扁平化风格插画在食品包装设计中的应用?
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作者:谭柱成
摘 要：扁平化风格插画在食品包装设计中有着重要的应用价值。将扁平化风格插画应用到食品的包装设计中，可以充分利用其简约、活泼的特点，容易被大众迅速识别和喜爱。扁平化风格插画在食品包装设计中的应用既能够直观地传达食品的特点，又能赋予食品独特的气质，从而塑造品牌形象，提高消费者的认同感。
关键词：扁平化风格;插画;食品包装设计
优秀的食品包装能够显著促进消费者的购买欲望，在传达产品理念及产品文化的同时也会刺激其购买行为。优秀的包装插画与消费者的消费心理和消费行为之间会形成一种相互影响的映射关系。随着时代的发展，扁平化风格插画已日渐深入人心，它也越来越多地应用于食品包装设计中。
一、扁平化风格插画发展现状
插画作为一种源远流长的艺术表现形式，随着岁月的积淀与时代的发展，衍生出了许多风格各异、别具一格的形式，从而使得插画这种艺术表现形式的历史价值与审美价值得到长足的提高。而包装设计，作为由标志、图形和文字等视觉元素构成的产品重要组成部分，可以说是一个产品和他的企业在市场竞争中取得优势、打开销路的关键所在。为使产品在同类商品中独树一帜的激烈竞争过程中，给消费者以消费兴趣，并传达独特的产品印象一直是广大设计师积极探索的重点。在一次又一次失败的尝试后，他们发现插画所独有的亲切感以及深厚的文化价值是其他艺术形式和表达方式所没有的。而这，恰恰能作为消费者与商品的一种个性化的符号，在增强商品包装设计的文化内涵并提升产品价值的同时，也会对产品形象进行进一步的升华。
平面設计在大量矢量风格图形的基础上，大胆运用风格简洁的形式来表达主题。这种风格潜移默化地影响着人们的审美，通过非语言的直观形象、写实的、随意的设计风格完成视觉传达，有效、直接地传递信息，最直接地表达主题。平面插图有两种含义，一种是平面化，另一种是插图。平展一种设计和绘画风格，去除复杂的结构，勾勒出简单线条或颜色块的外部轮廓，展现出平的设计理念和层次感。插图是目前最重要的视觉传达形式之一。它可以用于多层次的广告设计、出版绘图、影视海报、包装设计等领域，不仅具有很强的艺术感染力，而且深受公众的喜爱。所谓平面插图，顾名思义，是平面设计的绘画风格，即简单的外部轮廓是用来绘制需要在插图中出现的物体的图形。平面插画艺术作为视觉传达的一种形式，在平面设计领域得到了越来越广泛的应用。平面插图的目的是为了更充分地表达商品需求，增加消费者对绘画的定义感，并向消费者传达商品思想。好的食品包装必须有一个很好的插图，插图不仅能完美地反映商品的需求，而且使其具有艺术价值。平面风格的插图完美地使用清晰、简单的图形来绘制色彩鲜艳的图片。
二、扁平化风格插画在食品包装中的应用类型
近几年来，扁平化风格插画在食品包装中的应用案例呈现明显上升的势头，根据主题内容的分析，常见的应用类型有以下几类：
1.以直接描述产品为主题
这类插画的主题多数是描绘食品的外在形象，有的插画偏向于写实的风格，对食品的形式与质感进行直接描述，有些设计侧重于强化产品的某些特征，涉及色彩、味道、肌理等方面。或简单概括，或炫丽装饰，使全新的审美形态在产品实物基础之上充分呈现出来。
2.以间接描述产品为主题
这类插画虽然不对产品进行直接表现，而是围绕食品内涵属性加以延伸，诸如生产流程、产品文化、历史人文背景、产地地理标志等，在食品包装中融入人文内涵。
3.以虚拟角色为主题
按照版权，虚拟角色可分为两类：企业版权的专有形象设计和其他IP授权的虚拟角色设计。前者如三只松鼠的形象设计;后者如肯德基与多个动画片开展的IP联动的产品包装限定款。这类插画是用虚构角色形象作为中心，通过构建模拟虚拟场景及讲述故事传达产品理念。这类插画的内容才会情节饱满，且富有趣味。灵动鲜活、别具一格的虚拟角色比真人形象具有更大的自由度和表现力。
4.以说明产品为主题
作为文字内容补充的媒介，插画常用来描述产品的成分，或作为使用说明的图解等，例如快餐和自加热一类食品的烹饪过程说明。因为食品包装有严格的版面限制，所以这类插画通常要求线条简洁。通俗易懂的插画可以准确解答消费者的疑问，比起文字说明，这类插画清晰直观，同时兼有跨文化沟通的功能。
三、扁平化风格插画在其食品包装之中的应用方式
1.重视扁平化风格设计插画在包装设计中的形式感
一个优秀的食品包装设计作品，其形式感的强弱是判断产品设计好坏的重要标准。成功的产品包装设计将激发消费者强烈的购买欲望，进而实施购买行为，促进经济的发展。商标、图形、文字、色彩是包装设计的四个重要组成部分。当两者结合起来，就形成了一个完整的产品包装展示面，体现了产品包装设计的整体效果和形式感。包装的形式感主要由图案、构图和文字的形式决定。平面插画是应用于包装设计，注重产品包装插画与其他设计元素的位置关系，也要在一定的空间内处理好平面插画对食品包装的整体美感。食品包装设计中平面插画的形式感是通过包装展示面设计中的一些设计元素来表达的，如一系列平面插画图案、形状、大小、位置等的对比。构图充分考虑了食品包装与插画相结合的整体韵律感。好的食品包装设计作品具有良好的形式感，可以使其艺术内涵得到提高，从而受到人们的喜爱。
