校企合作条件下中职“三元分段”教学新模式的实践与探索
来源:用户上传
作者: 王瑶
[摘要]随着校企合作的深入发展，偏离了以企业需求为导向的教学模式，对进一步提高学生动手能力、拓展校企合作发展空间等方面带来了诸多困扰。“三元分段”教学新模式的实践与探索不仅突破中职原有的教学模式。提升教师队伍的整体素质，培养学生良好的职业行为习惯，而且有助于深化中职校企合作的实践探索。充分发挥校企合作联合办学的资源优势，达到服务社会回馈社会的目的。
[关键词]三元分段；教学新模式；实践；探索
[作者简介]王瑶，广西纺织工业学校校办主任，高级讲师，硕士，广西南宁530007
[中图分类号]G632 [文献标识码]A [文章编号]1004－4434(2011)10－0218－04
跨入21世纪，国务院出台了一系列促进职业教育改革与发展的重要文件，为包括中职教育在内的整个职业教育的跳跃式发展及教学改革提供了新契机。根据这些文件的精神，中职教育应力推工学结合、校企合作的人才培养模式，引发了中职教育对传统教学模式的反思与改革。传统的以学校和课堂为中心的职业教育，落后于新形势发展的需要，学校原有的教学管理体制、教学观念、课程体系和教学内容已不适应校企合作办学的要求。建构一种以企业需求为导向的中职教学新模式。成为中职教育迫切需要解决的问题。对中职以企业需求为导向的教学新模式进行探索，不仅有利于拓展校企合作的范围，挖掘校企合作的潜力，充实校企合作的内涵。而且对培养高技能型人才将具有重要的现实意义。
一、“三元分段”教学模式的特点
“三元分段”的教学新模式是典型的以企业需求为导向的教学模式。一元是指第一学年基础理论课阶段“拓宽基础”；二元是指第二学年专业技能训练阶段“细分专业和岗位”；三元是指第三学年学生到企业顶岗实习。这种教学新模式具有如下特征。
1、强调宽基础
在第一年学习基础理论，根据中职学生的知识储备、学业水平、学习态度等因素。实施分层教学，力争做到“因材施教”，以各层次学生在原有基础上均有最大进步为最终目标。
2、重实操性
在第二学年细分专业和岗位，根据学生的学科特长、个性特征、兴趣爱好等进行分层分组培训，侧重岗位操作技能的培训，做到“按需施教”，改变以往学生学业的考核方式，变刚性考核为柔性考核。细分专业和岗位教学的最终目的。是使每位学生在原有基础上获得最大发展。因而测试也根据学生原有水平进行分层分岗进行。采用灵活、多样的考核方法，如操作、笔试、作品、实训报告、创造性设计等。评价方式把教师评与学生自评、互评相结合，如集体评价、小组评价、表扬鼓励评价、活动评价等。
3、强调准员工性
在第三学年重视顶岗实习，对学生实施校企双向管理。利用学校制定的毕业生实习协议、顶岗实习成绩评定标准、实习生管理规定、实习指导教师安排表、实习生回访登记表等一系列规章制度来指导与规范学生实习的管理、考核。以考核和计分的形式引导和促进教师到企业指导和管理实习，同时学习日新月异的专业新技能、进行实习回访、调研分析。制订和应用学校及企业均适用的技能培训和竞赛方案，增强校内外实习的衔接。所制定的一系列的规章制度及切实可行的操作方法，使顶岗实习的运作与管理有章可循，程序清晰，衔接紧密。
二、“三元分段”教学模式运行条件的创设
“三元分段”教学新模式的运行需具备一定的条件，具体而言，包括如下几个方面。
1、校企双方共同制订可行的课程计划
