中医养生抗衰建议:健脾 补肾 调血
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影响衰老的因素,主要包括遗传、环境、饮食、生活方式等。从中医角度,日常生活中,可服用一些中药,有利于延缓衰老。
健脾益气抗衰延年
脾是气血生化之源。补脾益气是抗衰延年的重要方法,现代药理研究证明,人参、黄芪、灵芝、大枣、茯苓等健脾抗衰老药能提高免疫功能,减少疾病发生而延缓衰老。
目前临床上用得最多的是西洋参,西洋参可有效增强中枢神经,达到消除疲劳、增强记忆力等作用,适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。推荐两种西洋参泡制的茶:1.西洋参灵芝茶:西洋参片3片、灵芝3片(约2克)、冰糖适量;2.玫瑰西洋参茶:西洋参片10片、黄芪2克、枸杞1 0颗、玫瑰花1 0朵。
要注意,服用西洋参的同时不要饮茶,茶叶中含有大量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,可以在服用西洋参2~3小时后再喝茶。也不要同时吃萝卜,因为中医认为西洋参是补气药,而萝卜是行气药,萝卜会减弱参的补益作用。
红枣也是补气养血圣品,既可以熬粥煲汤,还可以直接食用。如果你每天有吃酸奶的习惯,还可以将红枣掰碎撒在酸奶上食用;也可泡红枣罗汉果茶,有润肺止咳的功效。
补肾固元缓衰益寿
中医认为,肾为先天之本,肾虚是促进衰老的首要因素,补肾固生命之元,是抗衰延年的首要方法。根据现代药理,枸杞子、巴戟天、山萸肉、何首乌、紫河车、肉苁蓉、淮山药、菟丝子、仙茅、鹿茸、黄精等补肾药能增强机体的生理功能,能提高抗病免疫功能,增强抗老能力,可减退衰老进程。建议大家可以用枸杞子泡水喝,方法简单,又可以达到抗衰老、滋补肝肾、养肝明目等多种功效。
另外,大家熟知的冬虫夏草对机体免疫和代谢有特殊调节作用,可促进肾衰时肾功能损伤提早恢复,对老年人肾毒性损伤有保护作用。不过由于冬虫夏草比较贵,市面上很难分辨真假,建议平时可以吃一些冬虫夏草的中成药。
通调血脉 防病抗衰
人体是一个有机的整体,血流不畅也是导致衰老的重要因素。中老年人随着年龄的增长,容易发生心脑血管疾病,加速衰老进程。服用当归、三七、丹参等调血药能通调血脉,促进血运,改善微循环,降低血黏度,防止血栓形成,从而减少老年病的发生,延缓衰老进程。
推荐一道药膳:当归生姜羊肉汤,此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。但阴虚火旺、体质偏热者不宜服用。
还有一些食物、饮品都具有延缓衰老的作用。如番茄、绿茶。番茄里含有的番茄红素,是同类营养素中最强有力的抗氧化剂。此外,胡萝卜素在消灭氧自由基方面也很出色;喝绿茶有助于延缓衰老,兼顾抗癌功效。
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一天抗衰老食谱
早上7点,吃早餐+咖啡或茶
一早醒来睡眼惺忪,除了饱饱吃个早餐外,也来杯咖啡吧!咖啡含有咖啡因、绿原酸和多酚类化合物,有清除自由基、延缓低密度脂蛋白氧化、保护心血管的功效。喝不惯咖啡的人,则可从绿茶里寻找抗氧化物。
中午12点,午餐吃咖喱饭
咖喱是多种香辛料的组合,其中姜黄含有的姜黄素最具抗氧化、抗发炎功效。而且,咖喱的抗氧化能力不会因为烹煮被破坏,有研究发现,姜黄素防止脂肪氧化的作用比维生素E还好,对脑部也有保护作用。咖喱饭当中如能搭配抗氧化的食材就更完美了,例如西兰花、胡萝卜、洋葱、西红柿等,既美味又营养。
下午4点,吃个苹果
肚子有点饿了,用水果垫垫肚子吧!美国康奈尔大学研究发现,苹果富含抗氧化剂“槲皮素”,保护脑细胞避免自由基伤害的效果甚至比维生素C好。槲皮素主要存在于苹果表皮,因此连皮吃能摄取最多的抗氧化物。另外,研究发现,红苹果通常比绿苹果有更多抗氧化剂。
下午7点,晚餐加强吃蔬菜
晚餐時间,检查一下今天的蔬果摄入是否达标,这时吃一大盘水煮青菜准没错。主莱就选海鲜吧!海鲜含硒、锌等微量元素,让体内的抗氧化酶活化起来,清除自由基的效果也更好。
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