2.注重扁平化风格包装设计之中的色彩感
在构成包装展示表面设计的文字、色彩、图形三要素中，色彩设计总是给人以最大的冲击，产生第一感觉。因此，恰当的色彩搭配在食品包装设计中的应用将直接影响到食品包装设计的效果。平面风格的插画具有简洁但不失色彩搭配的冲击力，符合人们对时尚潮流的追求。将平面插画运用到食品包装设计中，不仅可以更好地突出产品的主题，还可以引起消费者内心的共鸣。在食品包装设计中，合理运用创意插画，使其生动有趣，巧妙地结合文字讲述产品的故事。虽然食品包装中的插画并没有明确固定的界限，但是消费者认同优秀的包装设计产品，因为包装设计中的美是可以互换的。 3.注重扁平化风格插画在包装设计中的信息感
包装设计在现代商业化的流通及销售中，给消费者传递恰当的信息是十分必要的。在色彩、图形、文字等要素的加持下，运用具体化表现或抽象化表现的表达形式，力求以简洁、明了而富有视觉冲击力的形式把商品重要的信息完整地表达出来。商品信息的缺失，必然会使该包装设计在销售竞争中受挫。扁平化风格插画在包装设计中的运用，无论在图形设计方面，还是配色方面，均要围绕产品主题进行重点表述，从而使消费者在选择过程中产生的信息理解方面的误差最小化。应用扁平化风格插画时，虽然拥有丰富的创作空间，但还是应该尽可能地贴合主题。既可以把丰富多彩的配色运用在色彩方面，也可以把有着强烈对比的互补色运用于其中，在注重视觉冲击的同时，将商品的信息借助与其有关的事物形象地表现出来，此外，在食品包装设计中，需要注意信息容纳量是有一定限度的，而在一段时间内，能被消费者顺利接受的视觉信息容纳量也是有一定限度的，这就必然要求在该食品包装中运用扁平化风格插画时，视觉形式不仅仅只应该强调准确传达信息感，也要注重信息主次关系的区分以及设计理念的特色及精巧。
4.注重扁平化风格插画在包装设计中的时代感
伴随着时代的进步和科技的变革，商品的包装设计风格也发生了显著的改变。包装设计直接为消费者服务，并对其价值取向起到积极的引导作用，它与时代的发展也是步调一致的。在全球化商品流通和多元文化冲击的大背景下，市场中会产生非常剧烈的商品竞争，要在这样的环境中生存下去，就必须在包装设计方面谋求突破，并勇于创新。在紧随时代发展步伐的同时，也要在数目众多的同类商品中凸显自己，传达出独树一帜的内涵与品质，并注重设计的时代感才是明智之举。
时髦的设计被消费者接纳，而过时的设计只能被众多的竞争者所掩埋。随着消费者生活的改变，包装设计的观念也随之而发展。现代包装设计师必须能够勇挑历史重担，做时代的弄潮儿，努力立于时代前沿，引领包装艺术的革新。在运用扁平化风格插画时，设计师既要为消费者营造出眼前一亮的食品包装形象，也要设计出顺应时代潮流，并留下时代印记的作品。设计师应尽量避免因为时代的发展从而造成与消费者的生活方式和消费需求等等所存在的隔阂。并且必须要积极融入到当前所提议创新的这个时代，只有这样设计师才可以去创作出与时代相符相契合的拥有丰富精神内涵的作品，让食品包装蕴含的艺术理念、产品文化等内涵与消费者的需求相吻合。
四、扁平化风格插画在食品包装中应用的意义
包装设计在当前社会已经逐渐成为扁平化风格插画艺术的一个非常重要的领域。当前现代包装已经不止是需要考虑包装保护商品、方便商品携带的使用价值，方便传达商品的产品诉求，当然审美价值也是其中必不可少的。在社会审美不断变化的大背景下，任何不合时宜的设计作品都必将面临被淘汰的风险，依样画葫芦的设计风格极易在社会的发展中逐渐被人忽视乃至遗忘。时至今日，运用扁平化风格插画的现代食品包装设计尚且新颖，其表现形式也符合了消费者的审美需求。
扁平化风格插画能赋予现代食品包装新颖性、艺术性、品牌性、持久性，营造设计情趣，给消费者传达愉悦的审美体验和强烈的画面感染力。通过扁平化风格插画将包装创意与品牌特色有效结合，可以激发出产品的独特魅力。扁平化风格插画的食品包装设计体现出了多元化与多样性特点，它在增进消费者对产品审美享受的同时，也提升了产品的附加值。迎合了消费者审美需求的食品包装，一定会刺激消费增长，扩大产品市场。但在运用扁平化插画设计食品包装时，仍然需要注重联系产品实际，做到有目的性、针对性，同时也要结合各地区的民族风格，跟踪先进科技，从而实现与时俱进的发展。
五、结语
扁平化风格插画在食品包装设计中有着重要的应用价值，它既能够直观地传达食品的特点，又能赋予食品独特的气质，从而塑造品牌形象，提高消费者的认同感。
参考文献：
[1]王少敏.扁平化设计在插画艺术中的应用研究[J].艺术科技，2018，（2）：124.
[2]王燕婷.淺谈扁平化的插画风格[J].戏剧之家，2017，（13）：190.
[3]张成禄.浅议创意插画在包装设计中的应用[J].美术教育研究，2014，（20）：99-100.
作者简介：谭柱成（1997.03-），男，汉族，四川达州人，本科，广西科技大学视觉传达设计专业，研究方向：视觉传达设计方向
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