中职传统的课程计划以学校为本。教材的编写很少有企业行业人员介入。教学内容与生产实际脱节，未能充分反映新知识和新技术的发展，授课形式则偏向“满堂灌”。更严重的是课程要求与职业资格证书的要求不衔接。在知识层面上与考取相应证书的技能鉴定标准欠吻合。为克服上述局限，“三元分段”教学模式重视与企业进行充分的沟通和交流，共同商定课程计划。课程计划分为公共必修课、公共任选课和专业必修课三个部分，涵盖文化基础课、专业理论课、企业岗位操作规程等内容。这种校企双方共同制订实施性的课程计划及合编的校本教材，既符合学校的实际，也切合企业的需求。
2、搭建多种课程模块
课程模块的多样化。既可以满足不同学生的兴趣和特长。又可使学生有机会接受不同技能的学习和训练。例如，校企可以共同搭建英语、电脑机操作规程等课程模块。
3、启动教师进修工程
在教学系统中，教师是主导因素，教师的学识水平、实践能力、教育教学观念影响到整个教学系统功能目标的实现。在职业教育比较发达的德国，专业教师的培养过程是：职业教育的学徒级培训→工厂实践工作两年→进行师傅级培训→再进工厂实践工作两年→进修教师有关课程(教育学、心理学)→考教师资格证。而目前我国大多数中职教师存在知识更新能力不足。教学理论水平和实践能力有待提高等问题。但在校企合作背景下的新教学模式中，教师的培训必须具有企业背景。应建立比较合理的教师培训工作机制即：专业教师必须定期或不定期进入企业学习、培训，学习企业的现有企业文化、生产工艺、管理经验，促使教师授课的内容更加贴近企业的岗位实际。如学校冠名班的任课教师均采取“走出去――请进来”的模式，以确保整个教学过程都与企业生产密切联系，使学生的学习内容有较强的针对性，增强了工作岗位的适应性。
4、构建企业冠名班
“冠名班”是企业根据所需岗位群及数量，挑选一定的专业、一定人数的学生由学校组成相应的班级，使校企双方的合力，凝聚到一个结合点上。例如，自2004年广西纺织工业学校与江苏景盟公司共建“景盟班”以来。学校不断拓宽拓深冠名班的办学模式。选择冠名企业主要面向纺织产业较为发达的广西、珠三角和长三角等地区，结合学校开设的纺织、针织、染整和服装等专业。有针对性地挑选一些社会声誉好、规模大、管理规范并有良好发展前景的企业，同时企业也有合作冠名的愿望，通过实地考察对比分析，筛选出较为理想的企业进行冠名。近年来。学校有选择地分别与宁波、广州、深圳、香港等地的10多家企业合作开办企业冠名班30多个。
三、“三元分段”教学模式在实践中的运行
“三元分段”的新教学模式是分阶段和步骤来运行的。该教学模式在实践中分三年来实施。
1、第一年分层教学
第一年的基础课及专业理论课采用分层教学的方式，即根据学习内容、学生原有知识水平和接受能力的差异构建A、B、C层次不同的教学目标，以满足不同层次的学生需求，使每一个学生都能在自己原有基础上有所提高，具体操作如下：
(1)学生分层。学生分层不是给学生评定一个等级，而是使教学活动更有层次性、针对性、有效性，采取动态管理，引入竞争机制，激发学生的兴趣。
(2)施教分层。学生分层后，教师紧扣教学大纲和教材，根据学生的能力水平和教材特点设计不同层次教学内容、教学步骤、教学手段以及不同层次的课堂提问、课堂练习和课后作业，对不同层次的学生提出不同的教学要求。
(3)柔性考核。分层教学的最终目的是使每位学生在原有基础上获得最大发展。因此，测试是根据学生原有水平进行分层分岗位测评，采用灵活、多样的考核方法，如开卷、闭卷、操作、笔试、口试、作品、实训报告、创造性设计等，评价方式既有教师评，又有学生的自评和互评。
2、第二年细分专业、岗位强化培训
第二年是学生专业技能训练阶段。学生在经过一定时间的专业学习之后，选用分组协作教学法，即根据学生综合测试成绩，结合学生特长，划分岗位分组进行强化培训。学生能得到严格的定向强化训练。可充分发挥其潜能，进一步提高其动手能力和岗位适应能力。具体操作如下：
