小麦高产栽培技术及田间管理措施

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　　摘 要：作为三大谷物之一，小麦富含淀粉、矿物质、维生素A等营养成分，还具有药用价值和食疗价值。小麦几乎可全作食用，仅整株的约六分之一作为饲料使用，小麦的颖果磨成面粉后可制作面包、馒头、面条等面食，也可发酵来制作啤酒。由此可见，小麦是一种优良的不可替代的农作物。我国是最早种植小麦的国家之一，然而一些地区的麦收效益并不高，种植成本也在不断增加，针对这一现象，本文探讨一些小麦种植过程中的问题，并在栽培技术和田间管理方面提出一些解决策略来提高小麦收成。
　　关键词：小麦高产;栽培技术;田间管理;措施
　　随着农业经济结构的调整，小麦相应的占有不同组成部分，作为三大谷物之一，其种植量和种植面积都是相当大的。小麦的种植不仅为人民提供了粮食，也致富了当地的农民耕作者。随着我国人口的增加，我国应该储备更多的粮食来保证人们的粮食来源。我国种植小麦时间长久，有一定的小麦种植经验，但随着科学技术的进步，农业种植也产生了较大的变化，种植技术不断更新，新品种作物也在不断改良。
　　一、小麦种植过程中现存的问题
　　1.农田分散，种植规模难集中
　　目前，农村劳动力人口转移到城市，农村人口多为老人和孩子，导致农村劳动力人口不平衡，对于小麦种植的积极性不高;有些地区将农田转为种植经济效益高的果树和其他农作物，使大面积的农田分隔开来，小麦不能大面积的种植，这也就对小麦大型收割机的使用和水渠的建造产生了障碍。
　　2.小麦零散收购，企业、政府参与控制力不强
　　对于大型的小麦加工厂商或者是企业来说，他们都有自己固定的供应商，一般不收购零散农户种植的小麦，使农户的小麦只能卖给小商贩，由于小商贩可能会压低小麦的收购价格，导致农户的小麦种植积极性较低，从而可能降低全国的小麦产量。
　　二、提高小麦产量的栽培技术和田间管理措施
　　实现小麦的高产，应该从栽培技术和田间管理两方面出发，一方面是种植方法，根据小麦品种的不同选择合适的种植技术，另一方面是种植环境，我国南北东西跨度大，温度和地质都不同，应该做好田间管理，为小麦的生长提供一个肥沃的土壤环境。
　　1.栽培技术
　　小麦的栽培技术是高产的关键，培养出高质量的小麦需要科学先进的种植方法，首先应该注重选择优良的小麦品种，再注意麦苗的培育及成长期间的病虫害防治，结合种植技术和农机的使用，做好小麦种植的技术配套管理。
　　（1）选用优良品种。小麦品种的选择应该考虑到当地的气候条件、土壤肥力和病虫害情况等因素，同时也要考虑到种子的不同特性，比如耐肥水、抗倒、抗病性、抗早衰，抗干热风等。选择好优良品种后，还要对种子进行筛选和处理，进一步提高种子的质量。在选择品种方面需要注意的是，要选择通过国家或省区农作物品种审定的种子，这样可以保证种子的质量。在选种过后要经过试验田的播种实验，以试验选择的小麦品种是否真正的适用于本地的生长气候及土壤条件
　　（2）适时播种，不错过最佳播种期。小麦的播种期一般是根据气温而定的，半冬性小麦品种最佳种植温度一般为14-16度，弱春性小麦品种的最佳种植温度一般为12-14度，所以应该根据选择的小麦品种来确定其播种的最佳适宜温度，在临近小麦播种期，应随时关注当地的天气情况及其温度变化，以最终确定小麦的播种时间，确定小麦播种在最佳时期。
　　（3）合理种植，注意种植间距。小麦在种植过程中，应该注意种植间距，不能为了追求小麦的产量而密集种植。对于不同品种的小麦，应该考虑到留给小麦后期的不同成长空间，在种植技术方面，科学计算出种植面积与种植小麦种子数的比例，保证每颗小麦尽量达到产量最高化。
　　（4）正确使用撒播栽培技术。目前，小麦种植主要使用撒播栽培技術，这一技术具有高效率和省人力的特点，可以一次性完成小麦种植过程中的整地、施肥和播种这三个环节。使用这一技术的正确步骤如下：先在地表均匀撒施适量有机肥和底化肥，后播撒种子总数量的三分之二左右，再把余下的种子均匀播撒，最后是将土地进行旋耕，为保证土壤的紧实程度，再将土地耙耕两遍。这一技术需要结合旋耕机械设备，机械设备的加入，可大大提高小麦种植的效率，节省时间，保证小麦有最优的时间进行种植。
　　（5）做好施肥和农药喷洒工作。对小麦施加肥料可有助于小麦的生长，提高产量。主要对小麦施加氮肥，氮肥施加的时间也可会影响小麦的生长，若比传统的施氮肥时间稍延后，可以增加小麦的穗粒数，从而提高小麦的产量。也可从施加氮肥的次数方面进行改进，把一次性施加氮肥，转换为分两次施加。田地底氮肥先施加总肥量的50-60%，到小麦的起身拔节期在施加剩余的40-50%。这样是施加氮肥有效满足各个时期不同的有机物需求量。
　　对于农药的喷洒工作，为了节省人力和减少对于小麦生长的影响，可在小麦抽穗后喷洒叶面混合配液，混合配液主要成分为杀菌剂，杀虫剂，植物生长调节剂，和叶面肥等，这种混合配液可以一次性达到多种防病防虫害的目的。
　　2.田间管理
　　对于9-10月份种植、年后收割的冬小麦来说，其生长的关键在于年前的积温控制，如果土地的积温能力不强，则会影响麦苗年前的生长，无法形成壮苗，影响年后的生长。所以为了保证土地的积温能力，在冬季来临之前不进行追肥浇水，以防止追肥浇水使得土地土壤的温度降低，影响小麦的发苗率。另外可以对土壤进行前出2-3遍，使土壤保持宽松的状态，可以提高土壤的积温能力。
　　田间管理的主要目标是为了控制地上部分过于旺盛生长，防止越冬期低温冻害和后期的倒伏现象发生。对于这一目标可以采用喷洒生长抑制剂来抑制地上，生长旺盛的叶部分，也可以采用适当的人为损伤部分叶的方法来抑制其生长。
　　三、结语
　　综上所述，不断提高小麦栽培技术和加强田间管理，可有助于提高小麦的产量。及时发现小麦种植过程中的问题，寻找到相应解决对策，结合先进种植技术和管理，是提高小麦产量的优良对策。小麦产量的提高，不仅增加了当地农民的收入，也促进了我国农业经济的发展，对于全国的农业生产量有着巨大的推动力。
　　参考文献：
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　　[2]杨爱友.小麦高产栽培技术的应用[J].农业工程技术，2018（02）.
　　[3]郭宗虎.小麦高产栽培技术[J].农业与技术，2014（11）.
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