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早期胃癌,须重视饮食护理

来源:用户上传      作者:杨青华

  胃癌在我国各种恶性肿瘤中发病率排名第二,其治疗效果与胃癌的发病早晚、病理类型、手术根治的彻底与否以及综合措施是否得当有关。早期胃癌的治疗效果最佳,其治疗方法包括内镜下切除和外科手术。早期胃癌患者手术(或内镜下切除)后5年生存率可达90%~95%。如果能在胃癌早期,在有效治疗的同时,加以合理有效的护理,便能在很大程度上控制病情的发展。
  早期胃癌的护理包括临床护理、心理护理、饮食护理。其中,饮食护理需贯穿疾病全程。
  1.临床护理:胃癌属于消耗性疾病,患者在患病期间身体素质大多都比较差,各个器官容易受感染。鉴于此,家属或护理人员应注重患者的卫生情况,坚持每天用温水给患者擦拭身体,保证身体的清洁,避免皮面遭受细菌、病毒等的感染。对于长期卧床的患者,给患者调整睡姿和更换卧位要勤,并阶段性地给患者进行全方位的按摩以促进身体血液的循环。对于患者所用的床铺,应当定期清洗、晾晒,保证其干燥、平整、清洁。
  2.心理护理:患者在得知自己患有癌症后往往会有焦虑、压抑、抑郁等情绪,这会影响机体的免疫调节功能,削弱机体的防御作用。但如果对患者隐瞒病情,会给疾病的治疗带来许多不必要的麻烦和障碍,从而影响治疗的效果;同时,因为没能告诉患者真实情况,导致患者对自己的身体情况一无所知,只是被动的接受家属和医护人员的安排,无法正确、积极、主动性地接受各种治疗。因此,临床要求对患者进行治疗的同时加以心理护理。医护人员应利用专业知识对患者和家属进行耐心细致的讲解,提高对癌症的认识,消除他们对癌症的误解,介绍成功的病例,树立战胜疾病的信心。
  3.饮食护理:癌细胞的恶性增长会消耗体内大量营养素,而胃癌本身也是消化系统的恶性疾病,会影响人体的消化和吸收。因此,日常生活中应及时采取有效措施,保證患者获取充分的营养。饮食原则是少量多餐,尽量选择富含营养、易于消化的食物,忌生、冷、硬、煎炸、酸、辣、浓茶等刺激性及易胀气食物,戒烟戒酒。宜多吃能增强免疫力的食物,如山药、扁豆、薏米、香菇、猕猴桃等;进食高营养食物,如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉等,防治恶病质;恶心、呕吐者宜吃柚子、橘子、枇杷、粟米、玫瑰、无花果、姜等;便血宜吃马兰头、猴头菌、蜂蜜、荠菜、香蕉等;腹泻宜吃栗子、石榴、莲子、芡实、青鱼、白槿花等;腹痛宜吃金橘、卷心菜、比目鱼等。因胃酸减少或缺乏会影响铁的吸收,导致缺铁性贫血,患者可在医生指导下适量补充铁剂。
  患者进食时宜细嚼慢咽,以口腔代替胃的部分功能,减轻胃的负担。治疗期间,部分患者可能会在进食甜食(如牛奶加糖)后出现心慌、出汗、头昏、恶心、呕吐、上腹部不舒服等症状,一般持续15~30分钟可自行缓解,被称之为“倾倒综合征”。为防止出现这种情况,要控制每餐食物总量和进食速度,进食后可躺下休息15~30分钟。需注意的是,胃癌术后应适当禁食。如无不适反应,次日可给适量清流质饮食,50~80ml/次。以后再逐渐恢复正常饮食。
  目前,我国胃癌的早期诊断率较低,这与早期胃癌无症状或症状不典型有关。部分患者可出现上腹不适、胀满、食欲下降等。随着肿瘤进展,症状逐渐显现。因此,当出现疼痛加剧、发作频繁、胃部灼热、不明原因贫血等,需警惕胃癌。诊断主要依靠胃镜及活检组织病理学检查。生活中,预防胃癌除了要调整饮食结构,改变不良饮食习惯,如暴饮暴食、三餐不定时等,还要积极治疗胃溃疡、慢性胃炎、胃内幽门螺杆菌感染等疾病,并对高发区及高危人群进行胃癌普查。
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