(1)教学内容以项目的形式，将班上学生分成若干小组。小组成员和小组长可以流动、轮换，实施弹性教学。在这种仿真的职业交往活动中，小组成员充分交流协作，共同完成项目，共同获得提高，既增强了集体荣誉感，又有利于培养学生的团队精神。
(2)对于同时交叉进行的实训项目，教学采取的方法是把班上学生分成两个大组。并对两个大组分别完成项目讲解与引导学生演练后，让学生进入“互助互学”阶段。这时教师不再是课堂的主角。而是学生分组学习的观察者、协调员，学生要主动去寻找从事另一项目的同学做师傅进行再学习。
(3)教学以学生动手为主，教师从旁指导，根据岗位任职的要求布置多项实训项目。注重培训学生分析问题解决问题的能力及创新精神。充分调动其积极性、主动性和创造性。师生互换角色，不仅活跃了课堂气氛。也培养了学生的动手能力和沟通表达能力。
3、第三年到企业顶岗实习
第三年的顶岗实习对中职学生来说是非常重要的时期，必须把学生放到生产车间的第一线，培养学生现场解决生产实际问题的能力。但如何安排与引导、管理学生长达为期一年时间的顶岗实习，做到学校、企业、学生三方共赢，是一个需要实践和探讨的课题。首先。学校有必要与企业联合制定与就业相结合的校企双向管理的顶岗实习实训方案。探索以企业需求为导向的第三学年顶岗实习的运作模式与管理机制。学校应与合作企业共同制定《顶岗实习成绩评定标准》《学生实习安全管理协议书》《实习生实习情况报表》《实习指导教师安排表》《实习生回访登记表》等一系列规章制度。
四、“三元分段”教学模式的教学实践
1、分层教学法
苏联心理学家维果茨基的研究表明，教育对儿童的发展能起主导作用和促进作用。但需要确定儿童发展的两种水平。一种是已经达到的发展水平，另一种是儿童可能达到的发展水平。这两种水平之间的距离就是“最近发展区”。把握好最近发展区。就能加速学生的发展。根据这一原理。应在大部分文化基础课以及部分专业理论课的授课中采用分层教学法，把握好每一层次学生的“最近发展区”，加速学生对知识的理解和应用。分层教学法的实施，首先要进行学生分层、教学目标分层、备课分层；其次是讲授分层、提问分层、训练分层、作业分层、辅导分层、最终测试分层。
2、分组协作教学法
在教学组织形式上将班级学生分成若干小组，在教师的指导下协作学习，共同达成学习目标。基础理论课程可集中授课，课程作业由小组共同完成并以小组为考核单位，在这种近似真实的社会职业交往活动中增进合作，增强集体荣誉感。专业课打破传统课堂教学固定单一的排座模式。根据课程内容的不同而变换形式，可将学生围成马蹄型、方块型、圆桌型，还可以各组为单位建立各自的演示台，通过小组之间相互观摩、测评，引导学生拓展思路，踊跃表现。甚至可走出课堂。在动态教学中激发学生学习的兴趣和主动性。在愉悦的气氛中既掌握了知识，又发展了语言的运用和动手能力。
3、项目教学法
项目教学法就是在教师的指导下，将一个相对独立的项目交由学生自己处理。信息的收集、方案的设计、项目实施及最终评价都由学生自己负责。学生通过项目教学，能了解并把握整个过程及每一个环节的基本要求。项目教学法具有一定的难度，要求学生运用新学习的知识、技能。解决过去从未遇到过的实际问题。学习结束时。师生共同评价项目工作成果。在项目教学中。学习过程成为一个人人参与的创造实践活动，注重的是完成项目的过程，而不是结果。
4、案例教学法
