重庆市铜梁区主要蔬菜无公害栽培技术研究
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摘 要：随着社会经济的不断发展，人们对于食品的安全等各方面的需求也在不断增加，由此促进了我国蔬菜行业的发展。为了较大程度上满足人们对蔬菜食品的需求，保证蔬菜食品的安全，因此，我国逐渐蔬菜行业逐渐向蔬菜无公害方向发展。蔬菜无公害栽培技术的不断完善，使得蔬菜行业受到了前所未有的追捧，因此在社会各界受到广泛关注。本文主要探究重庆市铜梁区主要蔬菜无公害栽培技术的发展情况，并提出几点切实有效地改进措施，仅供参考。
关键词：主要蔬菜;无公害栽培技术;重庆铜梁
蔬菜无公害栽培技术的广泛应用，使得蔬菜行业得到了较大程度的发展，无公害蔬菜凭借低残留、高品质等特点，受到了人们广泛喜爱，因此为了推动蔬菜行业的更高发展。对蔬菜无公害栽培技术进行更加深入的探究与分析，能够有效地促进无公害蔬菜的栽培技术的提高以及明确未来的发展方向，促进行业的飞速发展。
一、发展无公害蔬菜的重要性和必要性
1.发展无公害蔬菜的重要性。食品安全一直是人们日常生活中重点关注的问题，也随着国家社会科技的不断发展，农作物生产技术逐渐走向多元化，例如无土栽培，无土栽培等，多元化技术的出现大大提高了农作物的产量，但同时也带来了一些食品安全方面的问题，例如农药的滥用，在一定程度上导致食品受到了污染。在这样的背景下，确保食品的安全显得尤为重要。无公害蔬菜栽培技术是现代农业发展的方向，能够充分的整合各方资源，优化产业结构，促进产业的现代化，从而提高蔬菜的产量与市场竞争力提高，提高人民的种植者的经济收入，确保人民群众的生活需求。
2.发展无公害蔬菜的必要性。我国是世界上人口最多的国家，因此每天所需要消耗的食品基数非常的巨大，并且由于我国范围内的地形类型比较的复杂，适合蔬菜种植的土地非常有限，因此发展无公害蔬菜栽培技术是时代发展的必然要求。对于人民群众来说，每天摄入一定量的蔬菜是保证人民身体健康的关键因素之一，因此，为了确保人们身体健康的正常需求，对无公害蔬菜栽培技术进行不断地改进，能够有效地促进社会发展的进步。随着人民生活水平的提高，人们对于蔬菜种类的要求也逐渐从温饱转向为质量，因此在购买蔬菜的时人们不再将价格作为唯一的判定标准，而是对于蔬菜安全、蔬菜质量的关注度不断地提高，无公害蔬菜更加符合人民日益增长的物质需求，满足人们的生活条件。
二、无公害蔬菜栽培现状
无公害蔬菜栽培技术在我国范围内已经得到了广泛应用，尤其在重庆市铜梁区，在蔬菜栽培的过程中已经对栽培技术进行了一定的改善，主要栽培的蔬菜品种为西红柿、黄瓜、四季豆等，但是同时也显现出一些问题，这些问题主要关于栽培技术栽培技术以及栽培技术的成本方面，无公害蔬菜栽培技术与传统的蔬菜种植技术相比存在着很大的差距，因此成本的支出与传统种植方式相比高出了很多，这使得种植者在栽培的过程中会产生一定的经济风险。无公害蔬菜栽培技术的发展前景非常的广阔，因此受到社会各部门的广泛关注，就目前的发展情况来看，无公害蔬菜栽培技术具有比较大的优势，首先有两点，一是无公害蔬菜栽培技术所得出的食品安全性能够得到充分的保障;二是无公害蔬菜栽培所产生的利润非常的可观，虽然在前期的成本投入会比较大，但是后期随着市场的不断拓展，收益也会非常的巨大，具有比较大的投资价值。并且随着我国工业我国社会的不断发展，工业化的污染问题已经成为了社会关注的焦点，因此有着地区在一定程度上地区的土壤和水质都受到了一定的污染，无公害蔬菜栽培技术所依赖的栽培环境，对于水质和土壤的要求比较高，因此安全性能够得到充分的保障，确保食用者的身体健康。
三、无公害蔬菜栽培技术
1.科学合理灌溉。灌溉是保证蔬菜生长的关键因素之一，因此为了确保无公害蔬菜栽培过程的顺利开展，在种植无公害蔬菜时必须要采用安全干净的水源，不能使用被污染的地下水或者工业废水。并且在对无公害蔬菜进行灌溉时需要重点注意的一点为不同的蔬菜品种所需要灌溉的时间并不同，应当根据蔬菜的品种合理的确定灌溉时间，防止灌溉时间过早或者过晚、过多或者过少对蔬菜的生长产生影响。因此，种植者要充分地对无公害蔬菜栽培技术进行仔细的探究，科学合理的对蔬菜栽培进行灌溉，确保蔬菜根部对于水分的正常吸收，从而保证蔬菜的健康生长，提高蔬菜产量，增强蔬菜品质。
2.科学运用保护地栽培措施。随着科学技术的不断发展，在无公害蔬菜栽培过程中，保护地栽培技术也得到了不断地丰富，例如温室大棚、地膜覆盖等，使得无公害蔬菜栽培逐渐地设备化、常态化。与传统的蔬菜种植方式相比，现代的无公害蔬菜栽培技术能够充分地结合不同蔬菜的生长特性，并给予适当的生长因素控制，能够有效地为蔬菜的生长营造一个适宜的生长环境，从而能够保证蔬菜的正常生长，对于促进蔬菜产量的提高也有着非常重要的作用，进而生长出健康的无公害蔬菜食品，满足人们的需求。
3.综合防止病虫害。病虫害防治是无害蔬菜栽培过程中需要重点注意的环节，在蔬菜栽培工作开展中要充分地结合种植环境的实际情况，采用适宜的防治方式，主要包括生物防治、物理防治、化学防治等，不仅能够有效地提高病虫害防治成效，还能有效地降低经济损失，保证蔬菜食品安全。在一般的病虫害农业防治过程中主要的措施包括选择优良品种、土地轮休等，以比较基础的方式降低病虫害发生的可能性，提高土壤的肥力，保证蔬菜生长所需的营养，促进蔬菜的健康生长。生物防治是病虫害防治的三大措施之一，主要是通过利用生物天敌这一特性消灭病虫害，从而对病虫害进行有效地防控，降低经济损失。化学防控则是通过化学药剂，配以适当的比例对病虫害进行消灭。在防控病虫害期间，种植者要充分结合实际情况采取适当的防治措施，防止病虫害的大面积发生，促进种植者经济效益的提高。
四、结束语
综上所述，重庆市铜梁区无公害蔬菜栽培技术已经得到充分的改善，从以上列举的几方面入手，能够较大程度上促進栽培技术蔬菜栽培成果的提高，保证蔬菜的种植产量与种植质量，满足人民日益增长的生活需求，推动无公害蔬菜栽培行业的不断发展。
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作者简介：陈富忠（1965-08-）性别：男，学历：本科，籍贯：重庆铜梁，单位：重庆市铜梁区南城街道产业培育中心，职称：农艺师，研究方向：农业技术推广。
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