日光温室草莓高架基质栽培技术
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我国的草莓种植已经非常发达,并且形成了规模十分客观的草莓产业。目前的草莓种植主要以温室大棚培育为主,这种种植模式为草莓产量提供了很大保障,但随着草莓种植的发展这种模式的弊端也逐渐显现了出来。其中最重要的原因是因为草莓植株矮小,给田间劳作造成了巨大的压力,如果种植量巨大的话,仅在人工投入这一项就是不小的支出。针对这种情况,目前温室草莓高架基质栽培技术得到了良好应用,因此为了加强对这种技术的应用,本文对其进行了分析。
一、栽培基质的配制
基质对草莓高架栽培有着决定性影响,因此一定要做好基质的配置。通常在配置基质的时候会选择草炭和珍珠岩,将这两种材料按照1:1进行混合就可制成用于草莓栽培的轻型基质,这种基质的特性是锁水性能优秀、缓冲性好、透气性强,重要的是其中没有影响营养液效果的成分。配制基质也可根据不同地区的特性进行适当更改,例如茶渣、稻壳、黄沙等都可用于配制基质,不仅对提升草莓栽培产量和质量有很大帮助,而其还可以有效降低成本投入。除了配制基质以外,也可以选择一些配制好的基质产品,栽培效果同样非常不错,但成本投入会比自行配制高。基质可重复使用3年左右,种植户只需要在每次收获收获草莓之后清除植株、对基质进行消毒和杀虫即可,也可以视基质剩余量酌情添加。
二、高架模式
(一)H形高架
H形高架指的是两根直立钢管和中间连接钢管形成的H形栽培架,用纵向的钢管将多个H形栽培架连接在一起进行固定,栽培架的长度和距离可根据温室大棚面积来确定。栽培架和地面的可选择深埋或者是钢板固定两种方式,如果选择深埋钢管至少要深入地下25厘米,如果选择钢板固定则需要事先铺设固定钢板,并做好钢管和钢板间的连接。在栽培架和地面固定以后还使用斜拉的方式进行加固,或者在将几个栽培架连接在一起。H形高架共有三种,分别为单层、双层和多层,其中单层的应用最广泛。
(二)X形高架
X形高架是钢管通过X形连接在一起的栽培架,其连接位置在钢管上端,下端主要是和地面进行固定。
(三)A形高架
A形高架通常都是3层以上的栽培架,因为在侧面观察形似字母A,所以如此称呼。这种模式的高架有效利用了空间,其搭设材料主要为方钢和镀锌钢管,并且共有固定和非固定两种形式,其中非固定的高架可通过角度调节合理分配阳光。
三、草莓品种选择及营养管理
(一)品种选择和定植
草莓品种的选择可以从休眠期短、耐旱抗病、早熟丰产等方向出发,目前甜查理、丰香等品种的应用较为广泛。9月一般为温室草莓的定植期,定植温度要在20°C以下。选择植株的时候要确定植株的展开叶片在4片以上,并且最好选择中心芽饱满、根茎短促、叶色浓绿的植株,通常符合要求的植株质量都在30克左右,且植株的根系发达,花序的分化在1到2个左右。定植最好选在阴天或者晴天的傍晚进行,以免温度过高影响植株成活。定植之前首先平整基质,然后向基质浇清水,水要浇透,浇水完毕之后就可以挖开基质定植草莓植株。植株栽入基质以后回填压实,为了使基质和草莓苗更紧密的结合在一起,可轻提草莓苗然后向草莓浇水,如果浇水完毕之后发现草莓苗出现了漏根的问题要立即处理。另外栽苗的时候为了保持草莓的通风,要让草莓的弓背朝外,这样对草莓进行管理和采收也更方便。栽植的过程中要保证将苗心埋入基质和不让苗根漏出基质,只需将根茎全部没入基质即可。
(二)营养管理
为了使草莓的生长状态更加良好,对草莓进行营养管理是非常重要的,营养管理中首先要做的是配置营养液,配置营养液可将日本山崎草莓营养液作为基础配方,然后以草莓品种以及生长周期为基础对其中的元素进行适当调整。一般在当草莓在苗期的时候应提高营养液中的氮元素含量,草莓进入结果期的时候可在营养液中添加有机肥。在开始具体的配制之前要先配制3种母液,第一为硝酸钙母液,但硝酸钙容易和肥料的其他成分反映出现沉淀,因此硝酸钙要单独配制。第二为含大量其他元素的母液,第三为含有微量元素的母液。母液配置完毕就要开始配制营养液,配制营养液的时候先在桶内倒入1/2的清水,然后将第二种母液和第三母液倒入桶内,倒入的过程中要充分搅拌,然后再倒入第一种母液,同样要充分搅拌,搅拌完毕以可以用作营养液了。
营养液配制完毕之后就要开始使用营养液,营养液一般在草莓定植后的一周开始使用,因為定植的一周内外界营养对影响并不是非常明显。在定植一周到草莓开花前的一短时间,草莓更多的是利用自身营养,此时每7到10天浇灌一次1/2配方营养液即可。开花到结果这段时间是草莓对营养液需求量最大的阶段,此时需要每5到7天浇灌一次全配方营养液。在浇灌营养液的时候一定要注意结合清水,通常在浇一次营养液之后需要立即浇一次清水,另外为了防止草莓根部大量积水,浇水要采取少浇勤浇的方式,使基质保持湿润即可,这里必须要注意一点,那就是青苔很容易生长在湿润的基质上,为了影响透气性要及时清除青苔。
四、大棚环境管理
草莓在高架栽培和土壤栽培上的环境要求并没有太大差别,但高架栽培的缓冲性没有普通栽培优秀,因此一定要做好基质的温湿度控制。在现蕾阶段的白天温度要控制在28°C左右,夜间温度控制在15°C左右,湿度控制在85%左右。开花阶段的白天温度控在23°C左右,夜间温度控制在9°C左右,湿度控制在45%左右。结果期白天温度控制在23°C左右,夜间温度控制在7°C左右,湿度控制在65%左右。
综上所述,日光温室草莓高架基质栽培是一种比较先进的草莓栽培技术,对提升产量和降低劳动压力等方面都有很好的帮助。但是实际的运用中也要注意做好配制基质、营养液、品种选择、大棚环境管理等工作。
(作者单位:224056江苏省盐城市盐都区潘黄街道农技推广综合服务中心)
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