案例教学法是指教师在教学过程中，运用社会或身边发生的事例激发学生学习兴趣，说明道理，以激励学生主动参与学习活动的一种教学方法。其操作流程为：“以例激趣――以例说理――以例导行”。这种教学方法在英语课的教学过程中应用较为广泛。例如，在讲“建立业务关系”的内容时，教师应针对有关建立业务关系的信函，指出这样的信函的特点及写作步骤。同样，讲“定单”时，要让学生看到真正的定单，让学生了解到销售定单须包含的商品捕述、数量、价格、货号、包装方式、目的港及装运期，还要确认有关付款条件。
5、模块教学法
模块教学法是以现场教学为主，以技能培训为核心的一种教学方法。其优点在于章节内容安排清楚有序，一目了然。在进行模块教学时，可以把学生以小组为单位划分，要求每个小组把模块内容设计为考核题，让另一小组现场操作解答，在规定的时间内完成，其余小组进行现场观摩并对该组完成模块的速度和质量进行评价，展开讨论，各小组轮换上场“表演”，接受考察和评测。
五、“三元分段”教学模式的实践成效
1、确立“在做中学”的实训教育理念
美国实用主义教育思想家杜威“从做中学”的教育理念对职业教育具有指导意义。在他看来，“人们最初的知识和最牢固地保持的知识，是关于怎样做的知识”。“在做事里面求学问”，比“专靠听来的学问好得多”。“三元分段”教学新模式重视实训课和实操课，符合学生的自然发展。在实训教学中，实训教师都有了共识，以项目的形式，通过学生对项目的分析、整合、协作直至最终完成，都由学生亲自动手。在实践中得到理论的印证以及实际操作能力的训练。
2、学生实操技能提升明显
“三元分段”教学模式采用的多种教学法使教学内容更具针对性，学生的技能得到极大提高。以服装专业为例，自2007年起，广西纺织工业学校一直是广西中职服装设计与制作项目职业技能比赛的承办单位，在自治区级、国家级比赛上该项目获奖率高达100％：在广西赛区，该校自2007年至2010年共获7个一等奖、5个二等奖，一直保持着该项目广西赛区选手总分第一的记录；在全国赛区，自2008年至2010年，该校在该项目比赛中共取得8个二等奖、1个三等奖，囊括了广西中职组选手在该项目中所取得的全部二等奖，同时也是西部12省(自治区)中职组参赛选手在该项目比赛中所取得的最高级别奖项。
3、建立科学合理的多元化教学评价体系
“三元分段”教学模式的最终目标是使每位学生在原有基础上获得最大发展，成为符合企业需要的技能型人才。在具体的教学过程中，教师关注的不应仅是学生知识和技能的获得，更应关注学生学习的过程、方法以及相应的情感态度和价值观等方面的发展。评价不是为了证明，而是为了发展。在考核方式、方法的选择上，应采取柔性考核方式，特别是实训项目的考核，根据其项目的特点，采用灵活多样的考核方法，如开卷、闭卷、操作、笔试、口试、试验、论文、创造性设计、报告与答辩等多种方法相结合。
4、就业率和企业认可度高
在“三元分段”教学模式实施前，广西纺织工业学校学生的就业方向主要是“珠三角”和部分“长三角”地区，现已扩大到“长三角”大部分纺织、染整、服装、印刷等公司和企业，也有其它相关行业的公司和企业。绝大多数学生就业的企业规模大、工作生活环境较好，工资收入较高，尤其是“冠名班”学生的就业率更加突出。“三元分段”教学模式实施以来，连续4年学校毕业生双证率达95％，毕业生就业率达100％，对口就业率在98％以上。
实行“三元分段”教学模式后，学生的综合素质得到极大提高，学生到企业后能迅速适应环境并熟练上岗，得到了实习单位的一致好评。学生们认真的学习态度，较强的动手能力和接受能力，受到工厂欢迎。
[责任编辑：舒生]
转载注明来源:https://www.xzbu.com/4/view-12537.htm
