罗非鱼生长旺季水质管理技巧

来源:用户上传      作者: 王文彬

　　6～9月份是罗非鱼的生长旺季,但此期间随着投入品的大量增加,水质变化最为频繁,并且灾害天气时有发生,如能调控好水质,实施健康养殖,则可以保证增产增收,若疏于管理,则可能前功尽弃。故此时的水质管理至关重要。下面结合实际,谈谈罗非鱼生长旺季水质管理措施,供参考。
　　1.管好水源,创造优良的水质基础在罗非鱼养殖中,水源是最基本又是最重要的方面,它决定着水质条件和养殖成败。一般对水源条件的要求是水源稳定、充足,水温适宜,水质良好,无任何污染,符合国家渔业水质标准,同时要求注、排水方便,且单注单排。在注、排水口处要建好拦鱼网具,既避免敌害生物及野杂鱼入池,又可防止逃鱼。水源进入养殖池前要在蓄水池中过滤和消毒,以杀灭水源中的病原体和敌害生物,一般每立方米水体可用25～30克生石灰或1克漂白粉(含有效氯25%以上)全池泼洒,需杀灭虫害时,还可按每立方米水体0.5克敌百虫全池泼洒。6～9月份发生洪水的机率较大,故须管好进水口和排水口,搞好过滤设施建设,确保排灌自如,堤岸不易冲毁,避免洪水冲走鱼类或冲进杂物妨碍鱼类生长。
　　2.合理施肥,培育良好的水质条件肥料多寡既影响着罗非鱼的生长,又影响着水质的变化。罗非鱼对水质肥瘦尽管要求不很严格,但在养殖时,可以通过适度培肥,使浮游生物处于良好的生长状态,增加水体中的溶解氧和营养物质,从而培育出良好的水质条件,辅助罗非鱼的生长。5～6月份以施有机肥为主,每7～10天一次;7～9月份以施化肥为主,每4～6天施肥一次。一般要求水质透明度在25厘米左右,水色应以茶褐色为佳。同时应注意一次施肥量不宜过多,注重少施勤施。人畜粪等有机肥,每次每667平方米可施100～150千克;化肥每次每667平方米用尿素1千克或硫铵1.5千克,加过磷酸钙1～1.5千克,也可根据水温、水质情况施用生物肥料。
　　3.科学投喂,确保水质的相对稳定6～9月份罗非鱼生长最为旺盛,饲料投入较多,对水质影响很大,应把握科学投喂的原则,稳定好水质,以免造成危害。在投喂时投喂量应根据天气、水质及鱼类摄食情况灵活掌握。因为罗非鱼是目前流水高密度养殖或“工厂化”养殖的主要对象之一,所以养殖时需要投喂营养全面的配合饲料,但在投喂中如不把握科学方法,不但会浪费饲料,而且还会败坏水质,诱发各种病害。所以饵料投喂要科学。罗非鱼的食性很广,在人工饲养的条件下,可以投喂各种饲料,如小麦、玉米、饼粕等均是它的优质饲料。初期饲料中蛋白质含量为32%～35%,每天投饲量为鱼体总重的3%～5%。当个体规格长至200克左右,投饲量可调至鱼体总重的2%,并保证饲料中蛋白质含量在27%～29%。当其个体达到300克左右时,罗非鱼进入生长最快的时期,日投饲量应保持在鱼体总重的1%～2%,饲料中蛋白质含量在35%以上。饲料可自配混合料,但最好加工成颗粒投喂。在投喂方法上要讲求“四定”原则。每天投喂2次,时间分别在上午8～9时和下午3～4时。每667平方米池塘尚需搭建2～3个饵料台,以便定点投喂。天气晴好,水质清新,鱼类摄食旺盛时可适当多投,反之,则酌情少投或不投。要严格控制上午鱼类浮头时投喂和夜间投喂,以免造成病害。
　　4.定期注水,搞好水质的调节控制6～9月份水温高,水质变化快,加之投喂施肥量较大,鱼类排泄强,极易污染水质,故应加强水质调节。水质调节是培养良好水质条件的根本途径。
　　(1)池塘养殖。要经常更换池水,保持清新的水质,严防浮头和泛池,溶氧应经常保持在3毫克/升以上。一般每7～10天左右加换新水一次,每次换水10～20厘米,使池塘水位保持在1.5米左右,在持续高温季节时可适当增加换水次数。在养殖期间,还要视天气、水温及鱼类摄食情况,适当开增氧机增氧,在天气变化、气压低,水中溶氧低于3毫克/升鱼类浮头时,要加大开机频率和开机时间。
　　(2)网箱养殖。要经常刷箱,洗掉网箱污物及附着藻类,使水体充分交换,并要定期查箱,发现破损及时修补,以免跑鱼或凶猛鱼类入箱。必要时还要不断调整网箱,随着水库水位涨落,把网箱调节到水深适宜的位置。在缺氧比较严重或发生浮头时,亦可选用增氧剂等相关药物予以增氧。同时,应及时清除池塘或饲料台上的残饵、污物,防止水质污染。
　　5.严防病害,做好水质的日常维护6～9月份既是罗非鱼最佳生长季节,同时也是最易感染病害的时期,一旦鱼病发生,传染极快,污染水质,造成损失。在罗非鱼的养殖中,定期防病是培养良好水质条件的保证。一般使用生石灰防病较合适,因为它可以调节水体的pH值,杀灭水体中的有害病菌,并可使底泥释放出无机盐,增加水体的肥度。首先要定期消毒。
　　(1)池塘养殖。每10～15天按每667平方米施生石灰15～20千克,化水全池泼洒,每月1～2次调节池水pH值至微碱性,用生物制剂改善池塘微生物结构,改良水质;同时要适时开机增氧,当溶氧低、鱼有轻度浮头时即开增氧机,使池水中pH值保持在7.0～8.0之间,透明度在25～30厘米之间。
　　(2)网箱养殖。可以通过药物挂袋或投喂药饵的办法,进行定期消毒防病,改善水质条件。其次要加强日常管理。坚持日夜巡塘,每天坚持测量水温、气温3次,每周测一次pH值,测2次透明度。清晨、夜晚各巡塘一次并做好养殖日记,重点时期在黎明、中午、黄昏,严格检查吃食情况和有无浮头征兆。要及时勤除池塘及饲料台残饵、污物,清除池周杂草。发现浮头预兆,应停止施肥并控制投饵量,并立即采取增氧措施。发现池中有死鱼,应及时捞出,检查死因,对症治疗,同时对病鱼要作远离深埋处理,以免败坏水质、诱发鱼病或使鱼病蔓延。
　　6.轮捕轮放,防止水质的逐渐恶化6～9月份,随着罗非鱼的快速生长,池塘载鱼量大幅上升,水质恶化的概率越来越大,此时注意搞好轮捕轮放,释放水体空间,控制好水体的载鱼量,可以起到调控水质、防患于未然的作用。因为到8~9月份时鱼类生长较快,随着鱼体的增长,超过水体的载鱼量时,就会发生缺氧死鱼,所以应捕大留小,均衡上市,若水体允许,还可及时补放适当数量的鱼种,为下年的养殖打好基础。■
　　(湖北英山县水产局438700王文彬)

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