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黑山羊的养殖技术分析

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  摘 要:黑山羊的养殖技术对于大规模饲养黑山羊,使黑山羊更快更好的成长具有十分重要的意义。本文主要从黑山羊的养殖圈舍、种羊养殖、育肥工作、免疫工作以及疾病防控工作等方面,对黑山羊的养殖技术进行深入分析,以期对我国的黑山羊养殖技术提供一些理论思考。
  关键词:黑山羊;养殖技术 ;规模养殖;疾病防控
  黑山羊的肉质素来以营养价值较高、肉味鲜嫩、没有膻味等典型特点得到中国市场上绝大部分消费者的青睐,从而使市场对黑山羊的需求量逐年增加,因此,提高黑山羊的养殖技术,对于提高黑山羊肉质量和增加黑山羊市场供应量具有非常重要的作用。
  一、做好黑山羊养殖圈舍管理
  低成本、高产出是养殖业所追求的经济效益特点,因此需要对黑山羊进行大规模的养殖。黑山羊具有好动、喜干燥、喜通风和喜干净的特点,因此做好黑山羊圈舍的管理工作是黑山羊养殖的前提条件。一般来说,黑山羊圈舍的内部栏杆应以木质材料为主,下面尽量铺设漏缝的地板,地板之间的间隙大约为1.5厘米,通过这种方法可以便于进行黑山羊的粪便清理或者其它平地的栏舍清理,圈舍的垫草需要每月清理至少一次,以免寄生虫病的滋生。圈舍要尽量保证夏季通风良好,冬季适当通风,冬季的温度则需要尽量保持在20摄氏度以上,特别是在母羊的分娩期,更要保证温度的稳定。
  除此之外,圈舍要注意与黑山羊的运动场所相互连接,其运动场所最好保证是圈舍面积的1.25倍以上,保证每只山羊的活动面积都能够达到3-5平方米,对于运动场所的护栏宽度和高度则要根据黑山羊养殖场的实际情况来确定。
  二、做到科学养殖种羊
  种羊的繁殖是提高黑山羊数量的重要方式之一,做好和山羊的种羊养殖,对于提高黑山羊养殖数量具有重要的作用。
  第一,在选育养殖种公羊时,要尽量选择体型较大、四肢健壮并且有着较匀称体格的种羊,饲养种公羊时要保证营养全面,使种公羊维持在一个既不过于肥胖也不过于瘦弱的种用体况。在种公羊配种的时期要保证适当的提高其营养水平,最好保证每天补充喂养0.5-1千克的混合饲料,同时掺入青干草、胡萝卜以及南瓜等饲料和1-2个鸡蛋,每天合理放牧6-8小时,合理配种2-3次。
  第二,在养殖母羊时,要做好分阶段的母羊饲养,在配种以前满足其青饲料的供给状况,保证每天增加喂养0.1-0.2千克的精饲料;在其怀孕期则需要加强放牧,并且每只羊要保证每天补喂0.25-0.5千克的混合饲料;在其临产前放入产圈,并及时做好接娩工作。刚刚分娩后的母羊,不要在一周之内对其进行远牧,在一周以后的放牧要由近及远,对于哺乳期的母羊则应该喂养其优质的青干草并搭配混合饲料,认真仔细地做好母羊和羊羔的护理工作。
  三、做好黑山羊育肥工作
  黑山的育肥工作是保证其肉质鲜嫩可口、没有膻味的重要工作,主要指那些不做种用的黑山羊集中起来,进行育肥养殖,一般养殖8-10月即可出栏,养殖方式通常采用放牧育肥和舍圈育肥等方式。放牧育肥主要指在牧草十分茂盛的夏季和秋季,通过早出晚归的长时间放牧来使羊群通过采食大量的自然生长出的牧草而快速育肥,如果遇到阴天下雨的情况不能进行放牧,则要给羊群补喂人工采集的牧草和精加工饲料,放牧育肥的黑山羊要在秋季末进行及时出栏。
  舍圈育肥主要指在羊舍中通过合理的饲料搭配来进行饲养的育肥方法,在搭配饲料使根据不同羊的体重、日增重量、羊龄及营养水平等实际情况来进行搭配,一般采用青饲料如使用青干草、鲜青草、鲜树叶以及秸秆等与混合饲料搭配喂养,每只黑山羊每天可以喂养1-2千克的青饲料搭配0.5-1千克的混合饲料,对于体重偏重或者体重偏轻的黑山羊,则应根据实际情况酌情调整饲养量。
  四、做好黑山羊身体免疫工作
  黑山羊的免疫工作主要指黑山羊的疫苗接种工作。首先,在春季、秋季和冬季时节均应做好黑山羊的疫苗免疫工作,如给羊打预防口蹄疫的疫苗针等,每只羊保证1毫升疫苗即可,打过量的疫苗会造成疫苗的浪费和羊体不适,打过少的疫苗则会造成免疫效果减弱。
  其次,要打好黑山羊的羊快疫、羊痘疫以及羊猝狙等疫苗,保证在接种疫苗之前往黑山羊的饮水中加入少量的板青颗粒、黄芪多糖以及葡萄糖等来提高黑山羊的免疫力和疫苗的抗体水平。这一点要得到格外的重视,避免产生疫苗的抗体水平降低、抗体效用延迟以及羊的免疫功能不全等问题
  最后,在热刺激和冷刺激的外界环境的改变下,要注意给黑山羊及时的补充液态盐型饮水和电解多维,以此保持羊群体内电解质的内外平衡,达到改善山羊身体电解质紊乱问题的目的,提高黑山羊的整体免疫力水平。
  五、做好黑山羊疾病防控工作
  黑山羊的疾病防控工作是在养殖黑山羊过程中保证黑山羊健康成长的重要环节。黑山羊的疾病主要包括病毒感染、细菌及真菌感染和寄生虫感染等流行疾病。因此,一方面,我们在进行疾病防控之前要做好圈舍消毒的工作,冬季每星期至少进行1次消毒工作,夏季每星期至少进行2-3次的消毒工作,以防止疾病的迅速传播,尽可能切断疾病的传染源。
  另一方面,对于传染性的胸膜炎以及感冒引起的呼吸系统疾病一定要给予药物防治,且不能在接种前后的1-2个星期内进行抗生素的服用;对于真菌感染类型的疾病一般使用灭癞灵进行喷洒和体外药浴;对于體内寄生虫导致的疾病则可以在春季或者秋季采用左旋咪唑、芬苯达唑类药物搭配饲料给黑山羊进行服用与预防,并定期驱虫,同时还要做好妊娠期母羊的驱虫工作,避免处于妊娠期的母黑山羊出现流产情况,而妊娠期3个月内的母黑山羊则要禁止驱虫,以免对母羊腹中的小羔羊产生不良影响。
  六、结语
  总而言之,在黑山羊的养殖方面,还要逐渐引导各牧场主的思想观念从放牧散养转移到规模化、产业化的养殖上来,并通过提高黑山羊的养殖技术,使我国的黑山羊的饲养数量得到增加、黑山羊的饲养质量得到提升,最后促进我国的畜牧业得到更好的发展。
  参考文献:
  [1]张琼文,张琴.营山黑山羊养殖技术[J].四川畜牧兽医,2019,04:36-38.
  [2]李楠.五莲黑山羊养殖技术要点分析[J].中国畜禽种业,2019,01:121-122.
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