650 kg以上，平均售价15元/kg以上，每667 m2经济效益可达10 000元，经济效益显著，市场前景可观[2]。
2 阳光玫瑰优质丰产栽培技术
2.1 建园及种植
葡萄园宜建在交通便利、离城区较近、排灌条件好、地势高、水源有保障、pH值6.5～7.5的地块。鄂州市地区雨水较多，病害发生风险较高，宜采取避雨栽培[3-5]。
3月在葡萄棚沿东西走向挖3条定植沟，沟宽1 m，沟深80 cm，沿定值沟每隔1.2 m种植一株，每行均匀定植50株，行间距为3 m，沟底放易渗水物质，中部放营养基质，沟上回填熟土，高出地面20 cm左右。回填结束后，应及时浇水。
2.2 架式选择
架式采用高干东西走向的Y形平棚架。在定植行内，每间隔10 m立一个水泥柱，三层拉丝，第一层拉丝高1.4 m，第二层拉丝高1.7 m，第三层拉丝高1.8 m。第一年长至1.4～1.5 m时摘心，将两根主蔓东西牵引，形成东西Y形，翌年的新梢向南北牵引。
2.3 树体管理
2.3.1 抹芽、定梢及绑扎
萌芽后抹双芽、不定芽，新稍生长到15 cm以上时，抹除生长势过旺的枝条和生长势较弱的枝条，注重保留中庸枝条，并将枝条每隔15 cm绑好上架，确保架面通风透光。
2.3.2 新梢及副梢管理
抹除结果枝花序下方和上方的副梢，留1片叶反复摘心，花序上方数5～6片叶摘顶心。营养枝长至9～10片叶摘顶心，只留顶端1个副梢，每个副梢留1～2片叶反复摘心。此外，要及时剪掉卷须。
2.4 花果管理
2.4.1 疏花序及果穗整形
每个结果枝留2个花序。着果后每根枝条只留1个果穗，剪去顶端和异型分叉，将果型修剪为圆锥形，等到果黄豆大小时开始疏粒，留70～75粒。
2.4.2 无核化及膨大处理
在湖南澧县购买葡萄无核化和膨果专用试剂保果剂1号和膨果剂2号。保果剂1号使用时间在果穗完全开花后至生理落果前，鄂州市2019年使用时间为5月4日，膨果剂2号在保果后15天使用。使用方法均为每组兑水20 kg，浸果2秒，不可喷雾不可重复使用。经多年观察比较，此方案相比25 mg·kg-1赤霉素无核化及50 mg·kg-1赤霉素膨大处理效果更好更安全，无核化处理10 d左右即可根据疏粒完成情况和病虫害防治等综合情况进行套袋。
2.4.3 果穗套袋
疏粒结束，防治病虫害后，选择晴天套袋，注意扎紧袋口。经观察，套袋可以显著降低日灼伤害，减少病虫害及鸟类为害，提升阳光玫瑰的商品价值，一定要提早进行。 2.4.4 摘老叶处理
生长后期，摘除果穗以下的老叶，促进通风透光，保留少量上部葉片，降低日灼影响，增加果实光照，提高糖度，促进成熟。
2.5 肥水管理
2.5.1 幼树肥水管理
定植前挖高产沟，每667 m2施用腐熟有机肥1 t和油菜饼肥1 t。苗木定植后要及时浇水，苗高30～40 cm施肥，使用滴灌施肥器，每667 m2用N、P、K有效成分16-16-16桂湖水溶复合肥20～30 kg，每隔15天施肥一次，直到8月中旬为止，9月之后适当控水。10月开始施基肥，每667 m2施腐熟有机肥1～1.5 t和饼肥1 t。
2.5.2 挂果树肥水管理
1）施基肥。采收结束后，10月开始施用基肥，每667 m2施腐熟有机肥1.5 t和油菜饼肥1 t，硫酸钾50 kg，肥后浇一次透水。2）萌芽肥。萌芽初期每667 m2用N、P、K有效成分16-16-16桂湖水溶复合肥25 kg。3）膨果肥。在果实膨大初期每667 m2用N、P、K有效成分15-5-26桂湖水溶复合肥25 kg。4）转色肥。果实软化初期每667 m2用N、P、K有效成分13-7-40高钾水溶复合肥25 kg。树势较弱，转色不好每隔15天追施一次转色肥，每次25 kg。
2.6 冬季整形修剪
定植当年冬季修剪时，剪去多余主蔓，主蔓上留中庸副梢3～4芽短剪，作为第二年的结果母枝，靠近主干分叉的副梢留2芽短剪，留作更新枝。
2.7 环境条件调控
阳光玫瑰在10 ℃以上开始萌芽，在25～32 ℃生长最快，对光很敏感，光照不足时叶片会发黄，导致落花落果，降低品质和产量。因此，需经常保持膜面清洁，推荐使用自流膜，方便露水流出。大棚薄膜使用2年后需更新。
2.8 病虫害防治
冬季清园，将落叶及修剪的枝条清除出园，并剥除主干和老蔓上的树皮，清除隐藏在树皮内的病虫害，剥下的老树皮及时清除出园。休眠至发芽前即每年2—3月用石硫合剂防治越冬病虫，萌芽至展叶时用安泰生+甲托+阿米西达预防灰霉病、黑痘病、穗轴褐枯病等病害，开花前用安泰生+好力克+40%施佳乐+艾美乐预防灰霉病、黑痘病、穗轴褐枯病等病害、蓟马等虫害，套袋前用好力克+40%施佳乐+艾美乐+阿维菌素+阿米多彩预防白粉病、炭疽病、白腐病和一些鳞翅目害虫，转色期至成熟期用好力克+拿敌稳+阿米多彩+银法利预防褐斑病、白腐病、霜霉病，葡萄采收后去掉薄膜，喷药预防霜霉病、褐斑病等病害，预防早期落叶。
参考文献：
[1] 宋献策，王世平，顾巧英，等.阳光玫瑰葡萄在上海的引种表现及优质栽培技术[J].栽培技术，2015（4）：48-51.
[2] 张溃珍，王少敏，李应华，等.阳光玫瑰葡萄无核化栽培试验[J].中国园艺文摘，2017（1）：92-93.
[3] 李灿，牛志富，韦静波.阳光玫瑰的引种表现与关键栽培技术[J].落叶果树，2015，47（5）：38-39.
[4] 李海燕，张丽平，王莉，等.2种植物生长调节剂对阳光玫瑰葡萄品质的影响[J].浙江大学学报，2016，42（4）：419-426.
[5] 杨德勇.棚室葡萄高产栽培重点技术环节[J].农业与技术，2012（11）：85.
（责任编辑：赵中正）
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